Le vanillier et la vanille dans le monde
Subtitle: origine, caryologie, morphologie et histologie, systématique, écologie, microflore des sols de vanilleraies, multiplication, cultures, maladies et ennemis, technologie, chimie, altérations, fraudes, vanillisme, conditionnement, commerce
By: par Gilbert Bouriquet, avec la collaboration de Bûi-Xuân-Nhuân [et al.] Préfaces par Roger Heim [et] Maurice Guillaume
Series: Encyclopédie biologique -- 46
Publisher: Editions P. Lechevalier
Published: 1954
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 748
Subjects: Vanilla
Notes: Includes bibliographies.