60 idées de salades méli-mélo
By: Bruno Ballureau ; photogr., Alain Muriot
Contributors: Muriot, Alain
Publisher: Flammarion
Published: 2004
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 126
ISBN-13: 9782082012447
Subjects: Salades; Livres de cuisine
Other titles: Soixante idées de salades méli-mélo
Description: B. Ballureau a réalisé soixante recettes de salades à servir en entrée, en plat unique ou en dessert. Ces salades sont présentées de manière thématique : salades fraîcheur, salades et légumes, salades et viandes, salades de la mer, salades de fruits.