Comensales, consumidores y ciudadanos
Subtitle: Una perspectiva sobre los múltiples significados de la alimentación en el siglo XXI
Publisher: Montesinos
Published: Dec 01, 2009
Format: paperback
Number of pages: 256
ISBN-13: 9788492616503
Notes: Source title: Comensales, consumidores y ciudadanos: Una perspectiva sobre los múltiples significados de la alimentación en el siglo XXI (Ensayo) (Spanish Edition)