Nahrungsketten--Risiken durch Krankheitserreger, Produkte der Gentechnologie und Zusatzstoffe?
Subtitle: Leopoldina-Symposium vom 8. bis 10. Mai in Jena
By: Veranstalter, Sektionen Veterinärmedizin, Mikrobiologie/Immunologie sowie Agrar- und Ernährungswissenschaften der Leopoldina in Zusammenwirken mit dem Bundesinstitut für gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmedizin (BgVV), Fachbereich Bakterielle Tierseuchen und Bekämpfung von Zoonosen ; wissenschaftliche Vorbereitung und Organisation, Theodor Hiepe ... [et al.].
Contributors: Hiepe, Theodor.; Deutsche Akademie der Naturforscher Leopoldina.; Bundesinstitut für Gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmedizin (Germany). Fachbereich Bakterielle Tierseuchen und Bekämpfung von Zoonosen.
Series: Nova acta Leopoldina,; n.F., Bd. 79, Nr. 309
Publisher: Deutsche Akademie der Naturforscher Leopoldina
Published: 1998
Place of publication: Halle (Saale)
Language: ger
Number of pages: 245
Subjects: Food contamination -- Health aspects -- Congresses.; Food Chains (Ecology) -- Congresses.; Genetically modified foods -- Health aspects -- Congresses.; Food additives -- Health aspects -- Congresses.
Genres: Congresses.
Notes: Includes bibliographical references.