Lauksaimniecības ražojumu uzglabāšana un pārstrāde
By: P. Zariņš, V. Šamarins
Contributors: Šamarins, V. (Vjačeslavs)
Publisher: "Zvaigzne"
Published: 1988
Place of publication: Rīga
Language: lav
Number of pages: 198
Subjects: Farm produce; Quality; Agricultural processing; Produce trade
Other titles: Khranenie i pererabotka selʹskokhozi͡aĭstvennykh produktov.
Notes: Title in colophon: Khranenie i pererabotka selʹskokhozi͡aĭstvennykh produktov.

"Latvijas PSR Augstākās un vidējās speciālās izglītības ministrija atļāvusi lietot par mācību līdzekli Latvijas Lauksaimniecības akadēmijas agronomijas un ekonomikas specialitāšu studentiem."

"Mācību izdevums"--Colophon.

Summary in Russian.

Includes bibliographical references and index.