Gaschromatographisch-massenspektrometrische Untersuchungen flüchtiger Inhaltsstoffe des Weinaromas
Subtitle: Beitrag zur Sortencharakterisierung der Rebsorte weisser Riesling
By: von Matthias Güntert
Contributors: Universität Karlsruhe
Published: 1984
Place of publication: [s.l.]
Language: ger
Number of pages: 152
Notes: Thesis (doctoral)--Universität Karlsruhe, 1984.