Prace z zakresu fizyki i chemii
By: [redaktor naukowy zeszytu Ignacy Duda].
Contributors: Duda, Ignacy.
Series: Zeszyty naukowe / Akademia Ekonomiczna w Krakowie,; nr 397; Zeszyty naukowe (Akademia Ekonomiczna w Krakowie) ;; nr. 397.
Publisher: Akademia Ekonomiczna w Krakowie
Published: 1993
Place of publication: Kraków
Language: pol
Number of pages: 48
Subjects: Oils and fats, Edible -- Deterioration.; Dust explosions.
Notes: Summaries in English.
Includes bibliographical references.