Physiologie du goût, ou, Méditations de gastronomie transcendante
Subtitle: ouvrage théorique, historique et a l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens
By: par un professeur, membre de plusieurs sociétés savantes
Contributors: A. Sautelet et cie
Edition: Deuxieme édition.
Publisher: A. Sautelet et Cie, libraires, Place de la Bourse
Published: 1828
Place of publication: À Paris
Language: fre
Number of pages: 440
Subjects: Gastronomy
Other titles: Méditations de gastronomie transcendante; Physiologie du goût
Notes: Title vignette.

Author's name from Barbier.

Barbier, A.A.  Ouvrages anonymes, III, column 883