Ueber den Verzuckerungsprocess bei der Einwirkung von verdünnter Schwefelsäure auf Stärkemehl bei höheren Temperaturen ...
By: von Felix Allihn
Contributors: Universität Leipzig
Publisher: Metzger & Wittig
Published: 1880
Place of publication: Leipzig
Language: ger
Number of pages: 54
Notes: Thesis (doctoral)--Universität Leipzig, 1880.