Handbuch der Nährwert-Kontrolle
Subtitle: Tabellenband.  Nährstoff-, Kalorien-, Vitamin-, Kosten-Tabellen für die Nährwert-Kontrolle System Dr. Facius.  Herausgeber: Wilhelm Ziegelmayer.
Contributors: Ziegelmayer, Wilhelm, 1898-,
Publisher: A. Nauck
Published: 1946
Place of publication: Berlin
Language: ger
Number of pages: 169
Subjects: Nutrition
Notes: Earlier edition published under title: Nährstoff-, Kalorien- und Preistabellen für die Nährwert-Kontrolle.

Bibliography: p. 12.