Rationalisierungsaktion im österreichischen Bäckergewerbe
Subtitle: betriebsvergleichende Strukturanalyse aus den Unterlagen der Rationalisierungsaktion des Wirtschaftsförderungsinstitutes der Bundeskammer
By: ausgearbeitet vom Institut für Gewerbeforschung.
Contributors: Vienna. Hochschule für Welthandel. Institut für Gewerbeforschung.
Publisher: Wirtschaftsförderungsinstitut der Bundeskammer der Gerwerblichen [sic] Wirtschaft; Bundessektion Gewerbe; Bundesinnung der Bäcker
Published: 1963
Place of publication: Wien
Language: ger
Number of pages: 157