Le marche a tavola
Subtitle: la tradizione gastronomica regionale
By: a cura di Renato Novelli ; introduzione di Teodoro Bugari
Contributors: Coe, Sophie D. (Sophie Dobzhansky), 1933-1994, former owner
Publisher: Il Lavoro
Published: 1987
Place of publication: Ancona
Language: ita
Number of pages: 258
Subjects: Italian Cooking; Gastronomy
Notes: Includes index.