Plaisirs d'ete
Subtitle: le guide du parfait braiseur
By: textes et direction artistique, Celine Tremblay ; photographies, Christian Lacroix ; stylisme et coordination, Lise Carriere ; recettes, Louise et Michel Beaulne
Contributors: Beaulne, Louise; Beaulne, Michel; Lacroix, Christian, 1960-
Publisher: Editions de l'Homme
Published: 1995
Place of publication: [Montreal]
Language: fre
Number of pages: 139
ISBN-13: 9782761912297
Subjects: Cuisine; Cuisine au barbecue; Cuisine en plein air; Cooking; Barbecuing; Outdoor cooking; Braisage; Cuisson au barbecue
Notes: Comprend un index.