Le livre de tous les ménages, ou l'art de conserver, pendant plusieurs années, toutes les substances animales et végétales
By: [Nicolas Appert]
Edition: 3. éd. / rev. et augm. de procédés nouveaux.
Publisher: Barrois
Published: 1813
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 176
Subjects: Canning and preserving
Notes: First published under title.: L'art de conserver.