Marine animals in traditional China
Subtitle: studies in cultural history = Meerestiere im traditionellen China : Studien zur Kulturgeschichte
By: herausgegeben von = edited by Roderich Ptak ; mit technischer Unterstützung von = with technical assistance of Marc Nürnberger
Series: Maritime Asia -- v. 21; Maritime Asia (Wiesbaden, Germany) -- v. 21.
Publisher: Harrassowitz; Harrassowitz Verlag
Published: 2010
Place of publication: Wiesbaden
Language: ger; eng
Number of pages: 154
ISBN-13: 9783447064217
Subjects: Marine animals
Other titles: Meerestiere im traditionellen China :
Notes: Includes bibliographical references and index.

German and English.
Table of contents: title: Zum Pfeilschwanzkrebs (Tachypleus tridentatus) in der chinesischen Literatur, Medizin und Küche / Ralph Kauz und Beate Mittmann; title: On the hetun (pufferfish) in ancient China : too delicious for words / Chiara Bocci; title: Vom ,,Krähenmeuchlerʻʻ und anderen Coleoidea : Erwähnungen von Tintenfischen in alten chinesischen texten (Han bis Ming) / Marc Nürnberger; title: Whales in ancient China / James M. Hargett; title: Riesenmuscheln : Notizen zur Bezeichnung chequ / Roderich Ptak.