Aspectos técnicos enológicos de los vinos alicantinos, mistelas y anisados
By: Enrique Cernuda Juan ... [et al.].
Contributors: Cernuda Juan, Enrique.
Series: Publicaciones del Instituto de Estudios Alicantinos : Serie 1 ; no. 19; Publicaciones del Instituto de Estudios Alicantinos.; no. 19.
Publisher: Instituto de Estudios Alicantinos
Published: 1975
Place of publication: [Alicante]
Language: spa
Number of pages: 142
Subjects: Wine and wine making -- Spain -- Alicante (Province)
Notes: Bibliography: p. 135-136.
"Guía de marquistas y cosecheros": p. [97]-128.