Essen und Trinken in Ost- und Westpreussen
By: Ulrich Tolksdorf.
Series: Schriftenreihe der Kommission für Ostdeutsche Volkskunde in der Deutschen Gesellschaft für Volkskunde e. V. ; Bd. 13; Schriftenreihe der Kommission für Ostdeutsche Volkskunde in der Deutschen Gesellschaft für Volkskunde e.V. ;; Bd. 13.
Publisher: Elwert
Published: 1975
Place of publication: Marburg
Language: ger
Subjects: Food habits -- Germany -- Prussia.; Dinners and dining -- Germany -- Prussia.; Drinking customs -- Germany -- Prussia.
Notes: Bibliography: v. 1, p. 379-412.
Includes index.