Untersuchungen über den reduzierenden Körper im Citronensaft und über die Frage seiner Identität mit dem C-Vitamin
By: Walter Hirsch
Contributors: Universität Frankfurt am Main
Published: 1930
Place of publication: Frankfurt am Main
Language: ger
Number of pages: 21
Notes: Lebenslauf.

"Sonderabdruck aus Zeitschrift für Untersuchungen der Lebensmittel Bd. 63, H.1."

Thesis (doctoral)--Universität Frankfurt am Main, 1930.