Esskultur
Subtitle: zur Geschichte der Ernährung in der Neuzeit : Begleitband zur Ausstellung im Bezirksmuseum Dachau
By: [Herausgeber, Zweckverband Dachauer Galerien und Museen ; Ausstellung und Katalog, Ursula Katharina Nauderer]
Contributors: Bezirksmuseum (Dachau); Zweckverband Dachauer Galerien und Museen
Publisher: Zweckverband Dachauer Galerien und Museen
Published: 2011
Place of publication: Dachau
Language: ger
Number of pages: 150
ISBN-13: 9783930941728
Subjects: Nutrition; Exhibitions; History; Cooking; Food; Cookbooks
Other titles: Zur Geschichte der Ernährung in der Neuzeit
Notes: Catalog of an exhibition held at the Bezirksmuseum Dachau, July 3, 2011 - January 8, 2012.

Includes bibliographical references.