Chemie und physiologie der milch
Subtitle: Kurzes lehrbuch für human-und veterinärmediziner, nahrungsmittelchemiker und studierende, sowie milchwirtschaftler
By: von dr. W. Grimmer ... Nebst einer einleitung von prof. dr. Zietzchmann: "Bau und funktion der milchdrüse."
Publisher: P. Parey
Published: 1910
Place of publication: Berlin
Language: ger
Number of pages: 364
Subjects: Milk
Notes: Bibliography at end of each chapter.