La cucina rusciara
Subtitle: curiosità, tradizioni e ricette della cucina leccese
By: a cura di Antonio Edoardo Foscarini ; prefazione di Donato Valli
Contributors: Coe, Sophie D. (Sophie Dobzhansky), 1933-1994, former owner
Publisher: Conte
Published: 1987
Place of publication: Lecce
Language: ita
Number of pages: 208
Subjects: Italian Cooking; Cooking; History
Notes: Includes index.