Poissons et fruits de mer
Subtitle: saveurs et parfums des 4 coins du monde
By: Alexandre Libedinsky
Publisher: Éditions du Trécarré
Published: 2001
Place of publication: Outremont, Québec
Language: fre
Number of pages: 128
ISBN-13: 9782892499834
Subjects: Cooking (Fish); Cooking (Seafood); Cuisine (Poisson); Cuisine (Fruits de mer)
Other titles: Saveurs et parfums des 4 coins du monde
Description: Pays représentés : Angleterre, Canada, Chili, Chine, Danemark, Équateur, Espagne, États-Unis, France, Grèce, Haïti, Inde, Italie, Jamaïque, Japon, Mexique, Pérou, Portugal, Russie, Suède, Thaïlande, Tunisie et Vietnam.
Notes: Comprend un index.