Das Allerneueste Pariser Koch-Buch
Subtitle: in welchem nach der beliebten französischen Manier eine vollkommene Anweisung zu finden, wie man kräftige, wohlschmeckende Speisen und Ragut zubereiten solle, allerhand schöne Pasteten und Torten zu backen, die vornehmsten Confituren, Marcipan, eingemachte Früchte aufs neidlichste zu verfertigen, wie auch stärckende Liquers, erfrischende Lemonaden, allerley brauchbare Syrup, und künstlich gebrennte Wasser zu machen : nebst einem neuen Trenchier-Buch mit Figuren
By: alles dieses aus dem Französischen übersetzet.
Publisher: Gedruckt und zu finden, bey Frank Mathias Winkowitz
Published: 1763
Place of publication: Triest
Language: ger
Number of pages: 436
Subjects: Cookery, French -- Early works to 1800
Notes: Signatures: pi1 )(⁸ (-)(8) A-2E⁸ 2F².
Includes index.