Alpacas y cuyes en la etnografía andina
By: Ralph Bolton, Jorge A. Flores, Linda Calvin
Contributors: Flores Ochoa, Jorge A.
Edition: 1a edición.
Series: Antropología y etnología -- 12
Publisher: Universidad Nacional del Altiplano
Published: 2012
Place of publication: Puno, Perú
Language: spa
Number of pages: 297
ISBN-13: 9789972699672
Subjects: Agriculture; Alpaca; Guinea pigs
Notes: The first essay was published in Anales del Instituto de Estudios Socio-Económicos (volume 1, number 1, pages 9-106) and the second essay was published in La Tecnología en el mundo andino = Runakunap kawsayninkupaq rurasqankunaqa (volume 1, pages 261-326).

Includes bibliographical references.
Table of contents: title: Los pastores de Paratía / Jorge A. Flores Ochoa; title: El cuy en la cultura peruana contemporánea / Ralph Bolton y Linda Calvin.