La Vienne impériale
Subtitle: cuisines et tables à la Cour
By: Ingrid Haslinger ; traduit de l'allemand par Julien Perrier
Contributors: Perrier, Julien; Musée de l'alimentation (Vevey, Switzerland)
Publisher: Alimentarium, Musée de l'Alimentation
Published: 1993
Place of publication: Vevey
Language: fre
Number of pages: 117
Subjects: Exhibitions; Court and courtiers; Food; Dinners and dining; History; Tableware
Work titles: Küche und Tafelkultur am kaiserlichen Hofe zu Wien
Notes: "Alimentarium Vevey, du 25 mars au 7 novembre 1993."

Witten to accompany the exhibition of the same title at: Alimentarium Vevey, Vevey, Switzerland.

Translated from the German: Küche und Tafelkultur am kaiserlichen Hofe zu Wien.

Includes bibliography (p. 115-117).