Über den Einfluss von Erhitzung und Pufferzusätzen auf den fermentativen Abbau von Eiweiss und Fett moderner Säuglingsnahrungen in vitro
By: Hartmut Kraffczyk
Contributors: Universität zu Köln
Published: 1962
Place of publication: Köln
Language: ger
Number of pages: 44
Notes: Thesis (doctoral)--Universität Köln, 1962.