Les produits des terroirs aquitains
By: textes recueillis par Corinne Marache
Contributors: Marache, Corinne
Series: Revue de l'Agenais; Revue de l'Agenais
Publisher: Fédération historique du Sud-Ouest
Published: 2010
Place of publication: Pessac
Language: fre
Number of pages: 402
ISBN-13: 9782915028072
Subjects: Food habits; History; Local foods; Tourism and gastronomy
Other titles: Actes du LXIième Congrès de la Fédération Historique du Sud-Ouest : accueilli par l'Académie des Sciences, Lettres et Arts d'Agen avec le concours du Conseil Général de Lot-et-Garonne.
Notes: Includes bibliographical references.