Title: El libro de la empanada
Description: History and preparation of the Galician empanada. Including 50 versions for the preparation of the dough and many recipes.
Subjects: Empanadas, Cocina, Vida social y costumbres, Cookery, Social life and customs
Places: Galicia (Spain : Region), Galicia (Region), España, Galicia (Región), Galicia (España : Región), Spain