Title: Haustierhaltung und Schlachtsitten des Mittelalters und der Neuzeit: eine Synthese aus arch aozoologischen, bildlichen und schriftlichen Quellen Mitteleuropas
Subjects: OUR Brockhaus selection, Geschichte der alten Welt (bis ca. 499), Arch aologie, Animal culture, History, Domestic animals, Slaughtering and slaughter-houses, Animal remains (Archaeology), Sources