Fransk landkøkken
By: af Elizabeth David ; illustreret af John Minton
Contributors: Minton, John, 1917-1957; Larsen, Henrik
Edition: 1. udg.
Series: Gastronomisk bibliotek
Publisher: Høst & Søn
Published: 1997
Place of publication: København
Language: dan
Number of pages: 211
ISBN-13: 9788714294137
Subjects: French Cooking
Work titles: French country cooking
Notes: Includes index.

"Baseret på Henrik Larsens oversættelse af French Country Cooking, udgaven fra 1958, der udkom hos John Lehmann, London og hos Hans Reitzels Forlag, København 1965."--T.p. verso.