Untersuchungen zur semianaeroben Fermentation als Substratgrundlage für die Kultivierung von Austernpilzen
Subtitle: Pleurotus spp
By: von Ursula Schies
Contributors: Universität Bonn
Series: Mitteilungen der Versuchsanstalt für Pilzanbau der Landwirtschaftskammer Rheinland, Krefeld-Grosshüttenhof. Sonderheft -- 11; Mitteilungen der Versuchsanstalt für Pilzanbau der Landwirtschaftskammer Rheinland, Krefeld-Grosshüttenhof -- 11
Publisher: Versuchsanstalt für Pilzanbau der Landwirtschaftskammer Rheinland
Published: 1991
Place of publication: Krefeld-Grosshüttenhof
Language: ger
Number of pages: 164
Subjects: Pleurotus; Cultivated mushroom
Notes: Summary also in English.

Vita.

Thesis (doctoral)--Universität Bonn, 1991.

Includes bibliographical references (p. 146-164)