Supplément à la 2e édition du Traité sur les vins du Médoc
Subtitle: suivi de l'examen analytique des bois de chêne employés dans la tonnellerie et de leur action sur les vins et alcools
By: par M. Fauré
Publisher: Chaumas, Libraire-Éditeur
Published: 1851
Place of publication: Bordeaux
Language: fre
Number of pages: 68
Subjects: Wine and wine making; Wineries; Viticulture; Wine industry; Wine barrels; Oak; Utilization
Other titles: Traité sur les vins du Médoc.
Notes: Printer's statement on verso of half-title: Bordeaux.--Imprimerie d'Émile Crugy, rue et hôtel Saint-Siméon, 46.