Блюда из круп
By: [авт.-сост. Остренко Ольга Викторовна]
Series: Вкусная книга
Publisher: АСТ; Сталкер
Published: 2005
Place of publication: Москва; Донецк
Language: rus
Format: [Текст]
Number of pages: 319
Subjects: Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Блюда и гарниры из круп -- Рецепты
Description: Даны рецепты разнообразных крупяных блюд как для повседневного питания, так и праздничного стола. Представлены национальные кухни разных народов. Для широкого круга читателей.