Gourmet nature
Subtitle: des plantes à découvrir, des recettes savoureuses
By: Marie-José Lefebvre, Julie Aubé
Contributors: Aubé, Julie, 1983-
Publisher: Éditions M. Quintin
Published: 2009
Place of publication: Waterloo, Québec
Language: fre
Number of pages: 207
ISBN-13: 9782894354186
Subjects: Cuisine; Cuisine (plantes aromatiques); Anecdotes; Plantes comestibles; Cooking; Cuisine (plantes sauvages); Edible Plants
Description: Accompagnées de descriptions de plantes comestibles des bois, des champs, du jardin et du potager, ainsi que d'anecdotes à leur sujet, des recettes hors du commun qui les mettent à contribution et permettent de découvrir de nouveaux arômes et de nouvelles saveurs. [SDM].
Notes: Comprend des références bibliographiques : page 207.