Dörren
Subtitle: Früchte, Gemüse, Kräuter : mit neuen Anleitungen und Rezepten
By: Achim Samwald
Edition: 4., überarb. Aufl.
Series: [Ulmer-Taschenbuch] -- 22; Ulmer-Taschenbuch -- 22
Publisher: Ulmer
Published: 2007
Place of publication: Stuttgart (Hohenheim)
Language: ger
Number of pages: 127
ISBN-13: 9783800149223
Subjects: Séchage; Fruit; Fruit sec; Légume; Cuisine (gastronomie); [manuel]; Plante aromatique