L'art de bien traiter
Subtitle: divisé en trois parties : ouvrage nouveau, curieux, et fort galant, utile à toutes personnes, et conditions
By: exactement recherché, & mis en lumiere, par L.S.R.
Contributors: Sontheimer Foundation
Publisher: D. Morcrette
Published: 1978
Place of publication: Luzarches, France
Language: fre
Number of pages: 413
Subjects: French Cooking; Early works to 1800; Cooking
Notes: Limited to 250 copies.

Attributed to Le sieur Robert and Le sieur Rolland. Cf. Vicaire, Georges. Bibliographie gastronomique. col. 891.

Facsim. reprint. Originally published: Paris : Chez J. Du Puis, 1674.