Contribution à l'étude de l'influence de la vitamine C et de ses sels sur la dégradation enzymatique du glucose (fermentation alcoolique; utilisation in vivo)
By: Marie-Jeanne Perret
Contributors: Université de Lyon
Published: 1937
Language: fre
Number of pages: 87
Notes: Thesis (doctoral)--Université de Lyon, 1937.