Contribution à l'étude de la nature et de l'évolution des acides phénols et des leucoanthocyanes de la vigne
Subtitle: méthods d'identification et de dosage des anthocyanes
By: André Dainciart
Publisher: éd. Bergeret
Published: 1967
Place of publication: Bordeaux
Language: fre
Number of pages: 183
Notes: Thesis (doctoral)--Faculté de Médicine et de Pharmacie de Bordeaux, 1967.