Cocina, música y comunicación
Subtitle: tecnologías y estética en el Yucatán contemporáneo
By: Steffan Igor Ayora Díaz, Gabriela Vargas Cetina, Francisco Javier Fernández Repetto
Publisher: Ediciones de la Universidad Autónoma de Yucatán
Published: 2016
Place of publication: Mérida, Yucatán, México
Language: spa
Number of pages: 355
ISBN-13: 9786079405946
Copyright date: 2016
Subjects: Technology; Social aspects; Aesthetics; Cooking; Technological innovations; Music and technology; Music; Communication; American students; Social life and customs
Notes: "El primer capítulo ha sido escrito por Steffan Igor Ayora Diaz, el segundo por Gabriela Vargas Cetina, y el tercero por Francisco Fernández Repetto"--Page 54.

Includes bibliographical references (pages 317-355).
Table of contents: title: Tecnología, movilidad y cocina; title: Música, tecnología y estética en Yucatán; title: Mediaciones tecnológicas y dimensiones estéticas en narraciones digitales de estudiantes de movilidad internacional en Mérida, México.