Cocina asiática
By: Anne Willan ; consultadora de recetas, Lucy Wing ; [traducción, Ma. de los Dolores Campero].
Contributors: Wing, Lucy.
Edition: 1a ed.
Series: Vea y cocine
Publisher: Editorial Diana
Published: 1995
Place of publication: México, D.F
Language: spa
Number of pages: 128
Subjects: Cookery, Asian.; Cocina asiática.
Work titles: Asian cooking.
Notes: "Un libro Kindersley"--t.p. verso.

"La guía fundamental que paso a paso hará de usted un cocinero profesional, actualizado y exitoso"--Cover.

Translation of: Asian cooking.

Includes index.