Analisis de cadenas agroindustriales en Ecuador y Perú.
Contributors: United Nations. Economic Commission for Latin America and the Caribbean.
Edition: 1. ed.
Series: Estudios e informes de la CEPAL ;; 87
Publisher: Naciones Unidas, Comisión Económica para América Latina y el Caribe
Published: 1993
Place of publication: Santiago de Chile
Language: spa
Number of pages: 294
Subjects: Agricultural industries -- Ecuador.; Agricultural industries -- Government policy -- Ecuador.; Agricultural industries -- Peru.; Agricultural industries -- Government policy -- Peru.; Produce trade -- Ecuador.; Produce trade -- Peru.
Description: "Detailed studies, sponsored by the UN, of quinoa and maracuya industries in Ecuador and frozen asparagus in Peru. Possibly valuable for those interested in non-traditional exports"--Handbook of Latin American Studies, v. 57.
Notes: Includes bibliographical references.
"LC/G. 1693-P, Abril de 1993"--Verso t.p.
"Publicación de las Naciones Unidas, Números de venta: S.93.II.G.5"--Verso t.p.
"Los estudios presentados en este número fueron elaborados en el marco del Proyecto HOL/89/S/41 sobre Póliticas para el desarrollo de cadenas agroindustriales en América Latina, financiado por el Gobierno de los Países Bajos"--Verso t.p.