Le désir et le goût
Subtitle: une autre histoire (XIIIe-XVIIIe siècles) : actes du colloque international à la mémoire de Jean-Louis Flandrin, Saint-Denis, septembre 2003
By: sous la direction de Odile Redon, Line Sallmann, Sylvie Steinberg.
Contributors: Flandrin, Jean Louis.; Redon, Odile.; Teisseyre-Sallmann, Line.; Steinberg, Sylvie.
Series: Temps et espaces
Publisher: Presses universitaires de Vincennes
Published: 2005
Place of publication: Saint-Denis
Language: fre
Number of pages: 403
Subjects: Flandrin, Jean Louis.; Food habits -- Europe -- History -- Congresses.; Sex customs -- France -- History -- Congresses.; Food habits -- France -- History -- Congresses.; Sex customs -- Europe -- History -- Congresses.
Genres: Congresses.
Notes: "Bibliographie de Jean-Louis Flandrin": p. [395]-403.