Gestion des locaux d'hérgement
By: Anne Bermond.
Series: Fiches express : restauration: hotellerie: tourisme; Fiches express
Publisher: Centre de Librairie et d'Editions Techniques
Published: 1988
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 19
Description: Les outils de travail qu'il faut avoir en poche.