Etude des proprietes catalytiques de la polyphenoloxydase de champignon et de leurs modifications sous l'effet d'agents exterieurs proposition d'un modele
Published: 1969
Language: fre
Notes: Theses présentées a la Facultédes Sciences d'Orsay, Université de Paris, Serie A, no.86, Décembre 3, 1969, pp.1-80.