Aspectos económicos y tecnológicos en la agroindustria alimentaria mexicana
Subtitle: el caso de los cereales
By: Verónica Villarespe.
Edition: 1. ed.
Series: Cuadernos de investigación; Cuadernos de investigación (Universidad Nacional Autónoma de México. Instituto de Investigaciones Económicas)
Publisher: Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Económicas
Published: 1985
Place of publication: México
Language: spa
Number of pages: 119
Subjects: Grain trade -- Mexico.; Agriculture -- Economic aspects -- Mexico.; Agricultural innovations -- Mexico.
Notes: Includes bibliographical references.