Delicias dulces veganas
By: Juan Echenique
Publisher: Editorial LIBSA
Published: 2015
Place of publication: Alcobendas, Madrid
Language: spa
Number of pages: 128
ISBN-13: 9788466232272
Copyright date: 2016
Subjects: Desserts; Vegan cooking; Postres; Cocina vegetariana
Other titles: Dulces veganas
Description: "Un recetario vegano que incluye tartas, bizcochos, yogures, mousses, helados y granizados, merengues o galletas sustituyendo con acierto los ingredientes tradicionales como la leche, los huevos o la mantequilla por otras alternativas de origen vegetal, con la finalidad de recrearnos ate un postre especial sin perder el sentido responsable de un consumo mucho más respetuoso con la naturaleza de la que formamos parte."--Casadellibro.
Notes: Includes indexes.