Études sur le vin
Subtitle: ses maladies, causes qui les provoquent, procédés nouveaux pour le conserver et pour le vieillir
By: par L. Pasteur
Series: Landmarks II, monographs
Publisher: Imprimerie impériale
Published: 1866
Place of publication: Paris
Language: fre
Format: Microform
Number of pages: 264
Subjects: Fermentation; Wine and wine making
Notes: Includes bibliographical references

Microfiche. New Canaan, CT : Readex. microfiches. (Landmarks II, monographs)