Beau, bon, pas cher
Subtitle: recettes pour tous les jours
By: La Croûte cassée
Contributors: Garon, Marie-Michelle, auteur
Publisher: Les Éditions La Presse
Published: 2014
Place of publication: Montréal (Québec)
Language: fre
Number of pages: 174
ISBN-13: 9782897052379
Copyright date: 2014
Subjects: Low budget cooking; Cuisine économique
Description: « Vous voulez franchir le cap du sel et du poivre en matière d'assaisonnement, mais vous n'avez pas les moyens de prendre la route des épices? Vous ne pouvez faire la différence entre un crudivore et un cruciverbiste, mais manger sans vouloir vous ruiner est crucial pour vous? Alors BEAU, BON, PAS CHER est le livre qu'il vous faut. À l'exemple du premier livre, vendu à près de 25 000 exemplaires, vous y trouverez des recettes aussi agréables pour le palais que pour le portefeuille. Des recettes faites à partir d'ingrédients faciles à trouver, que l'on habite la toundra du 418 ou le béton du 514. Mijoté à l'orange, crevettes à la grecque, pilons tex-mex, macaroni gratiné aux poivrons, saumon érable-moutarde, boeuf à la bière, autant de plats que vous pourrez réaliser sans détenir un bac en sciences culinaires et même sans notions de base. Des recettes simples et savoureuses qui s'intégreront si aisément à votre répertoire d'incontournables que vous aurez l'impression qu'elles y sont depuis toujours. » --
Notes: Comprend un index.

Les recettes sont tirées de la série télévisuelle Solutions gourmandes diffusée à Canal Vie. Cf. page 4.

Sur la pastille autocollante de la couverture : Coécrit par Marie-Michelle Garon, animatrice de Solutions Gourmandes à moins de 5$.