Dictionnaire de cuisine et d'économie ménagère
Subtitle: à l'usage des maitres et maitresses de maison, fermiers, maitres d'hôtel, chefs de cuisine, chefs d'office, restaurateurs, pâtissiers, marchands de comestibles, confiseurs, distillateurs, &c. ...
By: par M. Burnet
Publisher: Librarie usuelle
Published: 1836
Place of publication: Paris
Language: fre
Format: [microform] :
Number of pages: 788