Uber die Vorgänge beim Ranzigwerden und den Einfluss des Rahmpasteurisirens auf die Haltbarkeit der Butter
By: Hugo Schmidt
Contributors: Universität Göttingen
Published: 1898
Language: ger
Number of pages: 28
Notes: Thesis (doctoral)--Georg-August-Universität zu Göttingen, 1898.