Chemisch-physikalische Analyse der verschiedenen Milch-arten und Kindermehl
Subtitle: unter besonderer Berückschtigung der Hygiene und Marktpolizei. Ein Buch aus der Praxis für Chemiker, Apotheker, Aerzte, Sanitätsbeamte und Unterrichtsanstalten
By: von Dr. Niclaus Gerber ... mit 11 Abbildungen, 4 Tabellen und Analysen.
Publisher: M. Heinsius
Published: 1880
Place of publication: Bremen
Language: ger
Number of pages: 90
Subjects: Milk -- Analysis; Milk -- Testing; Infants -- Nutrition