Gastronomia
Subtitle: eine Bibliographie der deutschsprachigen Gastronomie 1485-1914 : ein Handbuch für Sammler und Antiquare
By: Hans U. Weiss
Publisher: Bibliotheca Gastronomica
Published: 1996
Place of publication: Zürich
Language: ger
Number of pages: 674
ISBN-13: 9783952125502
Subjects: German Cooking; Bibliography; Austrian Cooking; Swiss Cooking; Kookkunst
Notes: "50 Exemplare numeriert I-XXXXX...1000 Exemplare numeriert 1-1000." -- T.p. verso.