Isolierung, Analytik und biologische Aktivität von Aminosäuren und Dipeptiden aus Allium sativum L.
By: vorgelegt von Margot C. V. Mütsch-Eckner
Contributors: Eidgenössische Technische Hochschule Zürich
Edition: Mikrofiche-Ausg.
Publisher: [s.n.]
Published: 1991
Place of publication: [s.l.]
Language: ger
Number of pages: 196
Notes: Mikrofiche-Ausg.: 2 Mikrofiches : 24x.

Thesis (doctoral)--Eidgenössische Technische Hochschule Zürich, 1991.