Libro de cozina
By: Robert de Nola ; introd., notas y vocabulario de Carmen Iranzo
Contributors: Iranzo, Carmen
Series: Temas de España -- 75
Publisher: Taurus
Published: 1982
Place of publication: Madrid
Language: spa
Translated from: cat
Number of pages: 172
Subjects: Spanish Cooking; Early works to 1800
Notes: "Este recetario ... está traducido del catalán, pero no indica por quién ni alude a la fecha de la primera edición en dicha lengua"--p. 7.

Includes index.

Notes bibliogr.