cuisine traditionnelle en Acadie
Subtitle: historique des traditions et coutumes culinaires chez les Acadiens du Nouveau-Brunswick, de la Nouvelle-Écosse, de L'Ile-du-Prince-Édouard et des Iles-de-la Madeleine
By: Marielle Boudreau et Melvin Gallant
Contributors: Gallant, Melvin, 1933-
Edition: Nouv. éd.
Publisher: Éditions d'Acadie
Published: 1975
Place of publication: Moncton, N.B
Language: fre
Number of pages: 181
Subjects: Cuisine canadienne-française; Acadie -- Moeurs et coutumes
Notes: 4