Il cuoco sapiente, ossia, L'arte di piacere ai gusti degl'italiani con cibi nostrali e stranieri : opera che contiene pure tutto quanto è necessario sapersi a bene ordinare e servire un pranzo e i migliori metodi per fare confetture, rosoli, liquori e gelati.
Contributors: Elizabeth Robins Pennell Collection (Library of Congress)
Publisher: Casa editrice Guigoni
Published: 1887
Place of publication: Milano
Language: ita
Number of pages: 384
Subjects: Cookery, Italian
Other titles: Arte di piacere ai gusti degl'italiani con cibi nostrali e stranieri
Notes: LC copy has inscription to Niece Lizzie, Mrs. J. Pennell, Christmas Day, 1900.