Gestão tecnológica na indústria de alimentos na América-Latina
Subtitle: um estudo comparativo
By: Carlos Osmar Bertero, Claude Machline, Henrique Rattner.
Contributors: Machline, Claude.; Rattner, Henrique.; Escola de Administração de Empresas de São Paulo. Núcleo de Pesquisas e Publicações.
Series: Relatório de pesquisa / Escola de Administração de Empresas de São Paulo, Fundação Getúlio Vargas ;; no. 08; Relatório de pesquisa (Escola de Administração de Empresas de São Paulo) ;; no. 8.
Publisher: Escola de Administração de Empresas de São Paulo, Fundação Getúlio Vargas; Endereço para pedidos, FGV Editora
Published: 1981
Place of publication: [São Paulo]; Rio de Janeiro
Language: por
Number of pages: 60
Subjects: Food industry and trade -- Latin America -- Case studies.
Notes: At head of title: Núcleo de Pesquisas e Publicações.