Le tofu international
Subtitle: délicieuses recettes des quatres coins du monde
By: Frances Boyte
Publisher: Stanké
Published: 2001
Place of publication: Montréal
Language: fre
Number of pages: 246
ISBN-13: 9782760408036
Subjects: Cooking (Tofu); Cuisine (gastronomie); Manuel; Tofu; Cuisine (Tofu)
Description: Une diététiste de l'Occident nous fait voir le tofu sous un autre jour en proposant des recettes de cet "honorable" aliment qui s'accommode de toutes les cuisines du monde. Sans illustrations. [SDM].