Les herbes et les épices dans la cuisine
Subtitle: de l'anis étoilé au serpolet
By: une réalisation de Marabout Flash ; avec la collaboration de Yetty Line ; illustrations des chapitres, Lucien Meys
Contributors: Line, Yetty; Sontheimer Foundation
Edition: 9e éd.
Series: Marabout flash -- 207; Marabout-flash -- 207
Publisher: Nouvelles éditions Marabout
Published: 1978
Place of publication: Verviers, Belgique
Language: fre
Number of pages: 153
Subjects: Cooking (Herbs); Cooking (Spices); Herbs; Spices