La Revolución de la glucosa
Subtitle: la verdad sobre los carbohidratos, la vital fuente diaria de energía de su cuerpo
By: Anthony Leeds ... [et al.] ; [traducido al español por Alejandra Medrano].
Contributors: Leeds, Anthony R.
Edition: 1a ed. en español.
Publisher: Panorama Editorial
Published: 2001
Place of publication: México, D.F
Language: eng
Number of pages: 190
Subjects: Carbohydrates in human nutrition; High-carbohydrate diet; Sugar -- Health aspects; Glycemic index; Carbohidratos en la nutrición humana; Dieta alta en carbohidratos; Azúcar -- Aspectos de salud; Índice glucémico
Other titles: Verdad sobre los carbohidratos, la vital fuente diaria de energía de su cuerpo; Influencia del índice glucémico en el peso corporal; G.I. factor. Spanish.
Notes: "La verdad sobre los carbohidratos--la vital fuente diaria de energía de su cuerpo."

"El factor I.G. es la respuesta científica a la reducción de peso, desempeño deportivo óptimo y control del nivel del azúcar en la sangre."

Translation of: The G.I. factor : the truth about carbohydrate : your body's vital, all-day energy source.

Includes bibliographical references (p. 181-183) and index.