Die Volksernährung
By: Reichsministeriums für Ernährung und Landwirtschaft [und] Reichsausschusses für Ernährungsforschung
Publisher: Julius Springer
Published: 1922
Place of publication: Berlin
Language: ger
Subjects: Food supply; Food Supply
Table of contents: title: Heft 1. Das Brot.; title: Heft 2. Nahrungsstoffe mit besonderen Wirkungen.; title: Heft 3. Öle und Fetter in der Ernährung.; title: Heft 4. Unsere Lebensmittel vom Standpunkt der Vitaminforschung.; title: Heft 6. Was haben wir bei unserer Ernährung im Haushalt zu beachten?