El trigo en la época colonial
Subtitle: técnica agrícola, producción, molinas y comercio
By: Enrique Omar Trujillo Peralta, Edgar Torres Castro, Juan Fernando Conde Libreros
Publisher: Universidad de San Buenaventura; Federación Nacional de Molineros de Trigo
Published: 1990
Place of publication: Cali
Language: spa
Number of pages: 108
Subjects: Wheat; History; Agriculture; Flour mills
Notes: Includes bibliographical references (p. 103-105).