Crisis y transformaciones del mundo del café
Subtitle: dinámicas locales y estrategias nacionales en un periodo de adversidad e incertidumbre
By: Mario Samper, Steven Topik, editores
Edition: 1. ed.
Publisher: Pontificia Universidad Javeriana
Published: 2012
Place of publication: Bogotá
Language: spa
Number of pages: 329
ISBN-13: 9789587165227
Subjects: Coffee industry
Notes: Includes bibliographical references.
Table of contents: title: Estrategias adaptativas de la caficultura colombiana / Jaime Forero Álvarez; title: Balas y tinto : conflicto armado en la zona cafetera colombiana / Angelika Rettberg; title: Los Andes de Venezuela : las raíces de la evolución reciente de una de las más antiguas caficulturas del mundo latinoamericano / Jean Christian Tulet y Alexandra Angeliaume-Descamps; title: La respuesta del Brasil a la suspensión de las cláusulas económicas de los convenios internacionales del café, 1989-2009 / Manoel A. Corrêa do Lago y Steven Topik; title: Perú, un nuevo gran actor de la caficultura latinoamericana / Jean-Christian Tulet; title: Veinte años de crisis del café en México / Marie-Christine Renard; title: Mejora de la posición del café de baja altitud en América Central / Wim Pelupessy y Rafael Díaz Porras; title: Caen barreras : la producción cafetera guatemalteca y el impulso hacia el café premium, 1989-2005 / David Conrad Johnson; title: La respuesta de Costa Rica a la crisis cafetera / AMario Samper; title: Cooperativas y relaciones de género en Nicaragua : una respuesta desigual a la crisis del café / Christopher M. Bacon y María Eugenia Flores G.