Entwicklung von immobilisierten Biokatalysatoren zur dis- und semikontinuierlichen Herstellung von Milchsäure durch Lactobacillus delbrueckii NRRL-B445
By: von Sumaryanto
Published: 1990
Language: ger
Number of pages: 115
Notes: Thesis (doctoral)--Braunschweig, 1990.