500 ricette di zuppe e minestre
Subtitle: creme e passate, vellutate e potages, brodi e brodetti della tradizione italiana e internazionale
By: Laura Rangoni
Series: La cucina del buongustaio; Cucina del buongustaio
Publisher: Newton & Compton
Published: 2004
Place of publication: Roma
Language: ita
Number of pages: 254
ISBN-13: 9788854102262; 9788854102231
Subjects: Soups
Other titles: Cinquecento ricette di zuppe e minestre