Von Apfelkartoffeln bis Zwiebelkuchen
Subtitle: volkstümliche Gerichte aus der DDR zwischen Thüringer Wald und Lausitz, Ostsee und Erzgebirge, mit über 700 Rezepten und 32 Farbseiten
By: Kurt Drummer und Käthe Muskewitz
Contributors: Muskewitz, Käthe
Edition: 3. Aufl.
Publisher: VEB Fachbuchverlag
Published: 1984
Place of publication: Leipzig
Language: ger
Number of pages: 358
Subjects: German Cooking
Notes: Includes bibliographical references (p. 345).