Patates
By: textes et recettes de Paul Gayler ; photos de Gus Filgate ; traduit de l'anglais par Odette Lord
Contributors: Filgate, Gus; Lord, Odette
Series: Tout un plat!; Tout un plat!
Publisher: Éditions de l'Homme
Published: 2002
Place of publication: [Montréal]
Language: fre
Number of pages: 174
ISBN-13: 9782761917513
Subjects: Cuisine (Pommes de terre); Cooking (Potatoes); Cuisine (pommes de terre)
Notes: Traduction de : A passion for potatoes.

Comprend un index.