Über den Einfluss der Wasserstoffionenkonzentration auf die Verzuckerung der Stärke durch diastatische Fermente
By: Paul Kaiser
Contributors: Universität Münster
Publisher: Grube
Published: 1936
Place of publication: Werne a. d. Lippe
Language: ger
Number of pages: 19
Notes: Thesis (doctoral)--Westfälische Wilhelms-Universität Münster, 1936.