Qualité bactériologique de divers produits de charcuterie en vente dans la région parisienne
By: par Muriel Tapounie
Contributors: Ecole nationale vétérinaire d'Alfort
Publisher: École nationale vétérinaire d'Alfort
Published: 1977
Place of publication: Alfort
Language: fre
Number of pages: 55
Notes: Thesis (doctoral)--Ecole nationale vétérinaire d'Alfort, 1977.