Title: Die essigfabrikation, die zucker- und stärke-fabrikation, die fabrikation des stärkegummis, stärkesyrups und stärkezuckers, sowie die butter- und käse-bereitung
Subtitle: Für chemiker, landwirthe, fabrikanten, architekten, ingenieure and steuerbeamte.
Subjects: Beet and beet sugar, Vinegar, Starch, Butter, Cheese, Manufacture and refining, Sugar