Etudes sur le vin, ses maladies, causes qui les provoquent, proce de s nouveaux pour le conserver et pour le vieillir
By: par M.L. Pasteur.
Contributors: Simpson, Edmund E.
Publisher: Imprimerie impe riale
Published: 1866
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 264
Subjects: Wine.; Fermentation.
Notes: Presented by Edmund E. Simpson, M.D., with his bookplate.