Burak z cukrem
Subtitle: historia i konteksty
By: Grażyna Szelągowska
Contributors: Muzeum Etnograficzne im. Marii Znamierowskiej-Prüfferowej w Toruniu
Publisher: Muzeum Etnograficzne im. Marii Znamierowskiej-Prüfferowej
Published: 2015
Place of publication: Toruń
Language: pol
Number of pages: 77
ISBN-13: 9788361891888
Subjects: Beet sugar; Exhibitions; Beet sugar industry; History; Sugar trade
Notes: Includes bibliographical references.

In Polish with English summary.