Handwerk und Industrie im deutschen Bäckergewerbe mit besonderer berücksichtigung der Verwendung moderner Maschinen
By: Alfred Kaiser
Contributors: Universität zu Köln
Publisher: Genossenschaftsdruckerei Raiffeisen
Published: 1933
Place of publication: Neuwied
Language: ger
Number of pages: 126
Notes: Thesis (doctoral)--Universität Köln, 1933.

Bibliography: p. vi-viii.