Über den Gehalt der wichtigsten Proteine der Nahrungsmittel an Kohlehydrat und über ein kolorimetrisches Verfahren zur quantitativen Bestimmung von stickstofffreiem Zucker in Eiweiss
By: Karl Philippi
Contributors: Universität Frankfurt am Main
Publisher: Springer
Published: 1929
Place of publication: Berlin
Language: ger
Number of pages: 60
Notes: Thesis (doctoral)--Universität Frankfurt am Main, 1929.