L'art culinaire moderne
Subtitle: la bonne table francaise et étrangère ... 50 menus pour réceptions, fêtes, anniversaires, mariages, etc., menus pour régimes divers, les cures de fruits ...
By: par Henri-Paul Pellaprat ; préfacé par Curnonsky
Publisher: Comptoir Français du Livre
Published: 1936
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 736
Subjects: French Cooking; Table setting and decoration