II Curso de verano interdisciplinar
Subtitle: alimentos y salud : actas : Bajo Aragón-Caspe, 9-13 de julio de 2001
Contributors: Centro de Estudios Comarcales del Bajo Aragón-Caspe; Institución "Fernando el Católico."
Series: Publicación no. 109 del Centro de Estudios Comarcales del Bajo Aragón-Caspe; Publicación no. 2279 de la Institución "Fernando el Católico" (Excma. Disputación de Zaragoza); Publicación ... del Centro de Estudios Comarcales del Bajo Aragón-Caspe -- no. 109.; Publicación ... de la Institución "Fernando el Católico" -- no. 2279.
Publisher: Centro de Estudios Comarcales del Bajo Aragón-Caspe; Institución "Fernando el Católico"
Published: 2002
Place of publication: Caspe
Language: spa
Number of pages: 202
Subjects: Nutrition; Congresses; Food; Toxicology
Other titles: Segundo curso de verano interdisciplinar :; Alimentos y salud; Actas del II curso de verano interdisciplinar
Notes: Includes bibliographical references.

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