Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales
Subtitle: espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle)
By: édité par Michel Tuchscherer.
Contributors: Tuchscherer, Michel.
Series: Cahier des Annales islamologiques -- 20.; IF -- 865; Publications de l'Institut français d'archéologie orientale du Caire -- 865.
Publisher: Institut français d'archéologie orientale
Published: 2001
Place of publication: Le Caire
Language: fre
Number of pages: 410
Subjects: Coffee -- History.; Coffeehouses -- History.; Coffee industry -- History.; Coffee -- Middle East -- History.
Notes: Includes bibliographical references and index.

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