Bewertung von 3 semiquantitativen Prüfverfahren für die Qualitätssicherung von Nährböden in der Lebensmittelmikrobilogie unter besonderer Berücksichtigung von Selektivmedien für Milchsäurebakterien
By: Marina Schotte
Contributors: Freie Universität Berlin
Published: 1986
Language: ger
Number of pages: 139
Notes: Thesis (doctoral)--Freie Universität Berlin, 1986.