La chimica nel piatto
Subtitle: guida completa ai veleni alimentari.
Contributors: Notiziario del Centro di documentazione.
Series: Collana Controscienza ; 2
Publisher: Cooperativa Centro documentazione
Published: 1979
Place of publication: Pistoia
Language: ita
Number of pages: 112
Subjects: Food additives.; Food contamination.
Notes: Bibliography: p. 102-103.
Cover title.
At head of title: Alimentazione.
Supplement to Notiziario del Centro di documentazione.
Includes index.