Versuche zur Standardisierung des Nachweises von aufgeschlossenem Milcheiweiss in Fleischerzeugnissen mit Hilfe der Agglutination
By: von Marie-Luise Stutz-Baasch
Contributors: Universität München
Publisher: [s.n.]
Published: 1972
Place of publication: [s.l.]
Language: ger
Number of pages: 134
Notes: Thesis (doctoral)--Ludwig-Maximilians Universität München, 1972.