Ekonomi kedelai di Indonesia
By: penyunting, Beddu Amang, M. Husein Sawit, Anas Rachman.
Contributors: Amang, Beddu.; Sawit, M. Husein.; Rachman, Anas, 1950-
Edition: Cet. 1.
Publisher: IPB Press
Published: 1996
Place of publication: [Bogor]
Language: ind
Number of pages: 486
Subjects: Soybean industry -- Indonesia.; Soybean products -- Indonesia.; Soybean -- Indonesia -- Marketing.
Description: Soy bean industry and soy bean products in Indonesia.
Notes: Includes bibliographical references.
Table of contents: title: Ekonomi kedelai di Indonesia / Beddu Amang, M. Husein Sawit; title: Peran kedelai dalam perekonomian nasional / Chrisman Silitonga, Budi Santoso, Novi Indiarto; title: Perkembangan dan penyebaran produksi kedelai / Ibrahim Manwan, Soemarno; title: Sistem usahatani kedelai / Ibrahim Manwan, Bambang Sayaka, Soemarno; title: Konsumsi kedelai / Taklim Sudaryanto; title: Industri tahu dan tempe / P. Suharno dan Wisnu Mulyana; title: Industri bungkil dan minyak kedelai / Moh. Ismet, Chrisman S., M. Husein Sawit; title: Pemasaran dan pembentukan harga / Armen Zulham, Masdulhaq Yumm; title: Keunggulan komparatif, struktur proteksi, dan perdagangan internasional kedelai Indonesia / I Wayan Rusastra; title: Kedelai dalam kebijaksanaan pangan nasional / Anas Rachman, I Wayan Rusastra, Achmad Supanto.