Pozyskiwanie i wstępna obróbka ziarna zbóż na wsi polskiej.
Contributors: Trojan, Mieczysław.; Jagieła, Kazimierz.
Series: Acta Universitatis Wratislaviensis ;; no. 1553.; Ethnologica,; 2; Acta Universitetis Wratislaviensis ;; no. 1553.; Acta Universitetis Wratislaviensis.; 2.
Publisher: Wydawn. Uniwersytetu Wrocławskiego
Published: 1994
Place of publication: Wrocław
Language: pol
Number of pages: 237
Subjects: Grain -- Milling -- Poland -- History.
Other titles: Omłot zbóż.; Narzędzia do przeróbki ziarna zbóż.
Notes: Includes bibliographical references.
Summaries in English.
Table of contents: title: Omłot zbóż / Mieczysław Trojan; title: Narzędzia do przeróbki ziarna zbóż / Kazimierz Jagieła.