Einfluss genetischer Marker und Futterzusaetze (Vitamin E und Polyensaeuren) auf die Fettqualitaet von Schweinefleisch
By: Barbara Kuhn
Contributors: Eidgenössische Technische Hochschule Zürich
Published: 1991
Language: ger
Notes: Thesis (doctoral)--Eidgenössische Technische Hochschule Zürich, 1991.