Der Saucier
Subtitle: eine Anleitung zur Bereitung von Saucen und einschlägigen Artikeln für Herrschafts-, Hotel- und bürgerliche Küchen, sowie für Kochinstitute
By: von Friedrich Hampel.
Publisher: A. Hartleben's Verlag
Published: 1897
Place of publication: Wien
Language: ger
Number of pages: 144
Subjects: Sauces.