Kakao und Schokalade
Subtitle: die botanischen und chemischen Eigenschaften, geschichtliche Entwicklung ihrer Industrie, ihre Bedeutung im Welthandel, das Prüfen und Beurteilen der Fabrikate
Publisher: Akademische Verlagsgesellschaft m. b. H.
Published: 1919
Place of publication: Leipzig
Language: ger
Number of pages: 257
Subjects: Chocolate; Cocoa