Ausfürlicher unterricht zur Bereitung der Rumsfortschen Spaar-Suppen
Subtitle: nebst einer neuen Methode, wie diese Suppen durch eine aus Knochen bereitete wohlfeile Gallerte kräftiger zu machen, und den Mitteln, wie solche am leichtesten einzuführen sind : mit einem Modell, und einer Abbildung und Beschreibung des dazu gehörigen Feuerheerdes : ingleichen, des Bürger Casterins Anweisung aus den Kartoffeln die hälfte mehr Mehl, als auf die bekannte Weise zu gewinnen und die Kartoffeln von einer Erndte zur andern aufzubewahren
Edition: Neue Aufl.
Series: Goldsmiths'-Kress library of economic literature -- no. 19140.1; Making of the Modern World
Publisher: Im Joachimschen literarischen Magazin
Published: 1805
Place of publication: Leipzig
Language: ger
Number of pages: 24
Subjects: Soups; Food relief; Charities
Notes: Goldsmiths'-Kress no. 19140.1.