Zweiter Schweizerischer Ernährungsbericht
By: [Herausgeber], Wissenschaftliche Subkommission der Eidgenössischen Kommission für Volksernährung, Lebensmittelgesetzgebung und -kontrolle ; herausgegeben von Hugo Aebi ... [et al.].
Contributors: Aebi, Hugo.; Eidgenössische Kommission für Volksernährung, Lebensmittelgesetzgebung und -kontrolle. Wissenschaftliche Subkommission.
Edition: 2., unveränderte Aufl.
Publisher: H. Huber
Published: 1984
Place of publication: Bern
Language: ger
Number of pages: 458
Subjects: Nutrition surveys -- Switzerland -- Congresses.; Diet -- Switzerland -- Congresses.; Nutritionally induced diseases -- Switzerland -- Congresses.
Other titles: 2. Schweizerischer Ernährungsbericht.
Notes: Includes bibliographies and index.
Two contributions in French.