Untersuchungen zur mikrobiellen Konversion von Glucose in Milchsäure durch Lactobacillen
By: Michael Siebold
Contributors: Universität Hannover
Publisher: [s.n.]
Published: 1991
Place of publication: [s.l.]
Language: ger
Other titles: Konversion von Glucose in Milchsäure.
Notes: Mikroreprod. eines Ms. Getr. Zählung : graph. Darst.

Thesis (doctoral)--Universität Hannover, 1991.