Strahlenbehandlung von Speisezwiebeln
By: herausgegeben von Gerhard Hübner.
Contributors: Hübner, Gerhard.
Series: ZfI-Mitteilungen,; Nr. 138
Publisher: Akademie der Wissenschaften der DDR, Zentralinstitut für Isotopen- und Strahlenforschung
Published: 1988
Place of publication: Leipzig
Language: ger
Number of pages: 215
Subjects: Radiation preservation of food.
Notes: Includes bibliographical references.