Alimentation et nutrition
By: Roberta Larson Duyff ; consultante à l'édition française, Ginette Beaudry ; traduit de l'anglais par Michèle Boileau.
Publisher: Chenelière/McGraw-Hill
Published: 2003
Place of publication: Montréal
Language: fre
Number of pages: 576
Notes: Comprend un index.

Traduction de: Nutrition & wellness.

Sur la couv.: Avec une annexe sur la préparation des aliments.

ALM