Ausbrüche, Sekte und Südweine
Subtitle: vollständige Anleitung zur herstellung aller gattungen ausbruche, secte, spanischer, franzosischer, italienischer, griechischer, ungarischer, afrikanischer und asiatischer weine und ausbruchweine, nebst einem anhange, enthaltend die bereitung der strohweine, rosinen-, hefe-, kunst- und obstweine
By: auf grundlage langjahriger erfahrungen ausfuhrlich und leichtfasslich geschildert von Karl Maier.
Publisher: A. Hartleben
Published: 1875
Place of publication: Wien; Pest; Liepzig
Language: ger
Number of pages: 156
Subjects: Wine and wine making.
Notes: On cover: Chemisch-technische Bibliothek. Bd. 1.