Gli italiani e il cibo
Subtitle: appetiti, digiuni e rinunce dalla realtà contadina alla società delbenessere
By: Paolo Sorcinelli.
Edition: 2nd ed., rev.
Series: Lexis -- 5, 1
Publisher: CLUEB
Published: 1995
Place of publication: Bolgna
Language: ita
Notes: Previous ed.: 1992.