La cucina è arte?
Subtitle: filosofia della passione culinaria
By: Nicola Perullo
Edition: 1a edizione.
Series: Biblioteca di testi e studi -- 878
Publisher: Carocci editore
Published: 2013
Place of publication: Roma
Language: ita
Number of pages: 156
ISBN-13: 9788843071746
Subjects: Gastronomy; Philosophy; Aesthetics
Notes: Includes bibliographical references (pages 151-156).