Anleitungen und Rezepte zur Herstellung von Tafelsenf (Mostrich) nebst einer genauen Beschreibung der Hiebei verwendeten Gewürze und Zutaten
Subtitle: der Gewinnung des fetten Senföles und sonstiger Produkte aus der Senfpflanze
Series: A. Hartleben's chemisch-technische Bibliothek -- Bd.404
Publisher: A. Hartleben
Published: 1936
Place of publication: Wien
Language: ger
Number of pages: 147