Der Katechin- und Phenolsäurengehalt in einigen Obstarten, während ihrer Fruchtentwicklung sowie in Bier
By: Hans-Dieter Mosel
Contributors: Technische Universität Hannover
Publisher: [s.n.]
Published: 1973
Place of publication: [s.l.]
Language: ger
Number of pages: 130
Notes: Thesis (doctoral)--Technische Universität Hannover, 1973.