Untersuchungen über die Änderungen im Sorptionsverhalten der Kartoffelstärke infolge der Kompression
By: Frauke Rebentisch
Contributors: Technische Universität Braunschweig
Publisher: [s.n.]
Published: 1974
Place of publication: [S.l.]
Language: ger
Number of pages: 78
Notes: Thesis (doctoral)--Technische Universität Carolo-Wilhelmina zu Braunschweig, 1974.