Libro del arte de cozina
Subtitle: en el qual se contiene el modo de guisar de comer en qualquier tiempo, ansi de carne, como de pescado, ansi de pasteles, tortas, y salsas, como de co[n]seruas, y de principios, y postres, a la vsança española de nuestro tiempo
By: compuesto por Domingo Hernandez de Maceras ...
Publisher: En casa de Antonia Ramirez
Published: 1607
Place of publication: En Salamanca
Language: spa
Number of pages: 142
Subjects: Cookery, Spanish -- Early works to 1800.
Notes: Imprint from colophon.
Signatures: [par.]⁴ A-H⁸ I⁸(-I8) a⁴(a⁴+I8).