Le Ménagier de Paris
Subtitle: traité de morale et d'économie domestique composé vers 1393, par un bourgeois parisien
By: publié pour la première fois par la Sociétédes bibliophiles françois
Contributors: Société des bibliophiles françois, Paris.
Publisher: Slatkine Reprints
Published: 1966
Place of publication: Genève
Language: fre
Subjects: Noailles, Antonin Claude Dominique Juste de, -- Prince de Poix, -- 1777-1846.; Cuisine française.; Fauconnerie.; Pratique orale.; Économie domestique.; Paris (France) -- Mœurs et coutumes.
Notes: Réimpression de l'édition de 1847.

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