A Indústria de alimentos na Bahia
Subtitle: situacão atual, tendências e demanda por qualificação de mão-de-obra
By: [Senai Bahia, Divisão de Pesquisa e Avaliação].
Contributors: Brazil. Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial. Departamento Regional da Bahia. Divisão de Pesquisa e Avaliação.
Series: Série Estudos Especiais; Série Estudos especiais (Salvador, Bahia)
Publisher: A Divisão
Published: 1991
Place of publication: [Salvador, Brazil]
Language: por
Number of pages: 298
Subjects: Food industry and trade -- Brazil -- Bahia (State)
Notes: Includes bibliographical references (p. 289-298).