Bericht über Schlachthäuser und Viehmärkte in Deutschland, Frankreich, Belgien, Italien, England und der Schweiz
Subtitle: im Auftrage des Magistrats der Haupt- und Residenzstadt Berlin
By: erstattet von Theodor Risch
Series: Harvard medicine preservation microfilm project -- 03635
Publisher: W. Peiser
Published: 1866
Place of publication: Berlin
Language: ger
Number of pages: 494
Subjects: Slaughtering and slaughter-houses; Cattle trade; Abattoirs; Cattle
Notes: Includes bibliographical references.