Le candide farine e il rosso vino
Subtitle: los alimentos en la lengua y la literatura italianas.  Il brusio degli dei e degli angeli : mito y religión en la lengua y la literatura italianas
By: compiladoras, Gloria Galli de Ortega, y María Troiano de Echegaray
Contributors: Galli de Ortega, Gloria; Troiano de Echegaray, María; Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Filosofía y Letras; Asociación de Docentes e Investigadores de Lengua y Literatura Italiana (Argentina)
Publisher: Editorial de la Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad Nacional de Cuyo
Published: 2003
Place of publication: Mendoza, Argentina]
Language: ita
Subjects: Italian literature; Congresses; History and criticism; Food in literature
Other titles: Alimentos en la lengua y la literatura italianas; Brusio degli dei e degli angeli.; Mito y religión en la lengua y la literatura italianas.
Notes: At head of title: Universidad Nacional de Cuyo, Facultad de Filosofía y Letras; Asociación Docentes e Investigadores en Lengua y Literatura Italianas.

"XVIII Congreso de Lengua y Literatura Italianas"--T.p. verso.

Proceedings of a conference held Sept. 12-14, 2002, Mendoza, Argentina.

Includes bibliographical references and indexes.

Italian and Spanish.