República velha gaúcha
Subtitle: charqueadas, frigoríficos, criadores
By: Sandra Jatahy Pesavento.
Series: Coleção Documentos ;; v. 18
Publisher: Editora Movimento, em convênio com o Instituto Estadual do Livro, Departamento de Cultura, Secretaria de Cultura, Desporto e Turismo, RS
Published: 1980
Place of publication: Porto Alegre, RS, Brasil
Language: por
Number of pages: 304
Subjects: Meat industry and trade -- Brazil -- Rio Grande do Sul -- History
Notes: Bibliography: p. 297-304.