Manuel complet de la maîtresse de maison et de la parfaite ménagerie, ou, Guide pratique pour la gestion d'une maison à la ville et à la campagne
Subtitle: contenant les moyens d'y maintenir le bon ordre et d'y établir l'abondance
By: par Mme Gacon-Dufour
Edition: 2e éd / mise dans un nouvel ordre et très augmentée par Mme Celnart.
Series: Manuels-Roret
Publisher: Roret
Published: 1828
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 324
Subjects: Home economics; French Cooking; Cooking
Other titles: Guide pratique pour la gestion d'une maison à la ville et à la campagne.
Notes: Publisher's ads, [6] p. at front.

Vicaire, G. Bib. gastronomique, p. 158.

BN, 56:363

Cf Vicaire, G. Bib. gastronomique, p. [381]

Cf. Quérard, 2:644