V. Fermentációs Kollokvium
By: Magyar Kémikusok Egyesülete, MTA Biomérnöki Munkabizottság, MÉTE Mikrobiológiai Szakosztály szervezésében ; [összeállitotta Sevella Béla].
Contributors: Sevella, Béla.; Magyar Kémikusok Egyesülete.; Magyar Tudományos Akadémia. Biomérnöki Munkabizottság.; Magyar Élelmezésipari Tudományos Egyesület. Mikrobiológiai Szakosztály.
Publisher: Magyar Kémikusok Egyesülete
Published: 1981
Place of publication: [Budapest]
Language: hun
Number of pages: 296
Other titles: 5. Fermentációs Kollokvium.
Notes: Includes bibliographies.