Die Praxis der Bierbraukunde
Subtitle: illustriertes Hand- und Hülfsbuch für Brauer
By: von G.E. Habich.
Contributors: Schneider, Conrad.; Behrend, Gottlieb.
Edition: 4. umgearbeitete und sehr verm. Aufl. / herausgegeben von Conrad Schneider und Gottlieb Behrend.
Publisher: W. Knapp
Published: 1883
Place of publication: Halle a. S
Language: ger
Number of pages: 824
Subjects: Beer.; Brewing.
Notes: Originally published as: Schule der Bierbrauerei.
Includes index.