Bartolomeo Sacchi il Platina (Piadena 1421-Roma 1481)
Subtitle: atti del Convegno internazionale di studi per il V centenario, Cremona, 14-15 novembre 1981
By: a cura di Augusto Campana e Paola Medioli Masotti.
Contributors: Campana, Augusto.; Medioli Masotti, Paola.
Series: Medioevo e umanesimo ;; 62
Publisher: Antenore
Published: 1986
Place of publication: Padova
Language: ita; eng; fre; lat
Number of pages: 259
Subjects: Platina, 1421-1481 -- Congresses; Cookery, Italian -- Congresses; Cookery, Medieval -- Congresses
Notes: Includes bibliographical references and indexes.
Italian, English, French, and Latin.