Sucré, salé
By: Pierre Gagnaire ; Beaugé ; Bloch-Lainé ; Comolli ; Pennor's ; Simon
Publisher: Éditions de La Martinière
Published: 2003
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 234
ISBN-13: 9782732430089
Subjects: French Cooking; Pictorial works
Other titles: Pierre Gagnaire :
Notes: "Conception des prises de vue, Jean-Louis Bloch-Lainé, Marianne Comolli et 'Yan Pennor's ... photographies, Jean-Louis Bloch-Lainé, textes accompagnant les photographies, François Simon, "Parler la cuisine," Bénédict Beaugé, conception de l'ouvrage, direction artistique et design, 'Yan Pennor's"--Half t.p.