L' Heptaméron des gourmets, ou, Les délices de la cuisine française
By: Edouard Nignon ; avec des avant-propos de MM. Lucien Descaves ... [et al.] ; dessins de O.D.V. Guillonnet et Henri Varenne ; gravés sur bois par Jaraud.
Contributors: Descaves, Lucien, 1861-1949.; Guillonnet, Octave Denis Victor, 1872-; Varenne, Henri, 1860-1933.; Jarraud, Léonard-Antoine, 1867-
Publisher: G. de Malherbe et Cie
Published: 1919
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 248
Subjects: Cookery, French; Menus
Other titles: Heptaméron des gourmets.; Délices de la cuisine française.
Notes: "Il a été tiré ... 20 exemplaires sur papier ancien du Japon, numérotés de I à XX; 120 exemplaires sur papier impérial du Japon, numérotés de 1 à 120; 10 exemplaires hors commerce, sur papier vergé, numérotés de A à J. Exemplaire no. 13 imprimé pour Monsieur Charles Bernel."--Verso of half t.p.
Issued in case.
"Index alphabétique des recettes": p. 241-248.