Comme des sardines en boîte
Subtitle: l'industrie nantaise des conserves alimentaires et industries annexes aux XIXe et XXe siècles.
Contributors: Musées du Château de Nantes.
Publisher: Ville de Nantes, Musée du Château des ducs de Bretagne
Published: 1991
Place of publication: [Nantes]
Language: fre
Number of pages: 197
Subjects: Canned foods industry -- France -- Nantes -- History.; Food -- Preservation -- History.
Notes: Includes bibliographical references (p. 195-197).
Exhibition catalog.
At head of title: Ville de Nantes, Musées du château des ducs de Bretagne.