Cien recetas de arroz típicas de la región valenciana
By: Francisco G. Seijo Alonso.
Edition: 1. ed.
Series: Publicaciones de Ediciones Biblioteca Alicantina ; 12 : VI, Ciencias naturales
Publisher: Ediciones Biblioteca Alicantina
Published: 1975
Place of publication: Alicante
Language: spa
Number of pages: 141
Subjects: Cookery (Rice); Valencia (Spain : Province) -- Social life and customs.
Notes: Bibliography: p. 135.