Untersuchungen zur chemischen Zusammensetzung und den sensorischen Eigenschaften von Speisewürze
By: Peter Rinke
Contributors: Freie Universität Berlin
Edition: Mikrofiche-Ausg.
Publisher: [s.n.]
Published: 1994
Place of publication: [s.l.]
Language: ger
Number of pages: 160
Notes: Mikrofiche-Ausg.: 2 Mikrofiches : 24x.

Thesis (doctoral)--Freie Universität Berlin, 1994.