Geleneksel Türk mutfağı bibliyografyası II
By: hazırlayanlar, Zümrüt Nahya, Selma Birer
Series: T.C. Kültür Bakanlığı yayınları -- 2958 -- Halk Kültürlerini Araştırma ve Geliştirme Genel Müdürlüğü yayınları -- 338 -- Biyografiler- bibliyografyalar dizisi -- 33; T.C. Kültür Bakanlığı yayınları -- 2958; Halk Kültürlerini Araştırma ve Geliştirme Genel Müdürlüğü yayınları -- 338; Halk Kültürlerini Araştırma ve Geliştirme Genel Müdürlüğü yayınları -- 33
Publisher: T.C. Kültür Bakanlığı
Published: 2002
Place of publication: Ankara
Language: tur
Number of pages: 112
Subjects: Turkish Cooking; Bibliography