Mémoire couronné le 25 août 1784 par l'Académie royale des sciences, belle lettres et arts de Bordeaux, sur cette question
Subtitle: quel seroit le meilleur procédé pour conserver, le plus long-temps possible, ou en grain ou en farine, le maïs ou blé de Turquie, plus connu dans la Guienne sous le nom blé d'Espagne? : et quels seroient les différens moyens d'en tirer parti, dans les années abondantes, indépendamment des usages connus & ordinaires dans cette province?
By: par M. Parmentier ... ; augmenté par l'auteur, de tout ce qui regarde l'histoire naturelle [et] la culture de ce grain
Contributors: Académie nationale des sciences, belles-lettres et arts de Bordeaux; Jerry and Gene Jones Jefferson Collection (Library of Congress)
Publisher: Chez Arnaud-Antoine Pallandre l'aîné ...
Published: 1785
Place of publication: À Bordeaux
Language: fre
Number of pages: 164
Subjects: Corn; Early works to 1800
Other titles: Maïs, ou, Blé de Turquie; Mémoire sur le maïs
Notes: Signatures: [A]⁴ B-X⁴ [Y]1.

Errata: p. [1] at end.

LC copy forms part of the Jefferson Exhibit Collection.

Includes bibliographical references.

Sowerby, E.M.  Cat. of the lib. of Thomas Jefferson, 662

LC copy gift of Jerry and Gene Jones, 26 Apr. 1999.