De Culinaire kruidentuin van het Openluchtmuseum
Subtitle: geschiedenis en gebruik van kruiden in de oudnederlandse keuken met bijzondere recepten.
Contributors: Rijksmuseum voor Volkskunde "Het Nederlands Openluchtmuseum".
Publisher: Tirion
Published: 1994
Place of publication: Baarn
Language: dut
Number of pages: 148
Subjects: Cookery (Herbs); Cookery, Dutch
Notes: Includes bibliographical references (p. [149]) and index.