Eine endo-(1 ->5)-[alpha]-L-Arabanase (EC 3.2.1.99) aus einem Aspergillus niger Pektinasepräparat
Subtitle: Isolierung, biochemische Charakterisierung und spezifisches Abbauverhalten
By: Matthias P.H. Dunkel
Contributors: Eidgenössische Technische Hochschule Zürich
Published: 1995
Language: ger
Notes: Thesis (doctoral)--Eidgenössische Technische Hochschule Zürich, 1995.

In German; summaries in German, English, or French.