Les nouvelles figures des marchés agroalimentaires
Subtitle: apports croisés de l'économie, de la sociologie et de la gestion = The new design of agrofood markets : cross-contributions of economics, sociology and management : journées d'études du GDR-CNRS économie et sociologie, Montpellier, campus AgroM-INRA, 23 et 24 mars 2006
By: organisateurs, UMR Innovation, UMR Moisa, GDR CNRS ; coordinateurs scientifiques, F. Dreyfus, Y. Chiffoleau, J.-M. Touzard
Contributors: Groupement de recherche Économie et sociologie (France)
Publisher: INRA-UMR Innovation; INRA-UMR Moisa
Published: 2008
Place of publication: Montpellier
Language: fre
Number of pages: 195
ISBN-13: 9782738012500
Subjects: Produce trade; Congresses
Other titles: New design of agrofood markets
Notes: Includes bibliographical references.