Le imprese alberghiere
Subtitle: complessità strutturale e meccanismi di controllo
By: Daniela M. Salvioni.
Series: Università "L. Bocconi", Dipartimento di economia aziendale ;; 122.; Serie Amministrazione e controllo ;; 8.14; Università "L. Bocconi," Dipartimento di economia aziendale (Series) ;; 122.; Università "L. Bocconi," Dipartimento di economia aziendale (Series).; 8.14.
Publisher: Giuffrè editore
Published: 1988
Place of publication: Milano
Language: ita
Number of pages: 202
Subjects: Hotel management.
Notes: Includes bibliographical references.