Zur Eignung des Petrifilmverfahrens für die bakteriologische Untersuchung von pasteurisierter Milch und Käse
By: Elisabeth Urban
Contributors: Universität München
Published: 1992
Language: ger
Number of pages: 168
Notes: Zsfassung in engl. Sprache.

Thesis (doctoral)--Ludwig-Maximilians Universität München, 1992.