Repostería alemana y vienesa
By: por Josefina Velázquez de León
Edition: Primera edición.
Publisher: Ediciones J. Velázquez de León
Published: 1951
Place of publication: México, D.F
Language: spa
Number of pages: 100
Subjects: Desserts; Pastry; German Cooking; Austrian Cooking
Description: Includes advertisement for the Josefina Velázquez de León cooking academy with photograph of a cooking class.
Notes: "Selección de 80 recetas de repostería alemana y vienesa, adaptados a los elementos de este país."

Bound in original color illustrated paper covers.