Programmierte Übungsfragen für die Berufe des Gastgewerbes
Subtitle: Koch, Restaurantfachmann, Hotelfachmann, Fachgehilfe : "uber 700 Aufgaben zur Fachtheorie und praktischen Fachkunde
By: mit verdeckten Antworten von Bernd Degen.
Edition: REI edition
Publisher: Carl Gerber Verlag
Published: 1985
Place of publication: M"unchen
Language: ger