Femmes chefs
Subtitle: 80 restaurants de femmes, 200 recettes, astuces et secrets de cuisine
By: Michèle Duby
Publisher: Actes Sud
Published: 2004
Place of publication: Arles (Bouches-du-Rhône)
Language: fre
Number of pages: 319
ISBN-13: 9782742746644
Subjects: Cuisine française; Cuisinières
Description: Présente les restaurants et la cuisine de 80 femmes chefs de toute la France. Elles livrent deux cents recettes et conseils culinaires.
Notes: Index. Adresses.