Expériences sur la bonification de tous les Vins, tant bons que mauvais, lors de la fermentation; ou L'art de faire le vin, à l'usage de tous les vignobles du royaume
Subtitle: Avec les principes les plus essentiels sur la maniere de gouverner les vins
Edition: 2e éd., revue & corrigée.
Publisher: chez Musier, fils
Published: 1771
Place of publication: Paris
Language: fre