Gastronomie
Subtitle: de beste stukken uit Elsevier
By: Johannes van Dam ; [samenst.: Bram Hahn ; red.: Tonny van Winssen]
Contributors: Hahn, Bram, 1973-; Winssen, Tonny van, 1959-
Edition: 1e dr.
Series: [Elseviers culinaire bibliotheek] -- [2]; Elseviers culinaire bibliotheek -- 2.
Publisher: Elsevier Boeken
Published: 2011
Place of publication: Amsterdam
Language: dut
Number of pages: 167
ISBN-13: 9789068828917
Subjects: Gastronomie; Columns
Description: Columns over eten en koken, eerder in Elsevier gepubliceerd.
Notes: Met reg.