Das philosophische Kochbuch
Subtitle: Zu Tisch mit großen Denkern
Edition: 2. Auflage
Publisher: Primus-Verlag
Published: 2010
Place of publication: Darmstadt, Deutschland
Language: ger
Format: Hardcover
Number of pages: 192
ISBN-13: 9783896786999
Description: »Das philosophische Kochbuch« nimmt den Leser mit auf eine kulinarische Reise durch zweieinhalb Jahrtausende abendländischer Philosophiegeschichte und verbindet auf originelle Weise geistigen Denkgenuss mit sinnlichen Gaumenfreuden. Ausgewählte Philosophen von der Antike bis in die Gegenwart kommen mit ihren Lehren und Ideen sowie ihren individuellen Vorlieben und Abneigungen gegenüber Speis und Trank zur Sprache. Durch eine kulinarisch-historische Darstellung der jeweils gebräuchlichen Zubereitungsarten und der wechselnden Arten des Tafelns wird der philosophische Zeitgeschmack für den Leser lebendig.
Zahlreiche Rezepte regen außerdem zum Nachkochen und Experimentieren an und machen Philosophiegeschichte auf neue Weise sinnlich erfahrbar – eine Einladung des Lesers zum Mitdenken, Mitkochen und Mitgenießen!



- Originelle Verbindung aus Philosophiegeschichte und Kochrezepten
- Unterhaltsames und sinnliches Lesevergnügen
- Mit 60 Rezepten zum Nachkochen und einem Register
Table of contents: title: Aperitif
pagenum: 7; label: 1
title: Philosophie und Rausch
pagenum: 13; label: 2
title: Die Früchte des Lustgartens
pagenum: 36; label: 3
title: Flucht vor verdammter Lust?
pagenum: 51; label: 4
title: Die Bildung des Geschmacks in der Aufklärung
pagenum: 77; label: 5
title: Idealismus des Genusses
pagenum: 120; label: 6
title: Umwertung der Werte: von der Verkostung zur Verdauung
pagenum: 135; label: 7
title: Philosophie zwischen Fast und Slow Food
pagenum: 156; title: Digestif
pagenum: 183; title: Quellen
pagenum: 185; title: Rezeptübersicht
pagenum: 188; title: Namensregister
pagenum: 190