Gründliche und Nütze, auch nothwendige Beschreibung der Weinbawer und Byerbrewer Practick, und der gantzen Kellermeisterey Kunst, das ist
Subtitle: wie man den Wein bawen, auch allerley Getraid zum Byer brewen Multzen etc. ... : ein guet und wolgeschmaches Braun und Weisses Byer machen, denselben recht warten, sie beide lang guet erhalten und zu guettem nutz bringen soll ...
By: durch Christophorum Kobrer
Series: Faksimile-Reihe Essen und Trinken
Publisher: Cornetto
Published: 1995
Place of publication: Stuttgart
Language: ger
Subjects: Beer; Viticulture; Brewing; Early works to 1800; Wine and wine making
Notes: Facsimile ed. of: Regensburg : Johann Burger, 1581.

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"CORN-10-3-0002"--Label pasted on p. 3 of cover.