Les 366 menus du baron Brisse
Subtitle: avec 1,200 recettes et un calendrier nutritif : augmentés de la manière de servir une grande table compris l'ordre dans lequel doivent être présentés les met et les vins
Edition: 7e éd.
Publisher: E. Donnaud
Published: 1874
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 396
Notes: Includes index.