Diagnóstico da indústria de laticínios do Estado de Minas Gerais.
Contributors: Projeto Sistema Agroindustrial do Leite.; Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Minas Gerais.; Federação da Agricultura do Estado de Minas Gerais.; Sindicato da Indústria de Laticínios e Produtos Derivados no Estado de Minas Gerais.
Publisher: SEBRAE-MG
Published: 1997
Place of publication: Belo Horizonte
Language: por
Number of pages: 270
Subjects: Dairy products industry -- Brazil -- Minas Gerais.
Notes: Includes bibliographical references (p. 270).
"Projeto Sistema Agroindustrial do Leite"--Cover.
"Realizado em parceria com a FAEMG-Federação da Agricultura do Estado de Minas Gerais e com o SILEMG-Sindicato da Indústria de Laticínios e Produtos Derivados no Estado de Minas Gerais."--P. [5].