Dielektrische Mikrowellenmessungen zur Charakterisierung der flüssig-kristallinen Phasen und der Eigenschaften des Wassers in Lipid/Wasser-Systemen
Subtitle: Vergleich zwischen einem gesättigten und einem ungesättigten Derivat des Glykolipids Glucopyranosylamid
By: von Michael Grünert
Contributors: Universität zu Köln
Published: 1988
Language: ger
Number of pages: 118
Notes: Thesis (doctoral)--Universität Köln, 1988.