Alimentazione e cibo nella Calabria popolare
Subtitle: continuità e cambiamenti di una civiltà antica
By: Luigi Elia
Edition: I edizione.
Series: Ritratti
Publisher: Bibliotheka edizioni
Published: 2016
Place of publication: Roma
Language: ita
Number of pages: 191
ISBN-13: 9788869341199
Subjects: Food habits; History; Gastronomy; Italian Cooking; Southern style; Cooking; Social life and customs
Notes: Includes bibliographical references (pages 175-190).