Mil, maïs, sorgho
Subtitle: techniques et alimentation au Sahel
By: Denis Sautier, Michèle O'Déyés [sic] ; avec la collaboration de Nicolas Bricas, Marc O'Déyé ; coordination scientifique, Jacques Faure, José Muchnik ; avec la contribution du Réseau Stratégies alimentaires et du Réseau Transformation de produits agricoles (TPA).
Contributors: Odeyé-Finzi, Michèle.; Bricas, N.; O'Déyé, Marc.; Sahel Club.; Alternatives technologiques et recherches sur les industries agricoles et alimentaires (Group); Permanent Inter-State Committee for Drought Control in the Sahel.
Series: Collection Alternatives rurales; Collection Alternatives paysannes
Publisher: L'Harmattan; PUSAF
Published: 1989
Place of publication: Paris; Abidjan
Language: fre
Number of pages: 171
Subjects: Millet industry -- Sahel.; Corn industry -- Sahel.; Sorghum industry -- Sahel.; Food supply -- Sahel.
Other titles: Techniques et alimentation au Sahel.
Notes: Includes bibliographical references (p. 155-161).
At head of title: OCDE, Club du Sahel, ALTERSIAL, CILSS.
"Rapport présenté par le groupe ALTERSIAL (ENSIA-CIRAD-GRET) au colloque CILSS-Club du Sahel sur les politiques céréalières des Etats sahéliens, Mindelo (Cap Vert), 1-6 décembre 1986"--T.p. verso.