Développer les filières vivrières en Afrique de l'ouest
Subtitle: l'exemple du riz en Guinée
By: Charlotte Fontan.
Series: Etudes africaines; Etudes africaines (Harmattan (Firm))
Publisher: L'Harmattan
Published: 2008
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 283
ISBN-13: 9782296069480
Subjects: Rice -- Guinea; Food crops -- Guinea; Agriculture -- Guinea; Food supply -- Guinea
Description: Cet ouvrage cherche à réhabiliter le rôle du milieu rural et des filières vivrières dans le processus de développement, pour les pays d'Afrique de l'Ouest, et la Guinée en particulier, qui possèdent des ressources naturelles insuffisamment exploitées. Le sujet développé ici est véritablement au coeur de l'actualité, avec la flambée des cours des produits agricoles sur les marchés internationaux qui sévit plus durement depuis fin 2007.
Notes: Includes bibliographical references (p. 235-254).