Voeding in onze samenleving
Subtitle: in cultuurhistorisch perspectief
By: samengesteld door A. de Knecht-van Eekelen en M. Stasse-Wolthuis ; met bijdragen van G.J. Bos ...[et al.].
Contributors: Bos, Gerardus Johannes, 1825-1898; Stasse-Wolthuis, M.; Knecht-van Eekelen, A. de.
Series: Voeding en gezondheit -- dl. 10
Publisher: Samsom Stafleu
Published: 1987
Place of publication: Alphen aan den Rijn
Number of pages: 175