Saveurs asiatiques
Subtitle: épices, sauces et autres secrets exotiques de la cuisine d'Extrême-Orient
By: Wendy Sweetser ; [illustrations, Frank Rohrbach, Charles Von Vooren, Robert Strauch ; traduction, Monique Joly]
Publisher: Modus vivendi
Published: 2006
Place of publication: Montréal
Language: fre
Number of pages: 190
ISBN-13: 9782895234104
Subjects: Cuisine asiatique; Asian Cooking
Notes: Traduction de: Asian flavours.

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