Best food writing, 2007
By: edited by Holly Hughes.
Contributors: Hughes, Holly.
Publisher: Marlowe & Co.
Published: 2007
Place of publication: New York
Language: eng
Number of pages: 350
ISBN-13: 9781600940392
Subjects: Gastronomy -- Literary collections.; Food -- Literary collections.; Cookery -- Literary collections.; Dinners and dining -- Literary collections.; Food habits -- Literary collections.
Genres: Literary collections.
Notes: Includes index.
Table of contents: title: Barbara Kingsolver; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni -- Francis Lam; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni -- Francis Lam -- Sara Deseran; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni -- Francis Lam -- Sara Deseran -- Michael A. Stusser; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni -- Francis Lam -- Sara Deseran -- Michael A. Stusser; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni -- Francis Lam -- Sara Deseran -- Michael A. Stusser -- David Leite; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni -- Francis Lam -- Sara Deseran -- Michael A. Stusser -- David Leite -- Andrea King Collier; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni -- Francis Lam -- Sara Deseran -- Michael A. Stusser -- David Leite -- Andrea King Collier -- Steve Almond; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni -- Francis Lam -- Sara Deseran -- Michael A. Stusser -- David Leite -- Andrea King Collier -- Steve Almond -- John T. Edge -- The; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni -- Francis Lam -- Sara Deseran -- Michael A. Stusser -- David Leite -- Andrea King Collier -- Steve Almond -- John T. Edge -- The -- Irene Sax; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni -- Francis Lam -- Sara Deseran -- Michael A. Stusser -- David Leite -- Andrea King Collier -- Steve Almond -- John T. Edge -- The -- Irene Sax -- The; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni -- Francis Lam -- Sara Deseran -- Michael A. Stusser -- David Leite -- Andrea King Collier -- Steve Almond -- John T. Edge -- The -- Irene Sax -- The -- Dan Barber; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni -- Francis Lam -- Sara Deseran -- Michael A. Stusser -- David Leite -- Andrea King Collier -- Steve Almond -- John T. Edge -- The -- Irene Sax -- The -- Dan Barber -- John Grossmann -- The; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni -- Francis Lam -- Sara Deseran -- Michael A. Stusser -- David Leite -- Andrea King Collier -- Steve Almond -- John T. Edge -- The -- Irene Sax -- The -- Dan Barber -- John Grossmann -- The -- Marco Pierre White and James Steen -- The; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni -- Francis Lam -- Sara Deseran -- Michael A. Stusser -- David Leite -- Andrea King Collier -- Steve Almond -- John T. Edge -- The -- Irene Sax -- The -- Dan Barber -- John Grossmann -- The -- Marco Pierre White and James Steen -- The -- Alan Richman; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni -- Francis Lam -- Sara Deseran -- Michael A. Stusser -- David Leite -- Andrea King Collier -- Steve Almond -- John T. Edge -- The -- Irene Sax -- The -- Dan Barber -- John Grossmann -- The -- Marco Pierre White and James Steen -- The -- Alan Richman -- Laurie Winer; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni -- Francis Lam -- Sara Deseran -- Michael A. Stusser -- David Leite -- Andrea King Collier -- Steve Almond -- John T. Edge -- The -- Irene Sax -- The -- Dan Barber -- John Grossmann -- The -- Marco Pierre White and James Steen -- The -- Alan Richman -- Laurie Winer -- Adam Noagourney; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni -- Francis Lam -- Sara Deseran -- Michael A. Stusser -- David Leite -- Andrea King Collier -- Steve Almond -- John T. Edge -- The -- Irene Sax -- The -- Dan Barber -- John Grossmann -- The -- Marco Pierre White and James Steen -- The -- Alan Richman -- Laurie Winer -- Adam Noagourney; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni -- Francis Lam -- Sara Deseran -- Michael A. Stusser -- David Leite -- Andrea King Collier -- Steve Almond -- John T. Edge -- The -- Irene Sax -- The -- Dan Barber -- John Grossmann -- The -- Marco Pierre White and James Steen -- The -- Alan Richman -- Laurie Winer -- Adam Noagourney -- Anthony Bourdain; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni -- Francis Lam -- Sara Deseran -- Michael A. Stusser -- David Leite -- Andrea King Collier -- Steve Almond -- John T. Edge -- The -- Irene Sax -- The -- Dan Barber -- John Grossmann -- The -- Marco Pierre White and James Steen -- The -- Alan Richman -- Laurie Winer -- Adam Noagourney -- Anthony Bourdain -- Dara Moskowitz Grumdahl; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni -- Francis Lam -- Sara Deseran -- Michael A. Stusser -- David Leite -- Andrea King Collier -- Steve Almond -- John T. Edge -- The -- Irene Sax -- The -- Dan Barber -- John Grossmann -- The -- Marco Pierre White and James Steen -- The -- Alan Richman -- Laurie Winer -- Adam Noagourney -- Anthony Bourdain -- Dara Moskowitz Grumdahl -- Melissa Clark -- The; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni -- Francis Lam -- Sara Deseran -- Michael A. Stusser -- David Leite -- Andrea King Collier -- Steve Almond -- John T. Edge -- The -- Irene Sax -- The -- Dan Barber -- John Grossmann -- The -- Marco Pierre White and James Steen -- The -- Alan Richman -- Laurie Winer -- Adam Noagourney -- Anthony Bourdain -- Dara Moskowitz Grumdahl -- Melissa Clark -- The -- Ivy Knight; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni -- Francis Lam -- Sara Deseran -- Michael A. Stusser -- David Leite -- Andrea King Collier -- Steve Almond -- John T. Edge -- The -- Irene Sax -- The -- Dan Barber -- John Grossmann -- The -- Marco Pierre White and James Steen -- The -- Alan Richman -- Laurie Winer -- Adam Noagourney -- Anthony Bourdain -- Dara Moskowitz Grumdahl -- Melissa Clark -- The -- Ivy Knight -- Gail Shepherd; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni -- Francis Lam -- Sara Deseran -- Michael A. Stusser -- David Leite -- Andrea King Collier -- Steve Almond -- John T. Edge -- The -- Irene Sax -- The -- Dan Barber -- John Grossmann -- The -- Marco Pierre White and James Steen -- The -- Alan Richman -- Laurie Winer -- Adam Noagourney -- Anthony Bourdain -- Dara Moskowitz Grumdahl -- Melissa Clark -- The -- Ivy Knight -- Gail Shepherd -- Tim Gihring; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni -- Francis Lam -- Sara Deseran -- Michael A. Stusser -- David Leite -- Andrea King Collier -- Steve Almond -- John T. Edge -- The -- Irene Sax -- The -- Dan Barber -- John Grossmann -- The -- Marco Pierre White and James Steen -- The -- Alan Richman -- Laurie Winer -- Adam Noagourney -- Anthony Bourdain -- Dara Moskowitz Grumdahl -- Melissa Clark -- The -- Ivy Knight -- Gail Shepherd -- Tim Gihring -- Jason Sheehan; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni -- Francis Lam -- Sara Deseran -- Michael A. Stusser -- David Leite -- Andrea King Collier -- Steve Almond -- John T. Edge -- The -- Irene Sax -- The -- Dan Barber -- John Grossmann -- The -- Marco Pierre White and James Steen -- The -- Alan Richman -- Laurie Winer -- Adam Noagourney -- Anthony Bourdain -- Dara Moskowitz Grumdahl -- Melissa Clark -- The -- Ivy Knight -- Gail Shepherd -- Tim Gihring -- Jason Sheehan -- Brett Anderson; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni -- Francis Lam -- Sara Deseran -- Michael A. Stusser -- David Leite -- Andrea King Collier -- Steve Almond -- John T. Edge -- The -- Irene Sax -- The -- Dan Barber -- John Grossmann -- The -- Marco Pierre White and James Steen -- The -- Alan Richman -- Laurie Winer -- Adam Noagourney -- Anthony Bourdain -- Dara Moskowitz Grumdahl -- Melissa Clark -- The -- Ivy Knight -- Gail Shepherd -- Tim Gihring -- Jason Sheehan -- Brett Anderson; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni -- Francis Lam -- Sara Deseran -- Michael A. Stusser -- David Leite -- Andrea King Collier -- Steve Almond -- John T. Edge -- The -- Irene Sax -- The -- Dan Barber -- John Grossmann -- The -- Marco Pierre White and James Steen -- The -- Alan Richman -- Laurie Winer -- Adam Noagourney -- Anthony Bourdain -- Dara Moskowitz Grumdahl -- Melissa Clark -- The -- Ivy Knight -- Gail Shepherd -- Tim Gihring -- Jason Sheehan -- Brett Anderson -- Joe Yonan; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni -- Francis Lam -- Sara Deseran -- Michael A. Stusser -- David Leite -- Andrea King Collier -- Steve Almond -- John T. Edge -- The -- Irene Sax -- The -- Dan Barber -- John Grossmann -- The -- Marco Pierre White and James Steen -- The -- Alan Richman -- Laurie Winer -- Adam Noagourney -- Anthony Bourdain -- Dara Moskowitz Grumdahl -- Melissa Clark -- The -- Ivy Knight -- Gail Shepherd -- Tim Gihring -- Jason Sheehan -- Brett Anderson -- Joe Yonan -- Bill Addison; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni -- Francis Lam -- Sara Deseran -- Michael A. Stusser -- David Leite -- Andrea King Collier -- Steve Almond -- John T. Edge -- The -- Irene Sax -- The -- Dan Barber -- John Grossmann -- The -- Marco Pierre White and James Steen -- The -- Alan Richman -- Laurie Winer -- Adam Noagourney -- Anthony Bourdain -- Dara Moskowitz Grumdahl -- Melissa Clark -- The -- Ivy Knight -- Gail Shepherd -- Tim Gihring -- Jason Sheehan -- Brett Anderson -- Joe Yonan -- Bill Addison -- Jonathan Gold -- Las; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni -- Francis Lam -- Sara Deseran -- Michael A. Stusser -- David Leite -- Andrea King Collier -- Steve Almond -- John T. Edge -- The -- Irene Sax -- The -- Dan Barber -- John Grossmann -- The -- Marco Pierre White and James Steen -- The -- Alan Richman -- Laurie Winer -- Adam Noagourney -- Anthony Bourdain -- Dara Moskowitz Grumdahl -- Melissa Clark -- The -- Ivy Knight -- Gail Shepherd -- Tim Gihring -- Jason Sheehan -- Brett Anderson -- Joe Yonan -- Bill Addison -- Jonathan Gold -- Las -- Robb Walsh -- The; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni -- Francis Lam -- Sara Deseran -- Michael A. Stusser -- David Leite -- Andrea King Collier -- Steve Almond -- John T. Edge -- The -- Irene Sax -- The -- Dan Barber -- John Grossmann -- The -- Marco Pierre White and James Steen -- The -- Alan Richman -- Laurie Winer -- Adam Noagourney -- Anthony Bourdain -- Dara Moskowitz Grumdahl -- Melissa Clark -- The -- Ivy Knight -- Gail Shepherd -- Tim Gihring -- Jason Sheehan -- Brett Anderson -- Joe Yonan -- Bill Addison -- Jonathan Gold -- Las -- Robb Walsh -- The -- The; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni -- Francis Lam -- Sara Deseran -- Michael A. Stusser -- David Leite -- Andrea King Collier -- Steve Almond -- John T. Edge -- The -- Irene Sax -- The -- Dan Barber -- John Grossmann -- The -- Marco Pierre White and James Steen -- The -- Alan Richman -- Laurie Winer -- Adam Noagourney -- Anthony Bourdain -- Dara Moskowitz Grumdahl -- Melissa Clark -- The -- Ivy Knight -- Gail Shepherd -- Tim Gihring -- Jason Sheehan -- Brett Anderson -- Joe Yonan -- Bill Addison -- Jonathan Gold -- Las -- Robb Walsh -- The -- The; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni -- Francis Lam -- Sara Deseran -- Michael A. Stusser -- David Leite -- Andrea King Collier -- Steve Almond -- John T. Edge -- The -- Irene Sax -- The -- Dan Barber -- John Grossmann -- The -- Marco Pierre White and James Steen -- The -- Alan Richman -- Laurie Winer -- Adam Noagourney -- Anthony Bourdain -- Dara Moskowitz Grumdahl -- Melissa Clark -- The -- Ivy Knight -- Gail Shepherd -- Tim Gihring -- Jason Sheehan -- Brett Anderson -- Joe Yonan -- Bill Addison -- Jonathan Gold -- Las -- Robb Walsh -- The -- The -- Adam Sachs; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni -- Francis Lam -- Sara Deseran -- Michael A. Stusser -- David Leite -- Andrea King Collier -- Steve Almond -- John T. Edge -- The -- Irene Sax -- The -- Dan Barber -- John Grossmann -- The -- Marco Pierre White and James Steen -- The -- Alan Richman -- Laurie Winer -- Adam Noagourney -- Anthony Bourdain -- Dara Moskowitz Grumdahl -- Melissa Clark -- The -- Ivy Knight -- Gail Shepherd -- Tim Gihring -- Jason Sheehan -- Brett Anderson -- Joe Yonan -- Bill Addison -- Jonathan Gold -- Las -- Robb Walsh -- The -- The -- Adam Sachs -- Anya Von Bremzen; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni -- Francis Lam -- Sara Deseran -- Michael A. Stusser -- David Leite -- Andrea King Collier -- Steve Almond -- John T. Edge -- The -- Irene Sax -- The -- Dan Barber -- John Grossmann -- The -- Marco Pierre White and James Steen -- The -- Alan Richman -- Laurie Winer -- Adam Noagourney -- Anthony Bourdain -- Dara Moskowitz Grumdahl -- Melissa Clark -- The -- Ivy Knight -- Gail Shepherd -- Tim Gihring -- Jason Sheehan -- Brett Anderson -- Joe Yonan -- Bill Addison -- Jonathan Gold -- Las -- Robb Walsh -- The -- The -- Adam Sachs -- Anya Von Bremzen -- Madhur Jaffrey; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni -- Francis Lam -- Sara Deseran -- Michael A. Stusser -- David Leite -- Andrea King Collier -- Steve Almond -- John T. Edge -- The -- Irene Sax -- The -- Dan Barber -- John Grossmann -- The -- Marco Pierre White and James Steen -- The -- Alan Richman -- Laurie Winer -- Adam Noagourney -- Anthony Bourdain -- Dara Moskowitz Grumdahl -- Melissa Clark -- The -- Ivy Knight -- Gail Shepherd -- Tim Gihring -- Jason Sheehan -- Brett Anderson -- Joe Yonan -- Bill Addison -- Jonathan Gold -- Las -- Robb Walsh -- The -- The -- Adam Sachs -- Anya Von Bremzen -- Madhur Jaffrey -- Carolyn Theriault -- The Japanese paradigm  / -- John Kessler -- The; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni -- Francis Lam -- Sara Deseran -- Michael A. Stusser -- David Leite -- Andrea King Collier -- Steve Almond -- John T. Edge -- The -- Irene Sax -- The -- Dan Barber -- John Grossmann -- The -- Marco Pierre White and James Steen -- The -- Alan Richman -- Laurie Winer -- Adam Noagourney -- Anthony Bourdain -- Dara Moskowitz Grumdahl -- Melissa Clark -- The -- Ivy Knight -- Gail Shepherd -- Tim Gihring -- Jason Sheehan -- Brett Anderson -- Joe Yonan -- Bill Addison -- Jonathan Gold -- Las -- Robb Walsh -- The -- The -- Adam Sachs -- Anya Von Bremzen -- Madhur Jaffrey -- Carolyn Theriault -- The Japanese paradigm  / -- John Kessler -- The -- Salma Abdelnour -- The; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni -- Francis Lam -- Sara Deseran -- Michael A. Stusser -- David Leite -- Andrea King Collier -- Steve Almond -- John T. 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Edge -- The -- Irene Sax -- The -- Dan Barber -- John Grossmann -- The -- Marco Pierre White and James Steen -- The -- Alan Richman -- Laurie Winer -- Adam Noagourney -- Anthony Bourdain -- Dara Moskowitz Grumdahl -- Melissa Clark -- The -- Ivy Knight -- Gail Shepherd -- Tim Gihring -- Jason Sheehan -- Brett Anderson -- Joe Yonan -- Bill Addison -- Jonathan Gold -- Las -- Robb Walsh -- The -- The -- Adam Sachs -- Anya Von Bremzen -- Madhur Jaffrey -- Carolyn Theriault -- The Japanese paradigm  / -- John Kessler -- The -- Salma Abdelnour -- The -- James Sturz; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni -- Francis Lam -- Sara Deseran -- Michael A. Stusser -- David Leite -- Andrea King Collier -- Steve Almond -- John T. 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Edge -- The -- Irene Sax -- The -- Dan Barber -- John Grossmann -- The -- Marco Pierre White and James Steen -- The -- Alan Richman -- Laurie Winer -- Adam Noagourney -- Anthony Bourdain -- Dara Moskowitz Grumdahl -- Melissa Clark -- The -- Ivy Knight -- Gail Shepherd -- Tim Gihring -- Jason Sheehan -- Brett Anderson -- Joe Yonan -- Bill Addison -- Jonathan Gold -- Las -- Robb Walsh -- The -- The -- Adam Sachs -- Anya Von Bremzen -- Madhur Jaffrey -- Carolyn Theriault -- The Japanese paradigm  / -- John Kessler -- The -- Salma Abdelnour -- The -- James Sturz -- Pete Wells -- The -- Raymond Sokolov; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni -- Francis Lam -- Sara Deseran -- Michael A. Stusser -- David Leite -- Andrea King Collier -- Steve Almond -- John T. Edge -- The -- Irene Sax -- The -- Dan Barber -- John Grossmann -- The -- Marco Pierre White and James Steen -- The -- Alan Richman -- Laurie Winer -- Adam Noagourney -- Anthony Bourdain -- Dara Moskowitz Grumdahl -- Melissa Clark -- The -- Ivy Knight -- Gail Shepherd -- Tim Gihring -- Jason Sheehan -- Brett Anderson -- Joe Yonan -- Bill Addison -- Jonathan Gold -- Las -- Robb Walsh -- The -- The -- Adam Sachs -- Anya Von Bremzen -- Madhur Jaffrey -- Carolyn Theriault -- The Japanese paradigm  / -- John Kessler -- The -- Salma Abdelnour -- The -- James Sturz -- Pete Wells -- The -- Raymond Sokolov -- Colman Andrews; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni -- Francis Lam -- Sara Deseran -- Michael A. Stusser -- David Leite -- Andrea King Collier -- Steve Almond -- John T. Edge -- The -- Irene Sax -- The -- Dan Barber -- John Grossmann -- The -- Marco Pierre White and James Steen -- The -- Alan Richman -- Laurie Winer -- Adam Noagourney -- Anthony Bourdain -- Dara Moskowitz Grumdahl -- Melissa Clark -- The -- Ivy Knight -- Gail Shepherd -- Tim Gihring -- Jason Sheehan -- Brett Anderson -- Joe Yonan -- Bill Addison -- Jonathan Gold -- Las -- Robb Walsh -- The -- The -- Adam Sachs -- Anya Von Bremzen -- Madhur Jaffrey -- Carolyn Theriault -- The Japanese paradigm  / -- John Kessler -- The -- Salma Abdelnour -- The -- James Sturz -- Pete Wells -- The -- Raymond Sokolov -- Colman Andrews -- A; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni -- Francis Lam -- Sara Deseran -- Michael A. Stusser -- David Leite -- Andrea King Collier -- Steve Almond -- John T. Edge -- The -- Irene Sax -- The -- Dan Barber -- John Grossmann -- The -- Marco Pierre White and James Steen -- The -- Alan Richman -- Laurie Winer -- Adam Noagourney -- Anthony Bourdain -- Dara Moskowitz Grumdahl -- Melissa Clark -- The -- Ivy Knight -- Gail Shepherd -- Tim Gihring -- Jason Sheehan -- Brett Anderson -- Joe Yonan -- Bill Addison -- Jonathan Gold -- Las -- Robb Walsh -- The -- The -- Adam Sachs -- Anya Von Bremzen -- Madhur Jaffrey -- Carolyn Theriault -- The Japanese paradigm  / -- John Kessler -- The -- Salma Abdelnour -- The -- James Sturz -- Pete Wells -- The -- Raymond Sokolov -- Colman Andrews -- A -- Shuna Fish Lydon -- A; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni -- Francis Lam -- Sara Deseran -- Michael A. Stusser -- David Leite -- Andrea King Collier -- Steve Almond -- John T. Edge -- The -- Irene Sax -- The -- Dan Barber -- John Grossmann -- The -- Marco Pierre White and James Steen -- The -- Alan Richman -- Laurie Winer -- Adam Noagourney -- Anthony Bourdain -- Dara Moskowitz Grumdahl -- Melissa Clark -- The -- Ivy Knight -- Gail Shepherd -- Tim Gihring -- Jason Sheehan -- Brett Anderson -- Joe Yonan -- Bill Addison -- Jonathan Gold -- Las -- Robb Walsh -- The -- The -- Adam Sachs -- Anya Von Bremzen -- Madhur Jaffrey -- Carolyn Theriault -- The Japanese paradigm  / -- John Kessler -- The -- Salma Abdelnour -- The -- James Sturz -- Pete Wells -- The -- Raymond Sokolov -- Colman Andrews -- A -- Shuna Fish Lydon -- A -- Charles Ferruzza -- The; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni -- Francis Lam -- Sara Deseran -- Michael A. Stusser -- David Leite -- Andrea King Collier -- Steve Almond -- John T. 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Edge -- The -- Irene Sax -- The -- Dan Barber -- John Grossmann -- The -- Marco Pierre White and James Steen -- The -- Alan Richman -- Laurie Winer -- Adam Noagourney -- Anthony Bourdain -- Dara Moskowitz Grumdahl -- Melissa Clark -- The -- Ivy Knight -- Gail Shepherd -- Tim Gihring -- Jason Sheehan -- Brett Anderson -- Joe Yonan -- Bill Addison -- Jonathan Gold -- Las -- Robb Walsh -- The -- The -- Adam Sachs -- Anya Von Bremzen -- Madhur Jaffrey -- Carolyn Theriault -- The Japanese paradigm  / -- John Kessler -- The -- Salma Abdelnour -- The -- James Sturz -- Pete Wells -- The -- Raymond Sokolov -- Colman Andrews -- A -- Shuna Fish Lydon -- A -- Charles Ferruzza -- The -- Rita Williams -- A -- Kim Stevenson -- The -- Steven Shaw; title: Barbara Kingsolver -- Barry Estabrook -- Todd Kliman -- Violaine Charest-Sigouin -- Daniel Patterson -- Frank Bruni -- Francis Lam -- Sara Deseran -- Michael A. Stusser -- David Leite -- Andrea King Collier -- Steve Almond -- John T. 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