Wpływ wybranych czynników na energochłonność produkcji mleczarskiej
By: Janusz Wojdalski.
Edition: Wyd. 1.
Series: Rozprawy naukowe i monografie =; Treatises and monographs ;; 140; Rozprawy naukowe i monografie ;; 140.
Publisher: Wydawn. SGGW
Published: 1991
Place of publication: Warszawa
Language: pol
Number of pages: 58
Subjects: Dairy processing -- Energy consumption.
Notes: Includes bibliographical references (p. [53]-58).
Summary in English.