Catálogo de quesos españoles
By: Ministerio de Agricultura, Dirección General de Industrias y Mercados en Origen de Productos Agrarios, Subdirección General de Mejora de la Calidad y Defensa contra Fraudes.
Edition: 2. ed.
Publisher: El Ministerio, Servicio de Publicaciones
Published: 1973
Place of publication: Madrid
Language: spa
Number of pages: 81
Subjects: Cheese -- Spain.; Cheese -- Varieties.