Profil keamanan komoditi produk pangan dalam rangka managemen resiko keamanan pangan
By: Adil Basuki Ahza [et.al.]
Contributors: Ahza, Adil Basuki.
Publisher: Kerjasama antara Kantor Menteri Negara Pangan dan Hortikultura dengan Pusat Antar Universitas Gizi dan Pangan, Institut Pertanian Bogor
Published: 1999
Place of publication: Bogor
Language: ind
Number of pages: 89
Notes: Includes bibliographical references (leaf 89).