Untersuchungen über die Silierung von Penicillium-Nassmycel durch Einsatz von Penicillin-resistenten Milchsäurebakterien als starter-Kulturen
By: Hildegard Ebert
Contributors: Universität Bonn
Published: 1986
Language: ger
Number of pages: 135
Notes: Thesis (doctoral)--Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn, 1986.