La cocina joven
Subtitle: 1,500 recetas de la cocina española, criolla y extranjera, todas muy fáciles de ejecutar, con las cantidades de ingredientes y valores nutritivos expuestos según el número de personas, dietas con calorías contadas desde 5,000 a 800, curso de cocina, datos sobre los valores nutritivos
By: Rosario Nogués de Lecuona.
Publisher: Ediciones Mensajero
Published: 1974
Place of publication: Bilbao
Language: spa
Number of pages: 455
Subjects: Cookery, International.