Arte de cozinha
By: Domingos Rodrigues ; leitura, apresentação, notas e glossário por Maria da Graça Pericão e Maria Isabel Faria ; ilustrado com cinco reproduções a cores de quadros de Neronha da Costa
Contributors: Faria, Maria da Graça Pericão de; Faria, Maria Isabel Ribeiro de
Series: Biblioteca de autores portugueses; Biblioteca de autores portugueses
Publisher: Imprensa Nacional-Casa da Moeda
Published: 1987
Place of publication: [Lisboa]
Language: por
Number of pages: 354
Subjects: Portuguese Cooking; Early works to 1800; Culinaria portuguesa; Obras antigas até 1800
Notes: Based on the 1732 ed. (Lisboa : Officina Ferreiriana).

Includes bibliographical references and indexes.