Der Vollwert der Nahrung
By: von Werner Kollath.
Edition: 2. Aufl., Gesamtausgabe.
Publisher: Haug
Published: 1983
Place of publication: Heidelberg
Language: ger
Subjects: Nutrition Physiology.; Nutrition Disorders -- prevention & control.
Notes: Limited cataloging.
Table of contents: value: Contents: Bd. 1. Der Vollwert der Nahrung und seine Bedeutung fu r Wachstum und Zellersatz; value: experimentelle Grundlagen; value: Bd. 2. Neue Untersuchungen u ber den Mesotrophie-Komplex und seine Beziehung zu chronischen Mangel- und Zivilisationskrankheiten.