Contribution à l'étude de quelques caractéristiques de la viande de veau en fonction des modalités de l'engraissement
By: Pierre Rogue
Contributors: Ecole nationale vétérinaire d'Alfort
Series: Thèse -- no 32, 1972, Ecole nationale vétérinaire d'Alfort.
Publisher: Copedith
Published: 1972
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 41
Other titles: Caractéristiques.
Notes: Thesis (doctoral)--Ecole nationale vétérinaire d'Alfort, 1972.