Identifizierung der Proteasen des Kakaosamens
Subtitle: Theobroma cacao L.
By: von Heinrich Heinrichs
Contributors: Technische Universität Braunschweig
Published: 1995
Place of publication: [s.l.]
Language: ger
Number of pages: 157
Notes: Thesis (doctoral)--Technische Universität Carolo-Wilhelmina, 1994.