Über Kohlensäure (CO₂)als Frischhaltungsmittel gleichzeitig ein Beitrag zur Frage der Frischhaltung von Fleisch in mit CO₂ gefüllten Cellophanbeuteln
By: Hans Webber
Contributors: Justus Liebig-Universität Giessen
Published: 1939
Language: ger
Number of pages: 43
Notes: Thesis (doctoral)--Ludwigs-Universität Giessen, 1939.