Transformation et commercialisation des produits vivriers en Afrique
Subtitle: bibliographie sélective
By: préparée par Marie-Hélène Benzine et Jean-Claude Roget
Contributors: Roget, Jean-Claude; United Nations. Economic Commission for Africa
Series: Série bibliographique / Centre africain de recherches et de formation pour la femme [et] Fondation Ford -- no. 5; Série Bibliographie (African Training and Research Centre for Women) -- no 5.
Publisher: Nations Unies, Commission économique pour l'Afrique
Published: 1981
Place of publication: Addis-Abéba
Language: fre
Number of pages: 67
Subjects: Agriculture; Bibliography; Food supply; Produce trade
Notes: "ST/ECA/ATRCW/81/12."

"M82-246."

Includes indexes.