Apropiación de agua, medio ambiente y obesidad
Subtitle: los impactos del negocio de bebidas embotelladas en México
By: Gian Carlo Delgado Ramos, coordinador
Edition: Primera edición.
Series: Colección Alternativas
Publisher: Universidad Nacional Autónoma de México, Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades
Published: 2014
Place of publication: México, D.F
Language: spa
Number of pages: 235
ISBN-13: 9786070259753; 9786070259777
Subjects: Water rights; Water-supply; Bottled water industry; Beverage industry; Obesity; Soft drinks
Notes: Includes bibliographical references (pages 217-229).
Table of contents: title: El negocio de bebidas y agua embotellada / Gian Carlo Delgado Ramos; title: La industria embotelladora en México : negocio, regulación y apropiación del agua / Gian Carlo Delgado Ramos y Sofía Ávila Calero; title: Estudio de país : una revisión de casos / Gian Carlo Delgado Ramos, Alejandra Meza Velarde, Alma Chávez Mejía, Inés Navarro González y Sofía Ávila Calero; title: Salud y política pública como (des)incentivo del consumo de agua embotellada y refrescos / Gian Carlo Delgado Ramos.