Sistema universitario de innovación en apoyo a la microempresa marginada de la industria de alimentos de Baja California
By: María del Carmen Alcalá Álvarez
Edition: 1a ed.
Series: Colección Tesis
Publisher: Universidad Autónoma de Baja California
Published: 2006
Place of publication: Mexicali, Baja California
Language: spa
Number of pages: 268
Notes: ''Selección Anual para el Libro Universitario 2005-2006.''

Includes bibliographical references (p. 209-218).