La cucina dei monasteri
By: Sebastiana Papa
Edition: 1a ed. Oscar Mondadori / ed. ampliata e corredata di ricette di Sorbetti gelati, Rosoli, Rimedi e Vini medicati.
Series: Gli Oscar -- 1361; Oscar manuali -- 44; Oscar Mondadori; Oscar manuali
Publisher: A. Mondadori
Published: 1981
Place of publication: Milano
Language: ita
Number of pages: 265
Subjects: Italian Cooking; Convents; Monasteries
Notes: Includes bibliographical references and index.
Table of contents: title: Atri: Monastero di Santa Chiara; title: Pollena: Monastero di San Giuseppe; title: Bevagna: Monastero di Santa Maria del Monte; title: Offida: Monastero di San Marco; title: Rieti: Monastero di Sant'Agnese; title: Leonessa: Monastero di Santa Lucia e di San Giovanni Evangelista; title: Visite Pastorali; title: Napoli: Real Monastero di Santa Chiara; title: Montefalco: Monastero di San Benedetto e di Sant'Agnese; title: Belforte in Chienti: Monastero di San Lorenzo; title: Gravina di Puglia: Monastero di Santa Maria del Piede; title: "La Vera Sposa di Gesù Cristo"; title: Grottaglie: Monastero di Santa Chiara; title: Caldarola: Monastero di Santa Caterina; title: Liquori Monastici; title: Camerino: Monastero di Santa Chiara; title: Cingoli: Monastero di Santa Sperandia; title: Monte San Giusto: Monastero di Maria SS. Assunta in Cielo; title: Ripatransone: Monastero di Santa Caterina; title: Pratovecchio: Monastero di San Giovanni Evangelista; title: Sant'Angelo in PontanoA: Monastero di Santa Maria delle Rose; title: Vini Medicati; title: Palermo: Sant'Andrea Apostolo alle Vergini; title: Montegiorgio: Monastero di Santa Chiara; title: Cittaducale: Monastero di Santa Caterina; title: Montecassino: Arcibadia.