Le cuisinier parisien, ou, L'art de la cuisine francaise au dix-neuvie  me sie  cle
Subtitle: traite  e le mentaire et pratique des entre es froides, des socles et de l'entremets de sucre : suivi d'observations utiles aux progre  s de ces deux parties de la cuisine moderne
By: par M.A.Care me.
Publisher: De L'imprimerie de Firmin Didot
Published: 1828
Place of publication: Paris
Language: fre