Las industrias agroalimentarias en Italia y España durante los siglos 19 y 20
By: editores, Carlos Barciela López, Antonio Di Vittorio.
Contributors: Di Vittorio, Antonio.; Barciela López, Carlos.; Congreso Hispano-Italiano de Historia Económica (3rd : 2001 : Alicante, Spain)
Series: MG monografías; MG (Universidad de Alicante)
Publisher: Universidad de Alicante; Publicaciones de la Universidad de Alicante
Published: 2003
Place of publication: Alicante
Language: spa
Number of pages: 555
Subjects: Food industry and trade -- Spain -- History -- 19th and 20th centuries -- Congresses.; Food industry and trade -- Italy -- History -- 19th and 20th centuries -- Congresses.
Genres: Congresses.
Notes: "III Congreso Hispano-Italiano de Historia Económica"--P. [4] of cover.

"Publicaciones de la Universidad de Alicante."

Includes bibliographical references.

Text in Spanish and Italian.