Gzik, żur i prażucha
Subtitle: tradycje kuchni kujawskiej
By: Dorota Kalinowska
Contributors: Muzeum Ziemi Kujawskiej i Dobrzyńskiej we Włocławku
Edition: Wydanyie II, poprawione i uzupełnione
Publisher: Muzeum Ziemi Kujawskiej i Dobrzyńskiej
Published: 2014
Place of publication: Włocławek
Language: pol
Number of pages: 189
ISBN-13: 9788387950873
Subjects: Polish Cooking; Food habits
Notes: Includes bibliographical references (pages 187-189)