protéines d'organismes unicellulaires Colloque international sur les protéines d'organismes unicellulaires
Subtitle: Parais, 28-29-30 janvier 1981
By: président, Prof. J.-C. Senez.
Contributors: Senez, J.-C.; France. Délégation générale à la recherche scientifique et technique.; Union internationale des sociétés de microbiologie. Comité de microbiologie économique et appliquée.; International Union of Microbiological Societies. Committee for Economic and Applied Microbiology.; International Symposium on Single Cell Proteins (1981 : Paris, France)
Publisher: Technique et documentation; Apria
Published: 1983
Place of publication: Paris; Paris
Language: fre
Number of pages: 347
Subjects: Protéines dans l'alimentation humaine -- Congrès.; Protéines dans l'alimentation des animaux -- Congrès.; Proteins in human nutrition -- Congresses.; Proteins in animal nutrition -- Congresses.
Genres: Congresses.
Other titles: International Symposium on Single Cell Proteins / president, Prof. J.-C. Senez.
Notes: "Sous le patronage de la Délégation générale de la Recherche Scientifique et Technique (D.G.R.S. T.) et de l'Union Internationale des Sociétés de Microbiologie (U.I.S.M.) = Under the co-sponsorship of Délégation générale de la Recherche Scientifique et Technique (D.G.R.S.T.) and International Union of Microbiological Societies (I.U.M.S.)".

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Bibliogr.

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