Zum qualitativen und quantitativen Nachweis von Hühnereiklar in hitzebehandelten Fleisch-Erzeugnissen mittels Elisa
By: Marion Windisch
Contributors: Universität München
Published: 1989
Place of publication: München
Language: ger
Number of pages: 121
Notes: Thesis (doctoral)--Ludwig-Maximilians Universität München, 1989.