Untersuchungen über den Bittergeschmack von Röstkaffee
Subtitle: Zusammenhänge zwischen Struktur und Bittergeschmack bei einigen einfachen organischen Verbindungen
By: Wan-chung Chen
Published: 1979
Language: ger
Number of pages: 112
Notes: Thesis (doctoral)--Technische Universiteat Meunchen, 1979.