Le petit livre de cuisine de la Nouvelle Orléans
Subtitle: cinquante-sept recettes créoles qui vous permettront de goûter l'unique cuisine de la Nouvelle Orléans
By: par Gwen McKee.
Publisher: Quail Ridge Press
Published: 1995
Place of publication: Baton Rouge, LA
Language: fre
Number of pages: 79
Subjects: Cookery, American -- Louisiana style; Cookery, Creole; Cookery -- Louisiana -- New Orleans