Le cacao du Congo belge
Subtitle: étude chimique des fèves ; évolution des constituants au cours de la fermentation
By: par G. Neirinckx et H. Streulens
Contributors: Struelens, H., joint author; Struelens, H., author; Belgium. L'Agriculture, des forêts, de l'élevage et de la colonisation, Direction de
Publisher: Direction de l'agriculture, des forêts et de l'élevage
Published: 1957
Place of publication: Bruxelles
Language: fre
Number of pages: 176
Subjects: Cacao beans; Analysis; Cocoa processing
Notes: Includes bibliographical references (p. [176]).