I tempi e i luoghi del cibo
Subtitle: pratiche e simboli della cultura alimentare nella storia di lunga durata
By: Giovanna Motta
Series: Quaderni del dottorato Storia d'Europa
Publisher: Edizioni Nuova cultura
Published: 2016
Place of publication: Roma
Language: ita
Number of pages: 397
ISBN-13: 9788868126834
Subjects: Food habits; History; Diet
Notes: Includes bibliographical references.