L'école de cuisine
Subtitle: Leçons 1 à 12 : pâtisserie, tartes et gâteaux : 12 leçons filmées et 78 recettes pour les appliquer
By: collection dirigée par Tante Quenette
Contributors: Sontheimer Foundation
Publisher: Editions de Vergennes
Published: 1979
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 96
ISBN-13: 9782730900010
Copyright date: 1979
Subjects: Baking; Desserts; French Cooking
Notes: "La cuisine expliquée par l'image/Leçons 1-12. L'École de cuisine, No. 1. pâtisserie: tartes et gâteaux."--Cover.

Previously issued in Italian in 1978 by Curcio Periodici?

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