Coletânea de informações práticas à indústria pesqueira
By: por Egon Nort.
Contributors: Programa de Pesquisa e Desenvolvimento Pesqueiro do Brasil.
Series: Documentos técnicos / P.D.P -- no. 5.; Documentos técnicos (Programa de Pesquisa e Desenvolvimento Pesqueiro do Brasil) -- no. 5.
Publisher: Programa de Pesquisa e Desenvolvimento Pesqueiro do Brasil, PNUD/FAO, Ministério da Agricultura / SUDEPE
Published: 1974
Place of publication: Rio de Janeiro
Language: por
Number of pages: 48
Subjects: Fishery technology.; Fishery processing.; Fish handling.; Fishery products -- Spoilage.; Fishery processing industries -- Production standards.
Notes: "Março de 1974."

Summaries in Portuguese and English.