Antología de la gastronomía boliviana
By: Beatriz Rossells
Edition: Primera edición en esta colección
Series: Biblioteca del Bicentenario de Bolivia -- 132 -- Letras y artes; Biblioteca del bicentenario de Bolivia -- 132; Biblioteca del bicentenario de Bolivia
Publisher: Vicepresidencia del Estado Plurinacional de Bolivia
Published: 2018
Place of publication: La Paz (Bolivia)
Language: spa
Number of pages: 326
ISBN-13: 9789997477408; 9789997477415
Subjects: Cooking; History; Cookbooks
Notes: Includes bibliographical references and indexes.