Evaluación de atributos posiblemente asociados con la calidad del nopalito (opuntia spp. y nopalea sp.)
By: por Cristian López Palacios.
Publisher: Universidad Autónoma de San Luis Potosí, Facultad de Ingeniería
Published: 2008
Place of publication: San Luis Potosí
Language: spa
Number of pages: 36
Subjects: Prickly pears -- Mexico.
Notes: Thesis (agroindustrial engineer)--Universidad Autónoma de San Luis Potosí, Facultad de Ingeniería, 2002.

Includes bibliographical references (leaves 31-36).