Einfluss der Lagerung auf innere und äussere Qualitätsmerkmale von Broccoli (Brassica oleracea var. Italica) in Abhängigkeit von CA-Lagervarianten, Pflanzterminen und Sorten
By: vorgelegt von Yong-Joon Yang
Contributors: Universität Bonn
Series: Inaugural-Dissertation / Universität Bonn. Landwirtschaftliche Fakultät -- 1987 [no. 2]
Publisher: [s.n.]
Published: 1987
Place of publication: Bonn
Language: ger
Number of pages: 122
Notes: Includes vita.

Thesis (doctoral)--Universität Bonn, 1987.

Bibliography: p. 92-104.