L' interdit du boeuf en Chine
Subtitle: agriculture, éthique et sacrifice
By: par Vincent Goossaert.
Series: Bibliothèque de l'Institut des hautes études chinoises
Publisher: Institut des Hautes-études chinoises
Published: 2005
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 319
Notes: Includes bibliographical references and index.