Fermentations dans le côlon humain
Subtitle: développement et caractérisation d'une méthode in vitro
By: Thierry Vincent Lebet
Contributors: Eidgenössische Technische Hochschule Zürich
Published: 1996
Language: fre
Format: [microform ] :
Notes: Thesis (doctoral)--Ecole polytechnique fédérale de Zurich, 1996.