Ernährung und Umwelt, eine Bestandsaufnahme
Subtitle: Glauben u. Wissen in d. Ernährung unter bes. Berücks. d. Säuglings- u. Kinderernährung : Symposium in Schlangenbad, November 1976
By: hrsg. von Kurt Schreier u. Ingeborg Eckert ; mit Beitr. von G. Berg ... [et al.].
Contributors: Schreier, Kurt.; Eckert, Ingeborg, Dr.
Edition: 1. Aufl.
Publisher: Thieme
Published: 1977
Place of publication: Stuttgart
Language: ger
Number of pages: 176
Subjects: Children -- Nutrition -- Congresses.; Infants -- Nutrition -- Congresses.; Nutrition -- Congresses.; Food contamination -- Congresses.
Notes: Includes bibliographies and index.
Three contributions in English.