Moderne Methoden bei der chemischen Analytik von Fleisch und Fleischwaren.
By: [Von] Herbert  O. Günther.
Series: Fleischforschung und Praxis; Schriftenreihe Heft; 6a/6b
Publisher: Verlag der Rheinhess. Druckwerkstätte Alzey
Published: 1971
Place of publication: Alzey
Language: ger
Number of pages: 131
Subjects: Chemistry, Analytic.; Meat inspection.
Notes: Bibliography: p. 121-122.