Die Bierhefe als Heil-, Nähr- und Futtermittel
By: von Julius Schülein
Edition: 2., umgearb. und erw. Aufl.
Series: Technische Fortschrittsberichte, Fortschritte der chem. Technologie in Einzeldarstellungen -- Bd. 35; Technische Fortschrittsberichte -- Bd. 35.
Publisher: T. Steinkopff
Published: 1938
Place of publication: Dresden
Language: ger
Number of pages: 262
Subjects: Yeast
Notes: Includes indexes.

Bibliography: p. [235]-248.