Title: Le livre du sirop d'érable
Description: Histoire de l'industrie québécoise du sirop d'érable et de cette tradition de la cabane à sucre qui, au Québec, attire une vaste clientèle autour de repas gargantuesques et conviviaux. [SDM].
Subjects: Maple syrup, History, Maple syrup industry, Sugar bushes (Forests), Directories, Sugar bush, Érablières, Histoire, Sirop d'érable, Industrie, Répertoires, Érablière
Places: Québec (Province), Québec