De l'application de la tyrosinase
Subtitle: ferment oxydant du Russula delica, à l'étude des ferments protéolytiques
By: Victor André Harlay
Contributors: Université de Paris
Series: Université de Paris. École supérieure de pharmacie -- année 1899-1900, n⁰ 17
Publisher: Impr. & lith. L. Declume
Published: 1900
Place of publication: Lons-le-Saunier
Language: fre
Number of pages: 101
Notes: Thesis (doctoral)--Université de Paris, 1900.

Includes bibliographical references.