Libro novo nel qual s'insegna a' far d'ogni sorte di vivande secondo la diversità de i tempi, così di carne come di pesce
Series: Testi antichi di gastronomia -- vol. 2; Testi antichi di gastronomia -- v. 2
Publisher: Forni
Published: 1982
Place of publication: <Bologna>
Language: ita
Number of pages: 230
Notes: Ristampa anastatica dell'edizione: Venezia, 1557.