Historia polskiego smaku
Subtitle: kuchnia, stół, obyczaje
By: Maja i Jan Łozińscy ; wybór zdjęć Maja i Jan Łozińscy
Contributors: Łoziński, Jan, author
Publisher: Wydawnictwo Naukowe PWN
Published: 2013
Place of publication: Warszawa
Language: pol
Number of pages: 294
ISBN-13: 9788377052693
Copyright date: 2013
Subjects: Food habits; History; Polish Cooking; Kitchen utensils; Tableware; Social life and customs
Notes: Includes bibliographical references (pages 288-295).