Von der Gastfreundschaft zum Gasthaus
Subtitle: Studien zur Gastlichkeit im Mittelalter
By: Hans Conrad Peyer.
Series: Schriften / Monumenta Germaniae Historica,; Bd. 31; Schriften der Monumenta Germaniae Historica ;; Bd. 31.
Publisher: Hahnsche Buchhandlung
Published: 1987
Place of publication: Hannover
Language: ger
Number of pages: 307
Subjects: Hotels -- Europe -- History; Hospitality -- Europe -- History; Europe -- Social life and customs
Notes: Bibliography: p. [ix]-xxxiii.
Includes index.