Contribution à l'étude de la lipase du blé
Subtitle: isolement, caractéristiques de son action en milieux aqueux et peu hydraté .
Publisher: impr. M. Declume
Published: [n.d.]
Place of publication: Lons-le-saunier
Language: fre
Number of pages: 16
Notes: Article principal recouvrant en partie la thèse, extr. de : Bulletin de la Société de chimie biologique, t. 52, no 1, 1970, pp. 59-73, par J.M. Caillat et R. Drapron.

Thesis (doctoral)--Paris. 1970. No CNRS AO 4061.