PNITA
Subtitle: resumenes de proyectos, 1988.
Contributors: Programa Nacional de Tecnología de Alimentos (Argentina)
Series: Alimentos
Publisher: Ministerio de Educación y Justicia, Secretaria de Ciencia y Técnica, Programa Nacional de Investigaciones en Tecnología de Alimentos
Published: 1989
Place of publication: Cap. Fed., República Argentina
Language: spa
Number of pages: 75