L' ethnique est quotidien
Subtitle: diasporas, marchés et cultures métropolitaines
By: Anne Raulin.
Series: Collection Connaissance des hommes; Connaissance des hommes.
Publisher: L'Harmattan
Published: 2000
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 229
Subjects: Merchants -- France -- Paris Region.; Minorities -- France -- Paris Region.; Aliens -- France -- Paris Region -- Social conditions.; Ethnic markets -- France -- Paris Region.; Paris Region (France) -- Ethnic relations.; Paris Region (France) -- Social life and customs.
Description: Style ethnique, musique ethnique, ethnic food, ethnic market, que ce soit en français ou en anglais, l'adjectif ethnique caractérise aujourd'hui un produit de consommation à la mode qui se procure au quotidien. Autrefois rare et désigné par le terme de marchandise exotique, le " produit ethnique " révèle par cette mutation de vocabulaire l'existence de nouvelles réalités culturelles dans les villes-mondes ou villes globales.
Notes: Includes bibliographical references (p. [211]-219) and index.