Harte Kost
Subtitle: wie unser Essen produziert wird : auf der Suche nach Lösungen für die Ernährung der Welt
By: Valentin Thurn, Stefan Kreutzberger
Contributors: Kreutzberger, Stefan, 1961- author
Edition: 2. Auflage.
Publisher: Ludwig
Published: 2014
Place of publication: München
Language: ger
Number of pages: 320
ISBN-13: 9783453280632
Subjects: Agriculture; Food security; Nutrition policy; Food industry and trade; Political aspects; Economic aspects; Food supply
Notes: Includes bibliographical references (pages 311-314) and index.