El comercio internacional y la cadena cárnica argentina, 1960-1985
By: Eduardo Azcuy Ameghino ... [et al.].
Contributors: Azcuy Ameghino, Eduardo.
Series: Cuadernos del P.I.E.A. ;; 13
Publisher: PIEA, IIHES
Published: 2000
Place of publication: [Buenos Aires]
Language: spa
Number of pages: 195
Subjects: Meat industry and trade -- Argentina.; Argentina -- Commerce.
Table of contents: title: La evolución del mercado mundial de carne vacuna / Eduardo Azcuy Ameghino; title: "De cabeza de león a cabeza de ratón," el caso del Swift, 1957-1980 / Gabriela Gresores; title: Problemas del desarrollo de la ganadería pampeana, 1960-1990 / Gabriela Martínez Dougnac; title: Leyes y política de carnes, 1960-1980 / José Pierri.