Fleischers Fachwörterbuch
Subtitle: das Nachschlagewerk für Fleischverarbeiter
By: Werner Frey.
Edition: 1. Aufl.
Publisher: H. Holzmann
Published: 1987
Place of publication: Bad Wörishofen
Language: ger
Number of pages: 237
Subjects: Slaughtering and slaughter-houses -- Dictionaries -- German.
Notes: "Der Inhalt dieses Fachbuches wurde teilweise vorveröffentlicht in der ... Fachzeitschrift für Fleischverarbeiter, Die Fleischerei"--T.p. verso.