Spazio oggetti e gesti della cucina
Subtitle: Un'indagine sulla Toscana senese e fiorentina fra Trecento e Quattrocento
Publisher: Edizioni Scientifiche Italiane
Published: 1986
Place of publication: <Firenze
Language: ita
Notes: Cover title.

Offprinted from: Ricerche Storiche, anno XVI, n. 3 settembre - dicembre 1986, pp. 481-493.