Biologisch-technische Fortschritte in der Milchproduktion und Proteingewinnung
Subtitle: Dokumentation d. Forschungsvorhabens Die  Verbesserung d. Leistungsfähigkeit d. Agrar- u. Ernährungswirtschaft durch e. neue Technologie d. Milchgewinnung, Abstimmung d. Futteraufwands auf d. Tierleistung u. Einsatz mikrobiellen Proteins aus Abfallprodukten in d. Fütterung.
Series: Berichte über Landwirtschaft.; n.F., 190
Publisher: Parey
Published: 1975
Place of publication: Hamburg; Berlin
Language: ger
Subjects: Dairying.; Milk.
Notes: Cover title.
Summaries also in English.
Includes bibliographies.
Table of contents: title: 1. T. Milchentzug und Milchqualität.; title: 3. T. Mikrobielles Protein aus Nebenprodukten von Molkereien und die Behandlung von Abfallpiodukten in der Milchviehhaltung.