Tutte le sfumature del verde
Subtitle: qualità dell'olio e purezza del paesaggio
By: a cura di Oddone Longo e Paolo Scarpi
Series: Seminari di Homo edens -- 1; Seminari di homo edens (Series) -- 1
Publisher: Sargon; Associazione culturale Homo edens
Published: 2002
Place of publication: Padova
Language: ita
Number of pages: 140
Subjects: Olive oil; Congresses; Olive; Quality; Cooking (Olive oil)
Notes: Proceedings, Lamporecchio (Pistoia), 1996.

Includes bibliographical references.