Le menage des champs et de la ville
Subtitle: ou, Nouveau cuisinier françois, accommodé au goût du tems.  Contenant tout ce qu'un parfait chef de cuisine doit sçavoir pour servir toutes sortes de tables ...
Edition: Nouv. ed.
Publisher: C. David
Published: 1739
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 473
Subjects: Cookery, French; Cookery -- Early works to 1800