Le iardinier françois
Subtitle: qui enseigegne a cultiver les arbres, & herbes potageres : avec la maniere de conserver les fruicts, & faire toutes sortes de confitures, conserves, & massepans
Edition: Huitième ed. augmentée / par l'autheur d'un tiers dans la premiere partie.
Publisher: Chez Anthoine Cellier ...
Published: 1666
Place of publication: A Paris
Language: fre
Number of pages: 390
Subjects: Gardening; Early works to 1800; Cooking; Fruit; Preservation; Confectionery
Work titles: Jardinier françois
Notes: 'Epistre aux Dames' signed R.D.C.D.VV.B.D.N. which in reverse signifies Nicolas de Bonnefons. Cf. NUC pre-1956.

Vicaire, G. Bibliographie gastronomique, 462-463