La Cuisine d'aujourd'hui
Subtitle: école des jeunes cuisiniers, service des déjeuners, service des diners, 300 manières de préparer les œufs
By: par Urbain Dubois
Edition: 2e. éd., soigneusement corr., avec de nombreuses additions.
Publisher: E. Dentu
Published: 189u
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 812
Subjects: French Cooking
Notes: Includes indexes.