Lo straniero nel piatto
Subtitle: internazionalizzazione o colonizzazione del sistema alimentare italiano?
By: Lucio Sicca
Edition: 1. ed.
Series: I saggi; Saggi (Edizioni giuridiche, economiche, aziendali dell'Università Bocconi e Giuffrè editori)
Publisher: EGEA
Published: 2002
Place of publication: Milano
Language: ita
Number of pages: 151
ISBN-13: 9788823830172
Subjects: Food supply; International economic integration; Globalization
Notes: Includes bibliographical references.