Recursos proteínicos en América Latina
Subtitle: memorias de una conferencia de nivel latinoamericano celebrada en el Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá (INCAP), ciudad de Guatemala, del 24 al 27 de febrero de 1970
By: editores, Moisés Béhar y Ricardo Bressani.
Contributors: Béhar, Moisés.
Series: Publicación INCAP ;; L-1; INCAP publication ;; L-1.
Publisher: INCAP
Published: 1971
Place of publication: Guatemala
Language: spa
Number of pages: 507