Probleme um Ernährungserhebungen
Subtitle: Berichte vorgelegt auf dem Symposium der Österreichischen Gesellschaft für Ernährungsforschung am 4. und 5. April 1979 in Wien
By: herausgegeben von W. Auerswald, B. Brandstetter und S. Gergely ; mit Beiträgen von A. Aebi ... [et al.].
Contributors: Auerswald, W. 1917-; Brandstetter, B. M.; Gergely, S.; Österreichische Gesellschaft für Ernährungsforschung.
Series: Probleme der Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaft ;; 6
Publisher: Maudrich
Published: 1979
Place of publication: Wien
Language: ger
Number of pages: 307
Subjects: Nutrition surveys -- Congresses.; Nutrition -- Research -- Congresses.
Notes: Includes bibliographies.