Grasas que engordan, grasas que curan
Subtitle: conozca la diferencia entre las grasas que le hacen bien y las que le pueden causar enfermedades
By: Marie Moneysmith ; editor de la serie Jack Challem ; [traducido al español por Laura Garibay]
Contributors: Challem, Jack
Publisher: Panorama Editorial
Published: 2008
Place of publication: México, D.F
Language: spa
Number of pages: 104
ISBN-13: 9786074520019
Subjects: Lipids in human nutrition; Ácidos grasos saturados en la nutrición humana; Saturated fatty acids in human nutrition; Aspectos de salud; Fatty acids in human nutrition; Aceites y grasas comestibles; Health aspects; Lípidos en la nutrición humana; Edible Oils and fats
Work titles: Basic Health Publications user's guide to good fats and bad fats
Notes: Translation of: Basic Health Publications user's guide to good fats and bad fats.

Previously published as: Una guía de las grasas buenas y las grasas malas (México, D.F. : Panorama Editorial, 2006.)

Includes bibliographical references (p. [93]-96) and index.