L' art de conserver, pendant plusieurs années, toutes les substances animales et végétales
Subtitle: ouvrage soumis au Bureau consultatif des Arts et Manufactures, revêtu de son approbation, et publié sur l'invitation de S. Ex. le Ministre de l'Interieur
By: par Appert
Series: Landmarks II, monographs
Publisher: Patris
Published: 1810
Place of publication: Paris
Language: fre
Format: Microform
Number of pages: 116
Subjects: Canning and preserving
Notes: "Le livre de tous les ménages, ou, L'art de conserver, pendant plusieurs années, toutes les substances animales et végétales."

Microfiche. New Canaan, CT : Readex. microfiches. (Landmarks II, monographs)