Über die Einwirkung von Hitze, UV- und Gammastrahlen auf Fettsäuren, Fettsäureester und ein Speiseöl
By: Quamrun Nahar Rahman
Contributors: Universität München
Published: 1964
Place of publication: München]
Language: ger
Number of pages: 99
Subjects: Fatty acids; Esters; Gamma rays; Ultraviolet radiation
Notes: Thesis (doctoral)--Ludwig-Maximilians Universität München, 1964.