Mat och dryck i forntid och medeltid
Subtitle: "om den ärbara vällusten" (de honesta voluptate) : serverat för historiskt och gastronomiskt intresserade
By: av Lars O. Lagerqvist och Nils Åberg
Contributors: Åberg, Nils, 1938-
Edition: Ny utg.].
Series: Gastronomiska akademiens bibliotek -- v. 5
Publisher: Vincent
Published: 2004
Place of publication: Stockholm
Language: swe
Number of pages: 72
ISBN-13: 9789187064425
Subjects: Cooking; History; Food habits; Medieval Cooking; Beverages
Notes: Includes bibliographical references (p. 70) and index.