Fructosyltransferases of Lactobacillus reuteri
Subtitle: characterization of genes, enzymes, and fructan polymers
By: Sacha Adrianus Fokke Taco van Hijum
Publisher: [s.n.]
Published: 2004
Place of publication: [s.l.]
Language: eng
Number of pages: 109
Other titles: Fructosyltransferases of Lactobacillus reuteri 121.
Notes: Proefschrift Rijksuniversiteit Groningen.

Rugtitel: Fructosyltransferases of Lactobacillus reuteri 121.

Met lit. opg. - Met samenvatting in het Nederlands.

Ook verschenen als on line resource.