Hachis maison
By: Ilona Chovancova
Series: Côté cuisine
Publisher: Marabout
Published: 2003
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 62
ISBN-13: 9782501040549
Subjects: Purées; Hachis
Description: Propose 30 recettes de hachis façon Parmentier (la base de chaque recette est une purée de pommes de terre) avec différentes garnitures : canard et tomates confites, agneau à la grecque, poulet aux épinards à la brousse ...