Văn hóa ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát-Lào Cai
By: Hoàng Thị Kim Luyến
Publisher: Nhà xuất bản Văn hóa thông tin
Published: 2013
Place of publication: Hà Nội
Language: vie
Number of pages: 249
Description: Culture of food habits of ethnic minority Giay in Lao Cai province.
Notes: At head of title: Hội văn nghệ dân gian Việt Nam.

Includes bibliographical references (pages 229-230).

In Vietnamese.