De Italiaanse keuken
By: [Academia Barilla ; inl. door Mario Batali ; voorw. door Michael White ; vert. uit het Italiaans: Marie-Anne Louvenberg ... et al. ; red.: Textcase]
Contributors: Academia Barilla (Parma); TextCase (Utrecht)
Publisher: Veltman Uitgevers
Published: 2011
Place of publication: Utrecht
Language: dut
Number of pages: 519
ISBN-13: 9789048304912