Recherches sur les v©♭g©♭taux nourrissans, qui, dans les temps de disette, peuvent remplacer les alimens ordinaires. Avec de nouvelles observations sur la culture des pommes de terre
By: [Antoine Augustin Parmentier]
Publisher: Impr. Royale
Published: 1781
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 599
Subjects: Edible Plants; Potatoes