Contribution à l'étude de la composition chimique de la pulpe de café (Coffea arabica L.)
By: par Jaime Zuluaga-Vasco, .
Publisher: Université de Neuchâtel
Published: 1981
Place of publication: Neuchâtel
Language: fre
Number of pages: 93
Notes: Thesis (doctoral)--Neuchâtel : 1981.

Bibliogr. p. 85-93.