Kuchnia polska
By: [przepisy oprac. Alina Fedak]
Publisher: Ex Libris, Galeria Polskiej Książki
Published: 2004
Place of publication: Warszawa
Language: pol
Number of pages: 111
ISBN-13: 9788389351746
Subjects: Polish Cooking; Cooking
Description: Kuchnia polska wchłaniała i adaptowała przez wieki potrawy kuchni francuskiej, włoskiej, litewskiej i żydowskiej. Stanowiąc nieodzowny element kultury polskiej jest świadectwem jej rozwoju oraz rozwoju społeczeństwa. Książka zawiera wiele przepisów na tradycyjne potrawy wraz z kolorowymi fotografiami.
Notes: In Polish.