Les secrets de la bonne cuisine
By: par soeur Sainte-Marie Edith
Contributors: Ecole ménagère provinciale
Edition: 3e éd., rev., augm, et corr.
Publisher: Compagnie d'imprimerie et de lithographie canadienne limitée
Published: 1928
Place of publication: Montréal
Language: fre
Number of pages: 336
Subjects: Cooking, French-Canadian; Canadian Cooking
Notes: "Contenant la substance des Cours de Cuisine donées à l'Ecole Ménagère (Congrégation de Notre Dame) de Montréal, avec plus de 1500 recettes, toutes mises à l'épreuve dans la cuisine de l'Ecole."

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