Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche
Subtitle: zuverlässige und selbstgeprüfte Rezepte zur Bereitung der verschiedenartigsten Speisen und Getränke, zum Einmachen etc., und eine Hinweisung auf schnell zu machende Speisen : mit einem Anhange, enthaltend Arrangements zu kleinen und grösseren Gesellschaften und einen Küchenzettel nach den Jahreszeiten : mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen
By: von Henriette Davidis.
Edition: 17., mit der 16. gleichlautende Aufl.
Publisher: Velhagen & Klasing
Published: 1872
Place of publication: Bielefeld
Language: ger
Number of pages: 599
Subjects: Cookery, German.