El corregidor Mejía, cocina y memoria del alma limeña
By: Isabel Alvarez Novoa
Edition: 1. ed.
Publisher: Universidad San Martín de Porres, Escuela Profesional de Turismo y Hotelería
Published: 2002
Place of publication: [Perú]
Language: spa
Number of pages: 499
Description: Crónicas gastronómicas escritas por el Corregidor Adán Felipe Mejía, conocido como un periodista ilustrado, lingüista, iconoclasta, cronista de costumbres, cocinero, politólogo nutricionista y cuya obra permite comprender la vida cotidiana de la primera mitad del s. XX en Lima.