Biochemische Grundlagen der Lebensmittelfrischhaltung
Series: Handbuch der Kältetechnik
Publisher: Springer Berlin Heidelberg
Published: 1952
Place of publication: Berlin, Heidelberg
Language: ger
Format: Elektronische Ressource
ISBN-13: 9783642945953
Notes: Lizenzpflichtig

Langzeitarchivierung gewährleistet LZA