Cocina peruana
Subtitle: pescados y mariscos
By: [Gloria Hinostroza]
Series: Recetarios de cocina peruana -- 4; Recetarios de cocina peruana -- t.4.
Publisher: Escuela Profesional de Turismo y Hotelería, Universidad San Martín de Porres
Published: 2004
Place of publication: Lima, Perú
Language: spa
Number of pages: 209