Voyage en biochimie
Subtitle: circuits en biochimie humaine, nutritionnelle et métabolique
By: Bernadette et Philippe Hecketsweiler.
Contributors: Hecketsweiler, Philippe, 1941-
Edition: 3e éd.
Publisher: Elsevier; MASSON
Published: 2004
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 72
Subjects: Métabolisme.; Biochimie.; Aliments -- Composition.; Digestion.; Métabolisme énergétique.
Notes: Accompagné d'un dépliant intitutlé "Carte nutritionnelle et métabolique".

Bibliogr.

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