L'alimentation des Laotiens
Subtitle: cuisine, recettes et traditions au Laos et en France
By: Florence Strigler
Series: Hommes et sociétés
Publisher: Karthala; Comité de coopération avec le Laos
Published: 2011
Place of publication: Paris; Paris
Language: fre
Number of pages: 356
ISBN-13: 9782811105150
Subjects: Social life and customs; Food habits; Lao Cooking
Notes: Includes bibliographical references (p. [307]-334).