Manual de meseros y capitanes
By: coordinación, Luis Lesur
Edition: 1st ed.
Series: Una guía paso a paso; Colección Cómo hacer bien y fácilmente; Guía paso a paso; Colección Cómo hacer bien y fácilmente
Publisher: Editorial Trillas
Published: 2003
Place of publication: México, D.F
Language: spa
Number of pages: 80
ISBN-13: 9789682468469
Subjects: Table service; Waitresses; Waiters
Other titles: Meseros y capitanes