Damaskus
Subtitle: der Geschmack einer Stadt
By: Marie Fadel ; aufgezeichnet von Rafik Schami
Contributors: Schami, Rafik, 1946-
Edition: 7. Auflage, überarbeitete und erweiterte Neuausgabe
Publisher: Sanssouci
Published: 2010
Place of publication: München
Language: ger
Format: Hardcover
Number of pages: 222
ISBN-13: 9783836302418
Subjects: Syrian Cooking; Social life and customs; Arab Cooking; Description and travel
Notes: Slightly revised new edition.

Includes index.
Table of contents: label: Der Spaziergang oder Vom Geschmack und Geheimnis einer Stadt
title: 5; label: Das Alphabet der Köstlichkeiten oder Vom Wettstreit der Straßenhändler
title: 11; label: Die Freude oder Von Heiligen, verwinkelten Gassen und gut gelaunten Salaten
title: 21; label: Lebenslust oder Von Straßen, die nach Moschus duften, und »unserem täglichen Brot«
title: 29; label: Der Hürdenläufer oder Von Patriarchen und Oliven
title: 37; label: Ein staubiges Weltformat oder Wie eine kleine Gasse Weltgeschichte machte
title: 47; label: Erinnerung oder Von Schattenspielern und kämpferischen Frauen
title: 59; label: Nachbarschaft oder Vom Leben zwischen spanischer Krone und deftigen Suppen
title: 69; label: Abu Baschir oder Von Großzügigkeit, Gastfreundschaft und anderen Raritäten
title: 85; label: Die List oder Von Geizhälsen und Susverkäufern
title: 95; label: Fata Morgana oder Von Eisherstellern und Klageweibern
title: 115; label: Die sanfte Herrscherin oder Von schlanken Schriften und starken Frauen
title: 129; label: Al Busurije oder Von Musiknoten für den Gaumen
title: 143; label: Die täglichen Wunder oder Von Nachtigallnestern, Marzipan und Orangenblüten
title: 161; label: Hammam oder Vom Baden im Paradies
title: 181; label: Die festgehaltene Zeit oder Von Kaffeehäusern und monumentalen Bauten
title: 195; label: Das Feuerwerk oder Wie Onkel Farid uns zum Gespräch verführte
title: 205; label: Der Abschied oder Von Hupen, Küssen und Kirchenglocken
title: 219; label: Register
title: 221