Neuestes bayerisches Kochbuch
Subtitle: Rezepte für den bürgerlichen und feineren Tisch enthaltend : zuverlässiger Rathgeber zur Bereitung guter und schmackhafter Speisen nebst einem ausführlichen Speisezettel und Angabe der neuen und alten Masse und Gewichte
By: von Margaretha Völckel
Edition: Reprint d. Ausg. Nürnberg, Zeiser, 1875.
Publisher: Spindler; Dannheimer
Published: 1987
Place of publication: Nürnberg; Kempten
Language: ger
Number of pages: 515
ISBN-13: 9783889290618; 9783888810077
Subjects: German Cooking; Bavarian style
Notes: In Fraktur.

Includes index.

Reprint. Originally published: Nürnberg : Jacob Zeiser, 1875.