Opera noua chiamata Epulario
Subtitle: quale tracta il modo de cucinare ogni carne, vcelli, pesci, de ogni sorte, et fare sapori, torte, pastelli, al modo de tutte le prouincie [et] molte altre getilezze
By: coposta p maestro Giouane de Rosselli, Fracese.
Publisher: Bimo
Published: 1973
Place of publication: [Italy]
Language: ita
Number of pages: 90
Work titles: Epulario
Notes: Facsimile reprint of ed. originally published: Venezia : Nicolò Zopino e Vincenzo, 1518.