Italiaans ijs
Subtitle: de opmerkelijke historie van Italiaanse ijsbereiders in Nederland
By: Frank Bovenkerk, Anne Eijken, Wiesje Bovenkerk-Teerink.
Contributors: Eijken, Anne.; Bovenkerk-Teerink, Wiesje, 1941-
Publisher: Boom
Published: 1983
Place of publication: Meppel
Language: dut
Number of pages: 203
Subjects: Ice cream industry -- Netherlands.
Notes: Bibliography: p. 199-201.