La cocina peruana
Subtitle: análisis semántico del léxico de la cocina en lengua quechua
By: Julio Calvo Pérez
Series: Patrimonios. Lingüística -- 3
Publisher: Academia Peruana de la Lengua : Universidad de San Martín de Porres, Escuela Profesional de Turismo y Hotelería
Published: 2005
Place of publication: Lima
Language: spa
Number of pages: 155
Notes: Includes bibliographical references (p. 151-154).