Die Insel der Dolci
Subtitle: in den süssen Paradiesen Siziliens
By: Hanns-Josef Ortheil ; Fotos von Lotta Ortheil
Contributors: Ortheil, Lotta
Publisher: LangenMüller
Published: 2013
Place of publication: München
Language: ger
Number of pages: 153
ISBN-13: 9783784433202
Subjects: Social life and customs; Confectionery; Description and travel; Travel; Italian Cooking; Sicilian style
Notes: Map on lining paper.

Includes bibliographical references.
Table of contents: title: Ankunft in Catania --; title: Catania : via Etnea, die Luststrasse der Dolci --; title: Von Catania nach Catenanuova --; title: Die Grünzeugsammler : auf dem Weg nach Enna --; title: Römische Dolci : die Villa Romana del Casale bei Piazza Armerina --; title: Die Biscotti von Enna --; title: Ankunft in Palermo --; title: Goethe entdeckt den Garten der Dolci --; title: In den Dolci-Werkstätten Palermos 1 --; title: In den Dolci-Werkstätten Palermos 2 --; title: Die Sesam-Brote von Monreale --; title: Die Päpstin der Dolci --; title: Im arabischen Westen 1 --; title: Im arabischen Westen 2 --; title: Fürst Granita von Sciacca --; title: Ein Blick wie noch nie : der Garten Griechenlands --; title: Die Schokoladen von Modica --; title: Die Entdeckung der Gastrosophie --; title: Das Dolci-Bücher-Menu ---- Bildlegenden.