Puerto Rico en la olla
Subtitle: somos aún lo que comimos?
By: Cruz Miguel Ortiz Cuadra
Series: Colección Antilia; Colección Antilia
Publisher: Ediciones Doce Calles; Doce Calles
Published: 2006
Place of publication: Madrid, España
Language: spa
Number of pages: 385
ISBN-13: 9788497440479
Subjects: Food habits; Diet
Notes: Includes bibliography (p. 343-359) and indexes.