Zámecké kuchyně
Subtitle: zámecké kuchyně v kontextu evropského vývoje = Castle kitchens : the castle kitchens in the context of the European development
By: text PhDr. Vítězslav Štajnochr, Ph.D.
Contributors: Národní památkový ústav
Publisher: Národní památkový ústav
Published: 2017
Place of publication: Praha
Language: cze
Number of pages: 231
ISBN-13: 9788074800931
Subjects: Kitchens; History; Design and construction; Castles; Stoves; Cooking; Equipment and supplies
Other titles: Zámecké kuchyně v kontextu evropského vývoje; Castle kitchens :
Notes: Includes bibliographical references (pages 227-231)

Czech with English summary