Kogelærebog og praktisk kogebog
Subtitle: en bog for læger, hygieinikere, husmødre, kogeskoler
By: Chr. Jürgensen.
Publisher: Gyldendalske Boghandel, Nordisk Forlag
Published: 1909
Place of publication: København; Kristiania
Language: dan
Number of pages: 480
Subjects: Cookery, Danish.
Notes: Includes index.