open-index/open-wikipedia-markdown huggingface dataset:
California Club

duimnael|Die California Club se klubhuis (links) in 538 South Flower Street in die middestad van Los Angeles
duimnael|Die klubhuis is in die Neorenaissance-styl ontwerp (plaaslik bekend as *Italian Renaissance Revival*)

Die ***California Club***, wat op 24 September 1887 as 'n privaat vereniging vir leidende persoonlikhede uit alle lewenssfere in Los Angeles gevestig is, word onder die wêreld se mees prestigieuse sosiale klubs gereken. Volgens 'n ou segswyse vergader persone, wat Los Angeles bestuur, in die *Jonathan Club*, maar diegene, in wie se besit die stad is, is lede van die *California Club*. Tot 1987 was lidmaatskap beperk tot mans.

Die klubhuis met agt verdiepings in die middestad van Los Angeles, wat deur die bekende argitek Robert D. Farquhar (1872–1967) in die Neorenaissance-styl ontwerp en in 1930 op 'n perseel in die suide van die destyds groeiende sakedistrik voltooi is, is die vierde hoofkwartier wat vir die klub opgerig is. Een van die hoofdoelwitte was om vir sy lede geleentheid vir ontspanning te bied. Die *American Institute of Architects* (AIA) het aan Farquhar ter geleentheid van die voltooing van die klubgebou 'n ereprys vir sy ontwerp toegeken.

Dit is tans een van die bekendste historiese bakens in die Amerikaanse Weskusmetropol, met 'n waardevolle handvervaardigde meubilering, kosbare ingevoerde tekstiele en talle antikwiteite wat die ekslusiwiteit van sy lidmaatskap weerspieël. Farquhar, wat sy akademiese opleiding by die *Massachusetts Institute of Technology* en die *École des beaux-arts* in Parys ontvang het, het die klubgebou van 'n eetsaal met daklig voorsien wat destyds as een van die indrukwekkendste binneruimtes in die Verenigde State beskou is. Die klubgebou het daarnaas ook as hoofkwartier vir die *Sunset Club* gedien, 'n eetklub en debatsvereniging wat in 1895 gevestig is.

Die *California Club* word eweneens verbind met eersterangse kookkuns, met 'n kombuis wat deur een van die leidende Amerikaanse sjefs bestuur word, en 'n gesofistikeerde wynkelder. Die gebou is geleë naby Los Angeles se Openbare Biblioteek.

## Verwysings 
## Eksterne skakels 
;Wiki-webtuistes
----

;Amptelike webtuiste
----
*  *California Club*
Elandsrivier (meersinnig)

Die **Elandsrivier** in Suid-Afrika "oorstroom sy oewers" wat betref naamgewing:

# Elandsrivier (Oos-Kaap, lat -33,75, long 25,34), 
# Elandsrivier (Oos-Kaap, lat -34,04, long 24,08), 
# Elandsrivier (Wes-Kaap, lat -33,68, long 23,43), 
# Elandsrivier (Noord-Kaap, lat -31,77, long 20,80), 
# Elandsrivier (Noord-Kaap, lat -30,70, long 24,84), 
# Elandsrivier (KwaZulu-Natal), 
# Elandsrivier (Wilge, Vrystaat), 
# Elandspruit (Valsrivier, Vrystaat), 
# Elandsrivier (Krokodil, Mpumalanga), 
# Elandsrivier (Gauteng), 
# Elandsrivier (Noordwes), 
# Elandsrivier (Olifants, Limpopo), 
# Elandsrivier (Klipdrift, Overberg), 
# Elandsrivier (Theewaterskloof),
Ella Zeller

[duimnael|regs|Ella Zeller by die 1955 [Wêreld Tafeltenniskampioenskap|Wêreldkampioenskappe]]

**Ella Zeller** (26 November 1933 – 8 Maart 2025) was 'n bekroonde Roemeense tafeltennisspeler, afrigter en administrateur. Van 1952 tot 1964 het sy verskeie medaljes in enkel-, dubbel- en spanbyeenkomste in die Europese Tafeltenniskampioenskap en in die Wêreld Tafeltenniskampioenskap gewen. In 1995 is sy ingewy by die "ITTF Hall of Fame".

Zeller het tafeltennis in Timisoara begin beoefen, en later na Boekarest verskuif. Sy het gegradueer by 'n instituut vir liggaamlike opvoeding, en na aftrede uit kompetisies, was sy die tafeltennisafrigter vir die nasionale span (1967–1989). Sy het ook leidende posisies in die nasionale en Europese tennistafelfederasies geneem, en as president van die nasionale kommissie vir vrouesport gedien. In 1989 het sy na Duitsland verhuis waar sy in 1990–1994 vir die Duitse Tafeltennisfederasie gewerk het.

## Verwysings 
## Eksterne skakels 
* The ITTF Hall of Fame
Yoon Ki-sook

''Hierdie is 'n Koreaanse naam, die van is'' Yoon.

**Yoon Ki-sook** is 'n voormalige vroulike tafeltennisspeler uit Suid-Korea. In 1967 het sy twee medaljes in enkel- en spanbyeenkomste by die Asiatiese Tafeltenniskampioenskap gewen. 

## Verwysings
Yan Sen

''Hierdie is 'n Chinese naam, die van is'' Yan.

**Yan Sen** (阎森; gebore 16 Augustus 1975) is 'n Chinese tafeltennisspeler.

## Verwysings 
*China Daily
Yu Sun-bok

''Hierdie is 'n Koreaanse naam, die van is'' Yu.

**Yu Sun-bok** (Hangul: 유순복; gebore 2 Augustus 1970) is 'n voormalige vrouetafeltennisspeler van Noord-Korea wat aan die Olimpiese Somerspele van 1992 deelgeneem het.

## Verwysings
Elandsrivier (Krokodil, Mpumalanga)

:*Hierdie artikel handel spesifiek oor die Elandsrivier wat in Mpumalanga by die Krokodilrivier aansluit. Vir die ander riviere met dieselfde naam, sien Elandsrivier (meersinnig)*

Die **Elandsrivier** is 'n takrivier van die Krokodilrivier in  Mpumalanga in Suid-Afrika. 

## Oorsprong 
* 

## Monding 
* 

## Sytakke 
* Battery Creek
* Blouboskraalspruit (samevloei by Waterval-Boven)
* De Kroonspruit (samevloei by Milly's pitstop)
* Driefonteinspruit
* Hartebeesspruit
* Joubertspruit (samevloei by Waterval-Onder)
* Leeuspruit
** Rietvleispruit
* Maraisspruit (samevloei by Machadodorp)
* Skoonspruit
* Tautesloop
Yoo Nam-kyu

duimnael|regs|Yoo Nam-Kyu
''Hierdie is 'n Koreaanse naam, die van is'' Yoo.

**Yoo Nam-kyu** (gebore 4 Junie 1968) is 'n voormalige manlike tafeltennisspeler uit Suid-Korea wat aan die Olimpiese Somerspele 1988, die Olimpiese Somerspele 1992 en die Olimpiese Somerspele 1996 deelgeneem het. 

In 1988 het hy die goue medalje in die mansenkelspel en die bronsmedalje in die mansdubbelspel saam met Ahn Jae-hyung gewen.

Vier jaar later het hy saam met Kim Taek-soo die bronsmedalje in die mansdubbelspel gewen.

In Atlanta (1996) het hy saam met Lee Chul-seung die bronsmedalje in die mansdubbelspel gewen.

Hy is tans die hoofafrigter van Suid-Korea se nasionale mansspan.

## Verwysings 
## Eksterne skakels 
*Yoo se profiel
Lee Chul-seung

''Hierdie is 'n Koreaanse naam, die van is'' Lee.

**Lee Chul-seung** (Hangul: 이철승) (gebore 29 Junie 1972) is 'n voormalige manstafeltennisspeler van Suid-Korea.

By die Olimpiese Somerspele 1992 in Barcelona het hy saam met Kang Hee-chan die bronsmedalje in die mansdubbelspel gewen.
Vier jaar later, by die Olimpiese Somerspele 1996 in Atlanta, VSA, het hy weer die brons medalje in die mansdubbelspel gewen saam met Yoo Nam-kyu.

Tydens die grootste gedeelte van die 1990's en vroeë 2000's was hy die voorste dubbelspeler in Suid-Korea, en het saam met ses verskillende spanmaats gespeel.

## Eksterne skakels 
*Lee se Profiel
Kim Taek-soo

''Hierdie is 'n Koreaanse naam, die van is'' Kim.

**Kim Taek-soo** (Hangul: 김택수, Hanja: 金 擇 洙) (gebore 25 Mei 1970) is 'n voormalige manlike tafeltennisspeler van Suid-Korea. Taek-soo speel met die pengreepstyl en gebruik 'n enkele kant van die spaan in teenstelling met die nuwer styl van omgekeerde rughandlusse wat 'n groot deel van die Chinese pengreep-arena geword het.

Kim Taek-soo is in 2010 aangestel as die nuwe afrigter van die Koreaanse Nasionale Tafeltennisspan. Dit is onbekend wanneer hy by die destydse hoofafrigter, Yoo Nam-kyu, oorgeneem het.

## Eksterne skakels 
*Kim se profiel
Yoon Jae-young

**Yoon Jae-young** (Koreaanse uitspraak: [jun.dʑɛ̝.jʌŋ]; gebore 5 Februarie 1983) is 'n Suid-Koreaanse tafeltennisspeler. Hy het tydens die Olimpiese Somerspele 2008 'n bronsmedalje gewen vir die Suid-Koreaanse mansspan.

## Eksterne skakels 
* Yoon se profiel
Kang Hee-chan

: ''Hierdie is 'n Koreaanse naam, die van is Kang.''
**Kang Hee-chan** (Hangul: 강희찬, Hanja: 姜煕燦) (gebore 10 Mei 1970) is 'n voormalige manlike tafeltennisspeler uit Suid-Korea. By die Olimpiese Somerspele van 1992 in Barcelona het hy saam met Lee Chul-seung die bronsmedalje in die mansdubbelspel gewen.

## Verwysings 
## Eksterne skakels 
* Profiel
An Byeong-hun (Gholf)

**An Byeong-hun** (Koreaans: 안병훈, gebore 17 September 1991), of Byeong-Hun An, is 'n professionele Koreaanse gholfspeler. In Augustus 2009 het hy die jongste wenner ooit van die Amerikaanse Amateurtoernooi geword.

Hy is in Seoel, Suid-Korea gebore en is die seun van Ahn Jae-hyung en Jiao Zhimin, albei voormalige medaljewenners in tafeltennis by die Olimpiese Somerspele 1988 in Seoel. 

## Verwysings
Ahn Jae-hyung

: ''Hierdie is 'n Koreaanse naam, die van is Ahn.''
**Ahn Jae-hyung** (Hangul: 안재형, Hanja: 安 宰 亨; gebore 8 Januarie 1965) is 'n voormalige manlike tafeltennisspeler van Suid-Korea wat aan die 1988 Olimpiese Spele  deelgeneem het.

Hy is in 1989 met die Chinese tafeltennisspeler Jiao Zhimin getroud. Die egpaar se seun, An Byeong-hun, het die jongste gholfkampioen in die Verenigde State se Amateurkampioenskapgeskiedenis geword toe hy die 2009-byeenkoms op 17-jarige ouderdom gewen het.

## Verwysings
Molototsirivier

Die **Molototsi** is 'n sytak van die Groot-Letabarivier in die Limpopoprovinsie, Suid-Afrika. 

## Oorsprong 
Die Molototsirivier ontspring in die berge noordwes van Modjadjiskloof.

## Samevloei 
Linkerbank van die Groot-Letabarivier oorkant Ga-Selwana, net wes van Letaba Ranch en 40 km noordwes van Phalaborwa.
 
## Sien ook 
*Luvubu and Letaba Water Management Area (in Engels)

## Eksterne skakel 
* Google-kaart van die Molototsi se samevloei by Geonames.org (cc-by)
Letsitelerivier

Die **Letsitelerivier** is 'n takrivier van die Groot-Letabarivier in die Limpopoprovinsie, Suid-Afrika. 

## Oorsprong 
Die Letsitelerivier ontspring oos van Magoebaskloof en suid van die groot dorp Tzaneen.

## Monding 
Die Letsitelerivier mond uit in die Groot-Letabarivier net wes van die vrugteboerderydorpie Letsitele.

## Sytakke 
*Bob se rivier
*Letsitole

## Sien ook 
*:en:Luvubu and Letaba Water Management Area
Elandsrivier (Olifants, Limpopo)

:*Hierdie artikel handel spesifiek oor die Elandsrivier wat in Limpopo by die Olifantsrivier aansluit. Vir die ander riviere met dieselfde naam, sien Elandsrivier (meersinnig)*

Die **Elandsrivier** is 'n takrivier van die Olifantsrivier in Limpopo in Suid-Afrika. Dit ontspring in die hoëveld van westelike Mpumalanga, en vloei dan in noordoostelike Gauteng onder die Molotopad (R573) deur. In die bankenveld het dit 'n aansienlike linkersytak wat ook as Elandsrivier bekend staan. Albei Elandsriviere loop noord van Cullinan deur imposante klowe wat diep in die bankenveld inkerwe, eersgenoemde by Muningi Gorge, en die tweede te Little Eden.

## Oorsprong 
* 
* asook ander kleiner spruite en lopies in Limpopo, Mpumalanga en Gauteng

## Monding 
* 

## Sytakke 
* Kameelrivier
* Enkeldoringspruit
* Hartbeesspruit
* Elandsfonteinspruit

## Damme 
* Rust de Winterdam
* Rhenosterkopdam

## Galery

Elandsrivier, brug by Kameelrivier, Uitvlucht, Limpopo, b.jpg|Die Elands net stroomop van Rust de Winterdam
Swemkuil in Elandsrivier, Little Eden, a.jpg|'n Rotskuil in 'n sytak in die bankenveld, wat insgelyk as die Elandsrivier bekend staan

## Verwysings
Xu Yinsheng

: ''Hierdie is 'n Koreaanse naam, die van is Xu.''

**Xu Yinsheng** (Chinees: 徐寅生; Wade-Giles: Hsü Yin-sheng; gebore 12 Mei 1938 in Shanghai) is 'n voormalige manlike tafeltennisspeler van China. Tussen 1959 en 1965 het hy verskeie medaljes in enkel-, dubbel- en spanbyeenkomste in die Wêreldtafeltenniskampioenskap gewen.

Na die skielike dood van Sven-Olof Hammarlund, was hy die president van die Internasionale Tafeltennisfederasie vanaf 1995 tot 1999, toe hy deur die Kanadees Adham Sharara opgevolg is. Hy is in 2010 by die ITTF Hall of Fame ingewy.

## Verwysings 
## Eksterne skakels 
* The ITTF Hall of Fame
Xu Jie

**Xu Jie** (Chinees: 徐洁, gebore 21 Januarie 1982 in Tianjin) is 'n vroulike Chinees-Poolse tafeltennisspeler en lid van die Poolse Nasionale Span vir die 2008 Olimpiese Spele in Beijing. Sy woon sedert 1999 in Pole en het in 2003 'n genaturaliseerde burger geword. Tussen 1999 en 2005 het sy die span van AZS Częstochowa verteenwoordig, en later na GLKS Wanzl Scania Nadarzyn, in die voorstede van Warskou verhuis. Xu Jie het in 2010 die 73ste plek in wêreldranglys van die Internasionale Tafeltennis Federasie beklee. Sy is 'n vyf maal individuele kampioen van Pole (2005, 2006, 2007 en 2008, 2010).

## Verwysings
Internasionale Tafeltennisfederasie

Die **Internasionale Tafeltennisfederasie** (ITTF) is die beheerliggaam vir alle internasionale tafeltennisverenigings. Die rol van die ITTF sluit onder andere toesig oor reëls en regulasies en tegnologiese verbetering vir die sport van tafeltennis in. Die ITTF is verantwoordelik vir die organisasie van talle internasionale kompetisies, waaronder die Wêreld Tafeltenniskampioenskap wat sedert 1926 gehou word.

## Verwysings 
## Eksterne skakels 
*   Amptelike webwerf
Xie Chaojie

**Xie Chaojie** is 'n voormalige manlike tafeltennisspeler van China. Van 1989 tot 1993 het hy verskeie medaljes in enkel-, dubbel- en spanbyeenkomste in die Asiatiese Tafeltenniskampioenskap, die Wêreldbeker-toernooi, en die Wêreld Tafeltenniskampioenskap gewen.

## Verwysings
Jiao Zhimin

: ''Hierdie is 'n Koreaanse naam, die van is Jiao.''
**Jiao Zhimin** (Chinees: 焦志敏; gebore 1 Desember 1963) is 'n voormalige Chinese vrouetafeltennisspeler.

Sy het by die Olimpiese Spele in 1988 'n bronsmedalje in die vroue-enkelspel gewen en 'n silwermedalje in die vroue-dubbelspel. Sy was 'n semi-finalis in die vroue-enkelspel en dubbelspel by die 1985 Wêreldkampioenskappe in Gotenburg. By die 1987 Wêreldkampioenskap in Nieu-Delhi was sy die tweede keer in die gemengde dubbelspel, en was sy 'n lid van China se seëvierende span. Die egpaar se seun, gholfspeler An Byeong-hun, het die jongste kampioen geword in die Verenigde State se Amateurkampioenskapgeskiedenis nadat hy die 2009-byeenkoms op die ouderdom van 17 gewen het.

In onlangse jare het Jiao 'n geselsprogram op China se CCTV-5 televisiesportkanaal aangebied.

## Verwysings
Wêreld Tafeltenniskampioenskap

Die **Wêreld Tafeltenniskampioenskap** word sedert 1926 gehou, en sedert 1957 tweejaarliks. Vyf individuele items, waaronder mans enkelspel, vroue-enkelspel, mans-dubbelspel, vroue-dubbelspel, en gemengde dubbelspel, word tans in onewe jare gehou. Die Wêreld Tafeltenniskampioenskap, wat mans- en vrouewedstryde insluit, was oorspronklik 'n aparte kompetisie in 2000. Die spankampioenskappe word in ewe jare gehou.

## Sien ook 
* Tafeltennis

## Eksterne skakels 
* Medal Count of World Table Tennis Championships
* ITTF Statistics 
* ITTF Museum

## Verwysings
Yang Young-ja

: ''Hierdie is 'n Koreaanse naam, die van is Yang.''

**Yang Young-ja** (Hangul: 양영자, Hanja: 梁英子; gebore 6 Julie 1964) is 'n afgetrede vroue-tafeltennisspeler van Suid-Korea wat goue medaljes in die vroue dubbelspel gewen het by die 1987 Wêreldbekerkampioenskap en die Olimpiese Somerspele van 1988, saam met Hyun Jung-hwa. Sy het ook in 1983 en 1987 tweede plekke behaal in die vroue-enkelspelwêreldkampioenskap.

Sy het net ná die Olimpiese Somerspele van 1988 uitgetree, en woon tans in Seoul as 'n tafeltennisafrigter wat verantwoordelik is vir die juniorspan van Suid-Korea.

## Verwysings
Hyun Jung-hwa

: ''Hierdie is 'n Koreaanse naam, die van is Hyun.''
**Hyun Jung-hwa** (Hangul: 현정화; Hanja: 玄 静 和; gebore 6 Oktober 1969 in Busan, Suid-Korea) is 'n uitgetrede vroue-tafeltennisspeler van Suid-Korea wat aan die Olimpiese Somerspeles van 1988 en 1992 deelgeneem het.

## Verwysings
Tarnowskie Góry

**Tarnowskie Góry** (Duits en voorheen: **Tarnowitz**, Tsjeggies: **Tarnovice**) is 'n Poolse stad in die woiwodskap Silesië met sowat 61&nbsp;000 inwoners.

In 2017 is die Tarnowskie Góry Lood-silwer-sinkmyn en die ondergrondse waterbestuurstelsel op die lys van wêrelderfenisgebiede geplaas.

## Eksterne skakels 
*
Verstekwaarde

'n **Verstekwaarde** (Engels: *default value*) is 'n waarde wat gebruik of toegeken word as een nie verskaf word nie. Dit word tipies in sagtewareontwikkeling gebruik om 'n waarde aan 'n veranderlike toe te ken as die gebruiker dit oorslaan of 'n vooraf ingevulde waarde aanvaar. In so 'n geval word 'n waarde by verstek deur die program of toestel toegeken.

'n Verstekwaarde is gewoonlik voor die hand liggend. Om 'n paar voorbeelde te noem:
* As items aanlyn gekoop word, word aangeneem dat die persoon een item per soort sal neem. Die waarde "1" word dus vooraf ingevul, en kan gewysig of so aanvaar word.
* As 'n treinrit bespreek word, kan 'n program aanneem dat die gebruiker dit "vandag" wil doen. Indien nie, sal die gebruiker die verstek tydwaarde moet verander.
* Gedeeltes van 'n gebruiker se afleweringsadres (bv. land van verblyf) kan volgens sy IP-adres bepaal en vooraf ingevul word.

Verstekwaardes help om programme en elektroniese toestelle meer gebruikersvriendelik te maak. Dit spaar die gebruiker die moeite om 'n waarde in te vul. Verstekwaardes is dus 'n noodsaaklike element van minimalistiese gebruikerskoppelvlakke en kan help om gebruikersfoute te vermy.

Voorafbepaalde verstekwaardes word gewoonlik deur die ontwikkelaar gekies in 'n poging om dit makliker en vinniger te maak om die produk te gebruik. Sommige programme laat mense ook toe om verstekwaardes in hul persoonlike voorkeure te stoor. Webwerwe kan ook koekies gebruik om voorkeure te stoor en velde vooraf in te vul. Kunsmatige intelligensie kan selfs ingespan word om die gebruikers se voorkeure aan te leer.

## Rekenaartale 
Die meeste programmeertale (soos C++ en Java) laat die gebruik van funksies en prosedures toe. Parameters kan gebruik word om veranderlike data na so 'n prosedure of funksie te stuur. Verstekwaardes kan dan aan opsionele parameters toegeken word. As die opsionele parameters dan weggelaat word, sal die verstekwaarde aangeneem word.

'n C++-voorbeeld, waar die verstekwaarde 3 aan die derde parameter toegeken word:
 int my_funksie(int a, int b, **int c=3**)

Bovermelde funksie kan met twee of drie parameters geroep word:

 resultaat1 = my_funksie(1, 2, 3);
 resultaat2 = my_funksie(1, 2);

## Databasisse 
Tabelle met verstekwaardes kan in meeste databasisse geskep word. Rekords kan opsionele kolomme/velde bevat. 'n MySQL-voorbeeld:

 CREATE TABLE werknemers (
    ID             int NOT NULL,
    Voornaam       varchar(255) NOT NULL,
    Salaris        int,
    AftreeOuderdom int **DEFAULT 65**
 ); 

As rekords in bovermelde tabel gelaai word, en die aftree-ouderdom word nie verskaf nie, sal 'n ouderdom van 65 jaar aangeneem word.
Heinkel He 219

Die **Heinkel He 219** was 'n tweemotorige, Duitse nagvegvliegtuig wat deur die *Luftwaffe* gebruik is tydens die Tweede Wêreldoorlog. Hierdie vliegtuig het begin as *Projek P.1060* in 1940 as 'n hoëspoed, multidoelige vliegtuig. Daar was weinige belangstelling in die ontwerp totdat die Geallieerdes se bomaanvalle begin het om die Duitse oorlogsmasjien te affekteer. Ernest Heinkel is versoek om die ontwerp te verander na 'n nagvegter en die prototipe maak voltooi sy nooiensvlug in November 1942. Die ontwerp was uniek, dit was die eerste vliegtuig met 'n driewiel-tipe onderstel en was ook toegerus met 'n uitskietstoel vir beide die vlieënier en die navigator. Hulle het rug-aan-rug gesit.

Die tweede prototipe is geëvalueer in simulasie luggevegte teen ander *Luftwaffe* vliegtuie en was so suksesvol dat daar onmiddellik 'n bestelling geplaas is. 

Die *He 219 Uhu* (Arend-uil) was toegerus met radar wat vyandelike bomwerpers in die nag kon opspoor en was swaar bewapen. Die eerste prototipes was gebruik op 'n proefbasis te Venlo, Nederland in April 1943. Op 11 Junie 1943 het majoor Werner Streib vyf Britse Avro Lancasters afgeskiet in een vlug. Gedurende die eerste ses nag missies het die *He 219* nagvegters twintig bomwerpers afgeskiet insluitend ses *De Havilland Mosquitos.* Des ondanks sy sukses is die *He 219* nooit in groot getalle geproduseer nie, omrede 'n verskeidenheid sub-tipes ontwikkel is. Dit was alles om skeptiese offisiere te beïndruk. Na November 1944 het Duitsland grotendeels gefokus op die vervaardiging van straalvliegtuie met die gevolg dat die *He 219* aan slegs een eskader, 1/NJG te Venlo uitgereik is. Individuele vliegtuie is aan ander eenhede uitgereik. Die *Heinkel He 219* was 'n uitmuntende Duitse ontwerp wat nooit sy volle potensiaal bereik het nie as gevolg van swak besluitneming of onkundigheid van die Duitse offisiere, asook die besluitnemers.

## Tegniese besonderhede 
duimnael|He 219

## Sien ook 
* Lys van vegvliegtuie

## Bron 
* Crosby, Francis: *THE WORLD ENCYCLOPEDIA OF FIGHTERS & BOMBERS*. 2015.
Ohrigstadrivier

Die **Ohrigstadrivier** is 'n takrivier van die Blyderivier in Mpumalanga in Suid-Afrika. 

## Oorsprong 
* 

## Monding 
* Blyderivierspoortdam 

## Sytakke 
* Mantshibi
* Vyehoekrivier

## Damme 
* Ohrigstaddam

## Verwysings
Swenirivier

Die **Swenirivier** is 'n klein takrivier, maar wel die grootste sytak van die Nwanedzi in die oostelike Nasionale Krugerwildtuin, Mpumalanga, Suid-Afrika. Die rivier ontspring op die basaltvlaktes suid van Satara-ruskamp, en vloei naby die Lebombo in die Nwanedzirivier. Die rivier het drie bolope, almal *Sweni* genaamd, wat oos- tot noordooswaarts in die oostekant van die wildtuin vloei.

Vir voëlliefhebbers is daar 'n netjiesgeboude uitsigpunt oor 'n poel van die Sweni, met 'n stappaadjie net bokant die Nwanedzi-piekniekplek.

F.V. Kirby het die rivier in 1896 benoem. Dit is afgelei van die Tsonga-woord "swinya" wat beteken om jou oë styf toe te hou. Daar is ook 'n Sweni-watergat en -tentekamp in die wildtuin.

## Monding 
* 

## Eksterne skakel 
* Google-kaart van die Swenirivier se samevloei by Geonames.org (cc-by)

## Verwysing
Nwanedzirivier

__NOTOC__

Die **Nwanedzirivier** is 'n oosvloeiende rivier in die verre-ooste van die Krugerwildtuin, Mpumalangaprovinsie, Suid-Afrika. Dit dreineer die Lebomboberge en omstreke digby die Mosambiekgrens, in die noordelike opvanggebied van die Komatirivier.

Vir voëlliefhebbers is daar 'n netjiesgeboude uitsigpunt oor 'n poel van die Sweni, met 'n stappaadjie net bokant die Nwanedzi-piekniekplek oos van Satara-ruskamp.

In Tsonga sou "N'wanetsi" na die weerkaatsing van maanlig of sterre verwys, en dit moontlik weens sodanige weerkaatsing op 'n waterbron waar mense eertyds gewoon het. Die Sjangaans het 'n soortgelyke woord wat "spruit" beteken.
* Mtomene
* Gudzanispruit

## Monding 
* 

## Eksterne skakel 
* Google-kaart van die Nwanedzirivier se samevloei by Geonames.org (cc-by)

## Verwysings
Tsendzerivier

Die **Tsendzerivier** is 'n takrivier van die Letabarivier in Limpopoprovinsie, Suid-Afrika.

Die rivier vloei suid-suidooswaarts in die sentrale gedeelte van die Krugerwildtuin. Die hoofpad tussen Mopani- en Letaba-ruskamp volg grootliks die rigting van die Tsendzerivier met heelwat omritte (*loops*) wat tot teenaan die oewer strek.

Tsendze River (11619314283).jpg|Kuil by die Shipandani-skerm, Krugerwildtuin
Tsendze River (11619927983).jpg|Uitsig oor die Pionierdam by Mopani-ruskamp
Tzentze River flooded ford ... (52094245800).jpg|S142-drif stroomaf van Mopani-ruskamp

## Monding 
*  

## Eksterne skakel 
* Google-kaart van die Tsendzerivier se samevloei met die Letabarivier by Geonames.org (cc-by)
War on Everyone (rolprent)

***War on Everyone*** is 'n 2016 Britse swart komedie rolprent geskryf en geregisseer deur John Michael McDonagh. Alexander Skarsgård, Michael Peña, en Theo James speel in die fliek. Die rolprent speel af in Albuquerque, Nieu-Meksiko en is ook daar verfilm, Dit was gekeur in die Panorama-afdeling van die 66ste Berlynse Internasionale Filmfees. Die rolprent is vrygestel in die Verenigde Koninkryk en Ierland op 7 Oktober 2016 deur Icon Film Distribution.

## Rolverdeling 
* Alexander Skarsgård as speurder Terry Monroe
*Michael Peña as speurder Bob Bolaño
*Theo James as die James Mangan
*Malcolm Barrett as Reggie
*Tessa Thompson soos Jackie Hollis
* Kaleb Landry Jones as Birdwell
* Paulus Reiser as Luitenant Gerry Stanton
*Stephanie Sigman as Delores
* David Wilmot as Pádraic Krag
* Derrick Barry as Kimberly

## Produksie 
Die film is vervaardig deur Chris Clark en Flora Fernandez-Marengo, en mede-vervaardig deur Elizabeth Evas vir Reprisal Films. Phil Hunt en Compton Ross vervaardig ook vir die Head Gear Films, met die ondersteuning van die BFI Film Fonds.

## Vrystelling 
Die film was geskeduleer om in Ierland en die Verenigde Koninkryk vrygestel te word op 30 September 2016, voordat dit tot 7 Oktober teruggehou is om kompetisie met die *Deepwater Horizon* en ''Miss Peregrine's Home for Peculiar Children* te verhoed. Dit het in die Verenigde Koninkryk met die vrystelling van *Blood Father'' gekompeteer. Dit het 'n beperkte vrystelling in die Verenigde State van Amerika op 3 Februarie 2017 gehad.

## Verwysings 
## Eksterne skakels 
*
Polar Operational Environmental Satellites

Die **Polar-orbiting Operational Environmental Satellite** is 'n konstellasie van weersatelliete in polêre wentelbane rondom die Aarde. Dit is 'n gesamentlike poging tussen die Nasionale Oseaniese en Atmosferiese Administrasie (NOAA) en die Europese Organisasie vir die Ontginning van Meteorologiese Satelliete (EUMETSAT). Ruimtetuie vir die projek word deur NASA en die Europese Ruimte-Agentskap voorsien. NASA se Goddard Space Flight Center hou toesig oor die vervaardiging, integrasie en die toets van die NASA-voorsiene TIROS-satelliete. Die lansering van die eerste poolomwentelende weersatelliete, in 'n poging om die akkuraatheid en detail van weeranalise en -vooruitskatting te verbeter, het begin met FL. TIROS 1 (Televisie-infrarooiwaarnemingsatelliet) op 1 April 1960.

## Daaglikse globale dekking 
Elke satelliet wentel daagliks ongeveer 14,1 keer om die Aarde. Aangesien die aantal omwentelinge nie 'n heelgetal is nie, herhaal die grondspore nie op 'n daaglikse basis nie. Die konstellasie bevat beide oggend- en middagsatelliete wat globale dekking vier keer per dag verskaf.

## Verwysings
Wayne Ferreira

**Wayne Ferreira** (* 15 September 1971– ) is 'n voormalige Suid-Afrikaanse tennisspeler. Hy het in 1989 as 'n juniorspeler reeds professioneel begin speel. Ferreira was die nommer-een dubbelspeler en die 6de gekeurde junior enkelspeler in die wêreld. Oor sy loopbaan het hy altesaam 15 enkelspel- en agt dubbelspeltitels ingepalm. Ferreira het professioneel geword in 1989. Hy het in 1991 sy eerste ATP-dubbeltitel in Adelaide gewen.

Tydens die Olimpiese Somerspele van 1992 het hy saam met Pietie Norval 'n silwermedalje 'n Barcelona verower. Hy het aan 'n rekord 56 agtereenvolgende Grand Slam-toernooie deelgeneem. In 2000 het hy die Hopmanbeker saam met Amanda Coetzer gewen. 

Hy het in 2005 uit tennis afgetree en woon tans in die VSA.

## Grand Slam-rekord 
Die tabel toon Ferreira se prestasie tydens elk van die Grand Slam-toernooie in mansenkels waaraan hy deelgeneem het:

## Verwysings 
## Eksterne skakels 
*  Wayne Ferreira se ATP-profiel
*  Wayne Ferreira se ITF-profiel
Kloppershoekspruit

Die **Kloppershoekspruit** is 'n sytak van die Bellrivier in Joe Gqabi-distriksmunisipaliteit in die noordoostelike deel van die Oos-Kaap. Dit ontspring op 2 700 meter in die suidelike Drakensberge teen die Lesothogrens by  en vloei suidweswaarts as 'n voorloper van die Oranjerivier.

Hengelvis wat in die spruit voorkom is reënboogforel en grootbek-geelvis.
  
## Sien ook 
* Lys van riviere in Afrika

## Eksterne skakel 
* Google-kaart van die Kloppershoekspruit se monding by Geonames.org (cc-by)
Pietie Norval

**Piet Norval** (1970-) is 'n voormalige Suid-Afrikaanse tennisspeler wat tussen 1988 en 2001 professioneel tennis gespeel het. Norval het veertien ATP-dubbelspeltoernooie gewen en daarnaas tot 'n verdere een-en-twintig eindstryde deurgedring. Tydens die Olimpiese Somerspele van 1992 het hy saam met Wayne Ferreira 'n silwermedalje in Barcelona verower. In 1999 wen hy die gemengde dubbelspel op Roland Garros saam met die Sloweense Katarina Srebotnik. Hy het in 2001 uit tennis afgetree.

## Grand Slam-rekord 
Die tabel toon Norval se prestasie tydens elk van die Grand Slam-toernooie in mansenkels waaraan hy deelgeneem het:

## Verwysings 
## Eksterne skakels 
*  Piet Norval se ATP-profiel
*  Piet Norval se ITF-profiel
Langkloofspruit

Die **Langkloofspruit** is 'n klein sytak van die Kraairivier in die verre noorde van die Oos-Kaap. Dit ontspring in die Witteberg suid van Lesotho en is in die opvanggebied van die Oranjerivier. Die hoofdorp Barkly-Oos is aan die Langkloofspruit geleë.

## Eksterne skakel 
* Google-kaart van die Langkloofspruit se monding by Geonames.org (cc-by)

## Sien ook 
* Lys van riviere in Afrika

## Verwysings
Redaksionele raad

duimnael|Die "Abbot Academy Courant" se Redaksionele raad in 1951.
Die **redaksionele raad** is 'n groep mense, gewoonlik by 'n publikasie, wat die toon en rigting bepaal wat die publikasie se redaksionele beleid sal neem.

## Massamedia 
By 'n koerant bestaan die redaksionele raad gewoonlik uit die redaksionele bladredakteur en redaksionele skrywers. Sommige koerante sluit ook ander personeel in. Redaksionele rade vir tydskrifte kan kenners in die vakgebied waarop die tydskrif fokus, insluit, en groter tydskrifte mag verskeie redaksionele rade hê wat volgens vak gegroepeer is. 'n Uitvoerende redaksie kan toesig hou oor hierdie vak rade, en sluit gewoonlik die uitvoerende redakteur en verteenwoordigers van die vak-fokus rade in.

Redaksionele rade ontmoet gereeld om die nuutste nuus- en meningsneigings te bespreek en te bespreek wat die koerant oor 'n verskeidenheid sake moet sê. Hulle sal dan besluit wie sal watter redaksies skryf, en vir watter dag. Wanneer so 'n redaksie in 'n koerant verskyn, word dit beskou as die institusionele mening van die koerant. By sommige koerante sal die redaksie ook draaddiens en gesindikeerde kolomme vir insluiting op die redaksionele bladsy, of opinie bladsy hersien. Sommige koerante, veral kleiner koerante, het nie 'n redaksionele raad nie, en verkies om eerder te staatmaak op die uitspraak van 'n enkele redaksionele bladsy redakteur.

Boek- en tydskrifuitgewers sal dikwels hul redaksionele rade gebruik om manuskripte of artikels te hersien of te kies, en soms om feite na te gaan. Boekuitgewers kan ook van redaksionele rade gebruik maak, deur vakkundiges te gebruik om manuskripte te kies.

## Akademiese joernale 
Byna alle akademiese tydskrifte het 'n redaksionele raad wat bestaan uit geselekteerde, onbetaalde kundiges op die akademiese gebied wat deur 'n tydskrif gedek word. Dit is byna altyd 'n ere posisie, alhoewel raadslede soms portuur oorsig van voorleggings gee. 'n Lid kan gevra word om verskeie manuskripte per jaar te hersien en mag 'n spesiale uitgawe wysig. Die lede kan ook geraadpleeg word met betrekking tot nuwe regulasies by die joernaal. Dit is van hulle verwag om die tydskrif onder hul portuurgroep te bevorder.

## Politieke veldtogte 
Die redaksionele raad beheer die endossement proses vir die koerant tydens veldtogte. Kandidate sal voor die redaksionele raad kom vir 'n groep onderhoud wat vir 'n paar uur kan duur, afhangende van die kantoor. Tydens die vergadering vra die raad die kandidaat 'n verskeidenheid vrae oor verskeie kwessies en gebruik die vergadering as 'n manier om te besluit watter kandidaat te ondersteun. Kandidate kan vroegtydig in hul veldtogte gereeld met die redaksionele raad vergader om hul menings te gee aan die koerant se besluitnemers. Dit is 'n manier om media dekking te bestuur en om die finale endossement te beïnvloed.
Penne

[220px|duimnael|links|Penne met eiervrug en [basilie in tamatiesous.]]

**Penne** is ’n soort pasta met ’n ronde, hol vorm.  *Penne* is die meervoud van die Italiaanse woord *penna* ("slagpen" of "pen").

## Beskrywing 
In Italië word twee soorte penne vervaardig: *penne lisce* (glad) en *penne rigate* (met riwwe). **Pennoni** is ’n groter weergawe.

Penne word tradisioneel al dente gekook en saam met ’n sous soos pesto, marinara of arrabbiata voorgesit. Dit is baie gewild in pastaslaaie. Penne is ’n veelsydige pasta vanweë die praktiese ontwerp daarvan; die holtes en riwwe laat sous daaraan vasklou, terwyl die skuins eindpunte ook help om die sous op te skep.

## Verwysings 
## Eksterne skakels 
* 
* 15px Hierdie artikel is vertaal uit die Engelse Wikipedia
Maaskaas

duimnael|260px|Tuisgemaakte maaskaas.

**Maaskaas** is ’n vars kaas wat van wrongel gemaak word en ’n matige smaak het. Dit het vermoedelik ontstaan toe mense dit tuis gemaak het van oorskietdikmelk ná die maak van botter.

## Vervaardiging 
Maaskaas word gedreineer, maar nie gepers nie; van die vloeistof (wei) bly dus agter en die individuele stukke wrongel (gestremde melk) bly los van mekaar. Die wrongel word gewoonlik gewas om surigheid te verwyder, wat ’n soet wrongelkaas tot gevolg het. Dit word nie verouder of gekleur nie. Verskeie soorte maaskaas word vervaardig na gelang van die vetinhoud van die melk en die grootte van die stukke wrongel. Maaskaas kan ook gepers word om ander soorte kaas te maak.

## Wrongel 
Twee hoofsoorte maaskaas is dié met klein stukke wrongel, ’n hoë suurinhoud en sonder stremsel; en dié met groot stukke wrongel, stremsel en ’n lae suurinhoud. Stremsel is ’n preparaat uit die maag van sekere diere wat help om die melk te strem (suur te laat word) en keer dat die stukke wrongel opbreek. Die byvoeging van stremsel versnel die vervaardigingsproses, wat lei tot ’n laer suurinhoud en groter stukke wrongel. Minder wrongel word ook saam met die wei afgegooi.

## Verbruik 
Maaskaas kan op verskillende maniere geëet word: alleen, met vrugte en suiker, met sout en peper, met vrugtepuree, op roosterbrood, met tamaties, in slaaie, as ’n doopsous, as ’n plaasvervanger vir mayonnaise of as ’n bestanddeel in nagereg. Dit kan ook in pastageregte gebruik word in die plek van ricotta. Maaskaas met min of geen vet word ook vervaardig.

Die kaas is gewild onder mense wat gesond eet of ’n dieet volg, asook onder sportlui vanweë die hoë inhoud van kaseïenproteïen (wat langer hou) en relatief lae vetinhoud. Anders as sommige ander kaassoorte is maaskaas ook veilig om te eet tydens swangerskap.

## Verwysings 
## Eksterne skakels 
* Making Cottage Cheese At Home 
* 
* 15px Hierdie artikel is vertaal uit die Engelse Wikipedia
Macaroni

[duimnael|250px|Tuisgemaakte [macaroni-en-kaas, met droë kruie en gemaalde peper.]]

**Macaroni** is ’n verskeidenheid droë pastas wat tradisioneel in verskillende vorms en groottes vervaardig word. Die verskillende soorte verskil van mekaar deurdat sommige glad en reguit is en ander riwwe in die lengte het, soos rigatoni en tortiglioni, of gekrom is, soos chifferi, lumache en lumaconi.

Die produk en naam kom egter oorspronklik van die Antiekgriekse *makaria*. Akademici stem geredelik saam die woord is afgelei van die Griekse μακαρία (*makaria*), ’n soort gortsop wat voorgesit is om die afgestorwenes te herdenk. Dié woord kom weer van μάκαρες (*makares*, "geseënde afgestorwenes") en uiteindelik van μακάριος (*makarios*, "geseënd, gelukkig"). Daar is egter ook ander verduidelikings vir die herkoms van die woord.

Russies het die woord geleen (as макароны) as ’n algemene term vir alle soorte pasta; dit kom ook in verskeie ander Slawiese tale voor, asook in Turks en Brasiliaanse Portugees. Ook in Iran word die term vir pasta in die algemeen gebruik.

## Gebruik buite Italië 
Nes met geregte van ander soorte pasta, is macaroni-en-kaas gewild in Brittanje, waar dit ontstaan het, asook in Noord-Amerika en ander lande. 

In wêrelddele met groot Chinese bevolkings wat aan Westerse invloede blootgestel is, soos Hongkong, Maleisië en Singapoer, het plaaslike Chinese macaroni aanvaar is ’n bestanddeel vir Westerse geregte in ’n Chinese styl. In sekere restaurante in Hongkong en Suidoos-Asië word macaroni in water gekook en in helder soppe voorgesit saam met worsies of ham en ertjies, sampioene en soms eier. Dit herinner aan noedelsop en word veral vir ontbyt of ’n ligte middagete geniet.

## Verwysings 
## Eksterne skakels 
*http://law.justia.com/cfr/title21/21-2.0.1.1.24.html
* 
* 15px Hierdie artikel is vertaal uit die Engelse Wikipedia
Kawanishi N1K

Die **Kawanishi N1K** was 'n Japannese vegvliegtuig wat tydens die Tweede Wêreldoorlog diens gedoen het. Die vliegtuig was aanvanklik ontwikkel as 'n vliegboot, die *N1K1*. Die *N1K2* landvliegtuig is uit die vliegboot ontwikkel. Die vliegtuig is tydens die laaste jaar van die oorlog in diens gestel oor die hele Stille Oseaan-front. Produksie van die vliegtuig was in die wiele gery deur bomaanvalle van Boeing B-29 Superfortress-bomwerpers op die Japannese hoofeiland; tog is 1&nbsp;400 gebou. Die vliegtuig kon meer as sy man staan teen die Geallieerdes se vegters.

Beweegbaarheid van die vliegtuig was drasties verbeter deur outomatiese gevegsflappe aan die vlerke aan te bring wat meer drakrag tot gevolg gehad het. Die enigste swakheid van die vliegtuig was sy onvermoë om op werklike hoë hoogtes die B-29's te kan aanval.

Die eerste modelle het slegte uitsig gehad omrede die vlerke in die middel van die romp gemonteer was; as gevolg van die vliegtuig se vliegboot oorsprong. Dit het ook veroorsaak dat die onderstel onbetroubaar was. Toe die *N1K2-J* weergawe verskyn het was die uitsig en onderstel probleme opgelos omrede die vlerke tot onder die romp laat sak is. Hierdie prototipe het in Desember 1943 sy nooiensvlug voltooi. Die *N1K2-J* kon in die helfte van die tyd van die vorige modelle gebou word.

## Tegniese besonderhede 
## Sien ook 
* Lys van vegvliegtuie

## Bron 
* Crosby, Francis: *THE WORLD ENCYCLOPEDIA OF FIGHTERS & BOMBERS*. 2015.
Durum

**Durum**, of ***Triticum durum*** (soms ook *Triticum turgidum* subsp. *durum*), is die enigste tetraploïede graanspesie van kommersiële belang wat vandag wyd verbou word. Dit is die graansoort wat die meeste in die Midde-Ooste voorkom.

*Durum* beteken "hard" in Latyn, en dié spesie is die hardste graansoort. Dit verwys na die weerstand van die koring om gemaal te word. Dit maak durum gunstig vir die maak van semolina en pasta, en minder prakties vir meel. 

## Gebruike 
Kommersieel vervaardigde droë pasta, of *pasta secca*, word feitlik uitsluitlik van durumsemolina gemaak. Durummeel en  is ideaal vir die maak van pasta omdat die deeg wat daarvan gemaak word, maklik is om te vorm (in byvoorbeeld plat velle), in teenstelling met elastiese brooddeeg. Vir die maak van die meeste tuisgemaakte vars pastas (*pasta fresca*), soos orecchiette en tagliatelle, word ook durum, of ’n kombinasie van koring (sagte) en harde graan, gebruik.

Gedop maar ongemaal, of net liggies gemaal, word dit gebruik vir die semolina in die couscous van Noord-Afrika en die Levant. Hier vorm dit die basis van baie soppe, vullings, poedings en pasteikorse. Wanneer dit so fyn soos meel gemaal word, word dit gebruik vir die maak van brood. 

## Verwysings 
## Eksterne skakels 
* Durum Wheat Research, Grain Research Laboratory, Canadian Grain Commission
* 
* 15px Hierdie artikel is vertaal uit die Engelse Wikipedia
Melissa Forti

**Melissa Forti** (* 1977), 'n boorling van Rome, is 'n professionele Italiaanse bakster of, soos sy haarself beskryf, "tert- en koekontwerper". Sy is 'n outodidak wat historiese en tradisionele bakkuns bestudeer het deur ou bakboeke te versamel.

Nadat sy jare lank in Londen en Los Angeles gebly het, het sy in Sarzana, 'n klein nedersetting met 'n Middeleeuse dorpskern, geleë in die Liguriese Cinque Terre-streek van die noordwestelike Italiaanse provinsie La Spezia, die bakkery en tee- en koekrestaurant  »Melissa's Tea Room and Cakes« geopen.

In 2016 het Melissa Forti sommige van haar beste tert- en koekresepte, waarin tradisionele Italiaanse bakkuns met Engelse, Amerikaanse en ander invloede versmelt word, in die bakboek *The Italian Baker* aan 'n breër internasionale publiek bekendgestel. Dit is in 2017 ook in Duits vertaal as *Dolci, Tartes und zauberhafte Kuchen backen*.

## Verwysings 
## Eksterne skakels 
;Suid-Afrikaanse artikels
* *Food & Home Entertaining: The Italian Baker by Melissa Forti*
Holspruit (Kraai)

Die **Holspruit** is 'n sytak van die Kraairivier in die verre-noorde van die Oos-Kaap as 'n voorloper van die Oranjerivier. Dit ontspring op 'n plato in die Drakensberge, suid van Lady Grey en wes van Barkly-Oos.

## Sytak 
* Skulpspruit
* Telemachusspruit

## Eksterne skakel 
* Google-kaart van die Holspruit se monding by Geonames.org (cc-by)

## Sien ook 
* Lys van riviere in Afrika

## Verwysings
Bossieslaagtespruit

Die **Bossieslaagtespruit** is 'n klein systroom van die Kraairivier in die verre-noorde van die Oos-Kaap. Dit ontspring op 'n plato suid van Lady Grey in die omgewing van die Witteberg. Die spruit vloei aanvanklik weswaarts, maar swenk dan skerp suidwaarts totdat dit uitmond in die Kraairivier, 'n groot suidelike sytak van die Oranjerivier. 

## Eksterne skakel 
* Google-kaart van die Bossieslaagtespruit se monding by Geonames.org (cc-by)

## Sien ook 
* Lys van riviere in Afrika

## Verwysings
Al dente

duimnael|250px|Carbonara wat al dente voorgesit is.

In die kookkuns beskryf **al dente** ’n pasta wat net gekook word tot dit nog ferm proe. Die term kom uit Italiaans en beteken letterlik "tot die tand".

In die hedendaagse Italiaanse kookkuns beteken dit die ideale tekstuur van pasta, wat dui op ’n kort kooktyd. Dit word gebruik in die eerste ronde van die kook van pasta wanneer ’n pastagereg ’n tweede keer gekook of gebak word.

Wanneer kommersiële pasta gekook word, dui al dente op die fase net nadat die wit van die middel van die pasta verdwyn het.

## Verwysings 
## Eksterne skakels 
* 15px Hierdie artikel is vertaal uit die Engelse Wikipedia
Sterkspruit (Oranjerivier, Oos-Kaap)

Die **Sterkspruit** is 'n sytak van die Oranjerivier in die verre-noorde van die Oos-Kaap. Dit ontspring noord van Lady Grey in die Witteberg, 'n deel van die Drakensberge suidwes van Lesotho.

## Eksterne skakel 
* Google-kaart van Sterkspruit se monding by Geonames.org (cc-by)

## Sien ook 
* Lys van riviere in Afrika
* Sterkspruit, dorp wat die naam van die rivier dra.
* Sterkspruit wat 'n sytak van die Kraairivier is.
Lourierblaar

duimnael|230px|*Cinnamomum tamala*.

**Lourierblare** verwys na die geurige blare van verskeie plante soos die *Cinnamomum tamala* en *Syzygium polyanthum* wat in die kookkuns gebruik word. Hulle bevat sowat 1,3% essensiële olies.

As dit heel geëet word, het lourierblare ’n skerp, bitter smaak. Soos met baie speserye en geurmiddels, is die reuk van die blare skerper as die smaak. Wanneer dit gedroog is, is die reuk kruidagtig, effens blomagtig, en taamlik soortgelyk aan origanum en tiemie. 

## Gebruike 
Lourierblare word dikwels in Indiese en Pakistanse kos gebruik, veral in rysgeregte soos biryani, en as ’n bestanddeel in garam masala. In Suid-Afrika word dit ook in bobotie gebruik. 

Lourierblare is deur die antieke Grieke as geurmiddel gebruik. Dit word vandag steeds in baie Europese geregte gebruik (veral in die Middellandse Seegebied). Dit kom voor in bredies, seekos, groentegeregte en souse en in klassieke Franse geregte. Dit word dikwels heel gebruik en ná die kookproses verwyder. In die Thaise kookkuns word lourierblare ook gebruik in ’n paar Arabies geïnspireerde geregte.

Lourierblare kan ook voor die kookproses fyngemaal word. Dit het meer smaak as heel blare, maar is moeiliker om te verwyder; daarom word hulle dikwels is ’n sakkie in die kos geplaas.

Lourierblare kan ook in ’n spens gestrooi word om meelmotte, vlieë, kakkerlakke,  muise en silwermotte weg te hou.

## Verwysings 
## Eksterne skakels 
* "Bay Leaf: Should It Stay or Should It Go?" *washingtonpost.com*, 30 September 2014.
* 15px Hierdie artikel is vertaal uit die Engelse Wikipedia
Pesto

**Pesto** (lang naam: ***pesto alla genovese***) is ’n sous wat in Genoa, Italië, ontstaan het. Dit bestaan tradisioneel uit fyngedrukte knoffel, dennepitte, growwe sout, basilieblare, parmesaankaas en pecorino sardo (kaas van skaapmelk), wat alles met olyfolie gemeng word.

## Etimologie 
Die naam is afgelei van die verlede deelwoord van die Genovese werkwoord *pestâ* (Italiaans: *pestare*), wat beteken om fyn te druk, met verwysings na die oorspronklike manier waarop dit gemaak is: Volgens tradisie is die bestanddele gemaal in ’n vysel deur ’n sirkelbeweging met ’n houtstamper.

Streng gesproke is *pesto* ’n generiese term vir enigiets wat gemaak word deur dit te stamp; daarom word die woord in Italië vir verskeie pesto's gebruik. *Pesto alla genovese* ("Genovese pesto") bly egter die gewildste pesto in die wêreld. 

## Verwysings 
## Eksterne skakels 
* 
* 15px Hierdie artikel is vertaal uit die Engelse Wikipedia
Riflespruit

Die **Riflespruit** of **Geweerspruit** is 'n klein sytak van die Bokspruit in die verre-noorde van die Oos-Kaap. Dit ontspring hoog in die Witteberg suid van Lesotho. Dit is in die opvanggebied van die Kraairivier wat by Aliwal-Noord in die Oranjerivier uitmond.

## Sien ook 
* Lys van riviere in Afrika

## Eksterne skakel 
* Google-kaart van die Riflespruit se monding by Geonames.org (cc-by)

## Verwysings
Al forno

duimnael|220px|Lasagne al forno.

**Al forno** is die proses om kos in ’n oond te bak. Italiaanse kos wat so genoem word, sluit in pizzas, brood en pastageregte soos lasagne.

Die pasta word soms voor die tyd gekook en dit beteken die pasta is sagter as wanneer dit al dente voorgesit word, soos in sommige geregte verkies word.

## Kultuur 
Noord-Italië het ’n tradisie van houtoonde en oop braaiplekke. Baie Italiaanse restaurante bak hul al forno-geregte in ’n houtoond. Steenoonde kom veral voor in die Middellandse Seegebied en die Midde-Ooste, en in baie dele van Europa word hout gebruik om die vuur te maak. In Italiaanse restaurante word ’n houtbord met ’n lang steel gewoonlik gebruik om die gereg in die middel van die oond te plaas.

## Verwysings 
## Eksterne skakels 
* 
* 15px Hierdie artikel is vertaal uit die Engelse Wikipedia
Don Williams

**Donald Ray Williams** (27 Mei 1939 – 8 September 2017) was 'n Amerikaanse countrysanger, liedjieskrywer en in 2010 in die *Country Music Hall of Fame* opgeneem.

## Eksterne skakels 
*  Amptelike webwerf
Gert Hendrik Jacobus Coetzee

**Gert Hendrik Jacobus Coetzee** (geboorteplek onbekend, 14 Junie 1850 – Heidelberg, Transvaal, 17 Oktober 1901) was ’n Boeresoldaat in die Tweede Vryheidsoorlog.

Coetzee was die seun van Nicolaas Tjaart Coetzee (gebore Cradock, 2 Oktober 1823, oorlede plaas Kraayfontein, distrik Albert, 8 Januarie 1870) en Johanna Margaretha Kruger (gebore Colesberg, 2 Oktober 1827, oorlede plaas Waschbank, Venterstad, 5 April 1858). Hy was die derde kind en tweede seun van sy ouers se nege kinders.

Uit Coetzee se huwelik met Aletta Sophia van der Walt (24 Augustus 1850 – Edenvale, 20 Julie 1917) is 12 kinders gebore.
Voor die Driejarige Oorlog het hy die plaas Grootfontein naby Nigel by David Erasmus gehuur. Ná die oorlog is ’n boedeleis van £401 ingestel en uitbetaal vir skape wat deur die Engelse gekommandeer is. Op die plaas Grootfontein is later die dorp Dunnottar, Sharon Park, die vliegskool asook die myn Sub Nigel aangelê.

In die oorlog het hy saam met twee van sy seuns, Francois Philippus en Willem Nicolaas, aan die geveg by Spioenkop in Natal deelgeneem. Hy is van Steynsburg na Griekwaland-Wes om nie onder die Engelse te wees nie. Daar het die meeste van sy vee gevrek. Hy is terug na Balkfontein, distrik Albert (Burgersdorp), waar sy vrou se suster getroud was met Nicolaas Abraham Coetzee.

Later is hy na Potchefstroom en toe na Kromellenboog naby Heilbron in die Vrystaat. ’n Tyd lank was hy gevestig by Van Reenenskop of aan die Frankfort-Heidelberg-pad. Ook in die distrik Heidelberg het hy ’n tyd lank gewoon, waar sy halfsuster getroud was met ds. Philippus Snyman van die plaaslike Gereformeerde kerk, die kerkverband waartoe Coetzee ook behoort het.

Hy is oorlede weens longontsteking in die Heidelberg-konsentrasiekamp en in die kampkerkhof begrawe nadat hy as krygsgevangene met sy perd gejaag en koue gevat het. 

## Sien ook 
* Nico Coetzee, sy kleinseun, 'n onderwysman en Afrikaanse digter

## Bron 
*  Genealogiese besonderhede op die webtuiste geni.com. URL besoek op 10 September 2017.