Dans l'assiette de l'autre-- avec Françoise Kayler
Subtitle: chronique d'une cuisine québécoise en évolution
By: Hélène-Andrée Bizier
Contributors: Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec
Publisher: Fides
Published: 2012
Place of publication: [Anjou, Québec]
Language: fre
Number of pages: 219
ISBN-13: 9782762131482; 9782762133967; 9782762133974
Subjects: Food writers; Biography; Gastronomy; History; Journalists
Notes: Includes bibliographical references.