Brasil
Subtitle: primeiros escritos sobre comida e identidade
By: Carmen Sílvia Rial
Series: Antropologia em primeira mão -- 57
Publisher: Universidade Federal de Santa Catarina, Programa de Pos Graduação em Antropologia Social
Published: 2003
Place of publication: Isla de Santa Catarina
Language: por
Number of pages: 24
Subjects: Nutritional anthropology; Food; History; Sources; Ethnicity; Indians of South America; Social life and customs
Notes: Includes bibliographical references (p. 21-22).