Trypsin inhibitors of white bush (Cucurbita pepo var. patissonina) fruits and seeds
By: Phạm thị Trân-Châu ; [kolegium redakcyjne, Karol Fiedor ... [et al.] ; przewodniczący, Wojciech Wrzesiński ; weryfikacja tekstu angielskiego, Marek Spiżewski].
Contributors: Fiedor, Karol.
Series: Acta Universitatis Wratislaviensis,; no. 912
Publisher: Wydawn. Uniwersytetu Wrocławskiego
Published: 1987
Place of publication: Wrocław
Language: eng
Number of pages: 110
Subjects: Trypsin inhibitors.; Cucurbita pepo.
Notes: Includes bibliographical references.
Summary in Polish.