Malé dějiny brambor
By: František Kutnar
Edition: 2., přeprac. a rozš. vyd.
Publisher: Nová tiskárna Pelhřimov; Výzkumný ústav bramborářský; Etnologický ústav AV ČR
Published: 2005
Place of publication: Pelhřimov; Havlíčkův Brod; Praha
Language: cze
Number of pages: 216
Subjects: Potatoes; History; Songs and music; Czech Folk poetry; Cooking (Potatoes); Czech Cooking
Notes: Includes bibliographical references.

Summaries in English and German.