Dünya yiyecek & içecek ve mutfak terimleri sözlüğü
By: editör, Tolga Kunt
Edition: 1. basım.
Series: Turizm yayınları serisi -- 1
Publisher: Değişim
Published: 2004
Place of publication: İstanbul
Language: tur; eng
Number of pages: 530
Subjects: Food; Dictionaries; Beverages; English language; Turkish; Turkish language; Cooking
Other titles: Dünya yiyecek, içecek ve mutfak terimleri sözlüğü; International glossary of food, beverage and kitchen terms