Kochen und Essen als implizite Religion
Subtitle: Lebenswelt, Sinnstiftung und alimentäre Praxis
By: Adrian Portmann.
Series: Internationale Hochschulschriften -- Bd. 398
Publisher: Waxmann
Published: 2003
Place of publication: Münster
Language: ger
Number of pages: 349
Subjects: Implicit religion.; Food -- Religious aspects.
Notes: Thesis (doctoral)--Universität, Basel, 2001.

Includes bibliographical references (p. 318-349).