Microbiología de los Alimentos
Subtitle: Fundamentos y aplicaciones en Ciencias de la Salud
Publisher: Editorial Médica Panamericana S.A.
Published: Nov 05, 2013
Format: paperback
Number of pages: 240
ISBN-13: 9786079356842
Notes: Source title: Microbiología de los Alimentos: Fundamentos y aplicaciones en Ciencias de la Salud (Spanish Edition)