Physiologische und molekulare Charakterisierung der Stressantwort von Lactobacillus pontis und Lactobacillus sanfranciscensis
By: Ulrich Lothar Steudel
Contributors: Technische Universität München
Published: 2001
Language: ger
Number of pages: 135
Notes: Thesis (doctoral)--Technische Universität München, 2001.