Einfluss der Beschaffenheit der Milch, namentlich der Grösse der Fettkügelchen, auf die Entrahmung
By: Nicolai Lebedinsky
Contributors: Universität Leipzig
Publisher: Breitkopf & Härtel
Published: 1895
Place of publication: Leipzig
Language: ger
Number of pages: 53
Notes: Thesis (doctoral)--Universität Leipzig, 1895.