Dissertation sur le caffé, et sur les moyens propres à prévenir lis effets qui résultent de sa préparation communément vicieuse
Subtitle: & en rendre la boisson plus agréable & plus salutaire. Avec une gravure en taille douce.
By: Par M. Gentil ...
Contributors: Joseph Meredith Toner Collection (Library of Congress); Katherine Golden Bitting Collection on Gastronomy (Library of Congress); Pre-1801 Imprint Collection (Library of Congress)
Publisher: L'auteur [etc.]
Published: 1787
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 177
Subjects: Coffee -- Early works to 1800.
Notes: Bitting, K.G. Gastronomic bib., p. 179
Vicaire, G. Bib. gastronomique, col. 398.
Bitting, K.G.  Gastronomic bib., p. 179