Title: W. Podwyssotsky,... Le Képhir (ferment et boisson thérapeutique préparés avec du lait de vache), histoire, préparation, composition de la boisson, morphologie du ferment, ses maladies, valeur physiologique et thérapeutique du képhir... Traduit, d'après la 5e édition russe, notablement modifiée et augmentée