La cucina romana
By: Ada Boni.
Edition: 1a ed.
Series: Quest'Italia ;
Publisher: Newton Compton
Published: 1983
Place of publication: Roma
Language: ita
Number of pages: 253
Subjects: Cookery, Italian; Rome (Italy) -- Social life and customs
Notes: Subtitle: Piatti tipici e ricette dimenticate di una cucina genuina e ricca di fantasia : la riscoperta di una Roma gastronomica che scompare nell'opera ormai classica e insuperata dell'autrice del "Talismano della felicita".
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