De Turkse keuken
Subtitle: tradities, ingrediënten, smaken, kooktechnieken, 75 klassieke recepten
By: Ghillie Başan ; [vert. uit het Engels, red.: Vitataal]
Contributors: Vitataal (Feerwerd)
Edition: 2e dr.
Publisher: Veltman Uitgevers
Published: 2013
Place of publication: Utrecht
Language: dut
Number of pages: 160
ISBN-13: 9789048308224
Subjects: Turkse recepten
Notes: 1e dr. Nederlandse uitg.: 2006.

Met reg.