Ernährungsforschung--interdisziplinär
By: herausgegeben von Thomas Kutsch.
Contributors: Kutsch, Thomas.
Publisher: Wissenschaftliche Buchgesellschaft
Published: 1993
Place of publication: Darmstadt
Language: ger
Number of pages: 376
Subjects: Nutrition.; Nutrition -- Social aspects.; Nutrition -- Psychological aspects.
Notes: Includes bibliographical references.