La cuisine d'aujourd'hui
Subtitle: école des jeunes cuisiniers : service des déjeuners, service des diners, plus de 300 manières de préparer les oeufs
By: par Urbain Dubois
Edition: 4e éd., soigneusement corr., avec de nombreuses additions.
Publisher: E. Dentu
Published: 1897
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 821