Speiseräume und küchen in gewerblichen betrieben
Subtitle: zusammenstellung und gesamtbearbeitung
By: dipl.-ing. Herbert Steinwarz ... Herausgegeben vom Reichsamt "Schönheit der arbeit."
Series: Fachschriftenreihe des Reichsamtes "Schönheit der arbeit" -- Bd. 6
Publisher: Verlag der Deutschen arbeitsfront
Published: 1942
Place of publication: Berlin
Language: ger
Number of pages: 82
Subjects: Restaurants; Kitchens
Notes: "3. auflage ... 9. bis 11. tausend."

Chiefly illustrations.