XI Međunarodno savjetovanje tehnologa sušenja i skladištenja
Subtitle: zbornik radova = 11th International Symposium of Technologists for Drying and Storing
By: [odgovorni urednik, Zvonko Katić ; urednici, Stjepan Pliestić, Tajana Krička].
Contributors: Katić, Zvonko.; Pliestić, Stjepan.; Krička, Tajana.; Sveučilište u Zagrebu. Zavod za poljoprivrednu tehnologiju, skladištenje i transport.
Publisher: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zavod za poljoprivrednu tehnologiju, skladištenje i transport
Published: 1995
Place of publication: Zagreb
Language: hrv
Number of pages: 350
Subjects: Crops -- Postharvest technology -- Congresses
Other titles: 11th International Symposium of Technologists for Drying and Storing; 11. Međunarodno savjetovanje tehnologa sušenja i skladištenja; Jedanaesto Međunarodno savjetovanje tehnologa sušenja i skladištenja
Notes: One article in English, one in German.
Includes bibliographical references.