La cucina delle generazioni
Subtitle: convivialità, ritualità, simbologia nel mangiare
By: Ulderico Bernardi.
Series: La Cucina delle generazioni
Publisher: Centro internazionale della grafica di Venezia
Published: 1988
Place of publication: [Venezia]
Language: ita
Number of pages: 139
Subjects: Gastronomy.; Dinners and dining.; Food habits.
Notes: Includes bibliographical references (p. 133-135).