Vitamine in frischen und konservierten nahrungsmitteln
By: von dr. Gulbrand Lunde ...
Contributors: Erlandsen, Lars.
Edition: 2. aufl. bearb. von Lars Erlandsen ... mit 38 abbildungen.
Publisher: Springer
Published: 1943
Place of publication: Berlin
Language: ger
Number of pages: 277
Notes: "Namen- und literaturverzeichnis": p. [240]-258.
"Berichtigung": slip inserted.