Libro novo nel qual s'insegna a far
Subtitle: d'ogni sorte di vivande secondo la diversita de i tempi cosi di carne come di pesce.
Series: Testi antichi di gastronomia -- n. 2
Publisher: Arnaldo Forni
Published: 1980
Place of publication: [Italia]
Language: ita
Notes: Facsimile reprint of work published Venetia, 1557.