Recetario popular coleto
By: Francisco Mayorga Mayorga
Edition: 1. ed.
Series: Cocina indígena y popular -- 41
Publisher: CONACULTA
Published: 2000
Place of publication: México
Language: spa
Number of pages: 211
Notes: Edition of 2000 copies.

"Con el presente trabajo pretendemos recoger parte del gran saber del arte culinario de San Cristóbal y las costumbres alrededor de éste"--Introducción.