Die Hausköchin, oder, Eine leichtfassliche und bewährte Anweisung, auf die vortheilhafteste und schmackhafteste Art Fleisch- und Fastenspeisen zu kochen, zu backen und einzumachen, Tafeln nach der neuesten Art zu decken
Subtitle: nebst vielen anderen nützlichen, in der Haushaltung oft unentbehrlichen Sachen
By: durch vieljährige Erfahrung erprobt und verfasst von Magdal. D. Rettig.
Edition: 9., verm. und durchgehends verb. Aufl.
Publisher: Jaroslav Pospišil; Carl Gorischek
Published: 1867
Place of publication: Prag; Wien
Language: ger
Number of pages: 429
Subjects: Cookery, International.
Other titles: Hausköchin.
Notes: German version, prepared by the author, of: Domácí kuchařka.