Enogastronomia nell'antica Roma
Subtitle: aspetti nutrizionali dell'alimentazione
By: Aldo Luisi, Nico Deliso
Publisher: Edipuglia
Published: 2010
Place of publication: Bari
Language: ita
Number of pages: 195
ISBN-13: 9788872285824
Subjects: Food habits; Wine and wine making; Social life and customs; Diet; Nutrition
Notes: Includes bibliographical references (page 195).
Table of contents: title: Cultura enogastronomica nell'antica Roma / di Aldo Luisi; title: Aspetti nutrizionali dell'alimentazione / di Nico Deliso.