Le livre d'or des métiers. -
Subtitle: Histoire des hotelleries, cabarets, hotels garnis, restaurants et cafés, et des anciennes commungutés et confréries d'hotel iers, de marchands de vins, de restaurateurs, de limonadiers, etc
By: par Francisque Michel et par Édouard Fournier
Published: 1851
Place of publication: Paris
Language: fre