Les royal-diners
Subtitle: guide du gourmet, contenant des menus pour chaque saison, avec la manière de les préparer et des conseils sur le service de la table
By: par Édouard Hèlouis.
Contributors: Katherine Golden Bitting Collection on Gastronomy (Library of Congress)
Publisher: Ch. Noblet; E. Dentu
Published: 1878
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 493
Subjects: Cookery, French; Menus
Notes: Bitting, K.G.  Gastronomic bib., p. 223
Source: Gift of A.W. Bitting, presented in memory of Katherine Golden Bitting, Oct. 6, 1939.