La cuisine et pâtisserie anglaise et américaine
Subtitle: traité de l'alimentation en Angleterre et en Amérique
By: Alfred Suzanne
Edition: Deuxième édition / illustré de nombreux dessins par Gérard Tantet et Froment.
Publisher: L'art culinaire, 4 Place Saint-Michel, et chez l'auteur, 18, rue Monsieur-le-Prince
Published: 1904
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 394
Subjects: English Cooking; American Cooking
Other titles: Cuisine anglaise
Notes: Spine title: La cuisine anglaise.