Cocinar mejor
Subtitle: más de 500 utensilios, 100 recetas y técnicas paso a paso
By: Christine McFadden ; [traducción, Margarita Gutiérrez Manuel]
Contributors: Gutiérrez Manuel, Margarita
Edition: 1a ed. en lengua española.
Publisher: Blume
Published: 2009
Place of publication: Barcelona [Spain]
Language: spa
Number of pages: 335
ISBN-13: 9788480768115
Subjects: Kitchen utensils; Equipo y accesorios; Cocina
Work titles: Tools for cooks
Notes: Translation of: Tools for cooks.

Includes index.

In Spanish.