La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
Subtitle: manuale practico per le famiglie
By: compilato da Pellegrino Artusi
Edition: 76a ristampa / e in appendice : La cucina per gli stomachi deboli.
Publisher: Bemporad Marzocco
Published: 1963
Place of publication: Firenze
Language: ita
Number of pages: 573
Subjects: Italian Cooking
Notes: "790 ricette."

At head of title: Igiene, economia, buon gusto.

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