Funghi e tartufi
Subtitle: descrizione, coltivazione, conservazione (industriale e domestica)
By: Fridiano Cavara
Contributors: Ghidini, Luigi, 1883-
Edition: 4a ed. riveduta ed ampliata del Manuale "Funghi mangerecci e velenosi", completamente rifatta per quanto riguarda la coltivazione e la conservazione dei funghi e tartufi / a cura di Luigi Ghidini.
Publisher: Ulrico Hoepli
Published: 1943
Place of publication: Milano
Language: ita
Number of pages: 284
Subjects: Mushrooms; Identification; Fungi; Edible Mushrooms; Edible Fungi; Mushroom culture; Mushroom industry; Preservation; Edible mushrooms; Edible fungi
Notes: "Indice delle specie descritte": p. [ix]-xv.