Estudio histórico-tecnológico de molinos y prensas para la fabricación de aceite de oliva
Subtitle: aplicación al estudio en detalle y reconstrucción gráfica de una prensa de viga y quintal
By: José Ignacio Rojas Sola.
Series: Colección Investigación
Publisher: Diputación Provincial de Jaén; Instituto de Estudios Giennenses
Published: 1997
Place of publication: [Jaén]
Language: spa
Number of pages: 141
Notes: PRIORITY 3.