L'établissement de fromageries et de beurreries
By: [par Jas. W. Robertson]
Contributors: Canada. Commissaire de l'industrie laitière
Series: CIHM/ICMH Microfiche series = CIHM/ICMH collection de microfiches -- no. 66833; CIHM/ICMH microfiche series -- no. 66833; Bulletin spécial / Canada. Commissaire de l'industrie laitière
Publisher: Ministère de l'agriculture
Place of publication: Ottawa
Language: fre
Format: [microforme] /
Number of pages: 29
Subjects: Fromageries; Crèmeries; Creameries; Industrie laitière; Cheese factories; Dairying
Notes: Titre de la couv.

En tête du titre: Industrie laitière. Bureau du commissaire de l'industrie laitière ...

"Par Jas. W. Robertson"--p. [3]

L'original publié dans la collection: Bulletin spécial / Canada. Commissaire de l'industrie laitière.

Aussi disponible en anglais. Voir le numéro de microfiche de l'ICMH 66832.

Microfiche de l'exemplaire de l'édition originale se trouvant à la Bibliothèque canadienne de l'Agriculture, Ottawa. Ottawa : Institut canadien de microreproductions historiques, 1998.

49 p. : ill. ; 22 cm.