Chemische Grundsätze der Kunst Branntwein zu brennen
Subtitle: nach den neusten Entdekkungen und Vervollkommungen derselben theoretisch und praktisch dargestellt : nebst einer Anweisung zur Fabrikation der wichtigsten Liqueure
By: von Dr. Sigism. Friedr. Hermbstädt ...
Contributors: Amelang, Carl Friedrich, printer, publisher
Edition: Zweite durchaus verbesserte und vermehrte Auflage.
Publisher: Druck und Verlag von Carl Friedrich Amelang, Brüderstrasse no. 11
Published: 1823
Place of publication: Berlin
Language: ger
Subjects: Brandy; Distillation; Liquor
Notes: Pagination: v. 1: XXIV, 552 p., VII leaves of plates; v. 2: VIII, 328, [12] leaves of leaves of plates.

Signatures:  v. 1: [*]⁸ 2*⁴ A-2L⁸ 2M⁴; v. 2: pi⁴ A-T⁸ U⁴ X⁸.

Vol. 2 lacks edition statement.

Includes index.

Bolton, H.C.  Select bib. of chemistry, 1492-1872, p. 526

Partington, J.R.  History of chemistry, v. 3, p. 578

Binding: paper over pasteboard; paper labels with ink titles on spines.