Kuchnia polska regionalna
Subtitle: Mazowsze, Kurpie, Podlasie i inne centralne regiony
By: wstępem poprzedziła Irena Gumowska ; ilustrował Szymon Kobyliński ; [wybór, układ i opracowanie tekstu Bernadeta Kwasowska, Alicja Zagórska].
Contributors: Gumowska, Irena.; Kobyliński, Szymon.; Kwasowska, Bernadeta.; Zagórska, Alicja.
Edition: Wyd. 4., zmienione.
Publisher: Oficyna Wydawnicza "Stopka"
Published: 1992
Place of publication: Łomża
Language: pol
Number of pages: 493
Subjects: Cookery, Polish.