Conocimientos actuales sobre nutrición
By: editores, Ekhard E. Ziegler y L.J. Filer, Jr.
Contributors: Ziegler, Ekhard E.; Filer, Lloyd J.
Edition: 7. ed.
Series: Publicación científica ;; no. 565; Publicaciones científicas (Washington, D.C.) ;; no. 565.
Publisher: Organización Panamericana de la Salud, Oficina Sanitaria Panamericana, Oficina Regional de la Organización Mundial de la Salud
Published: 1997
Place of publication: Washington, D.C., E.U.A
Language: spa
Number of pages: 731
Subjects: Nutrition.
Notes: Includes bibliographical references and index.