Enotecnia industrial
Subtitle: nuevos métodos de elaboración de mostos y vinos conjugados con las normas modernas de comercialización
By: por José Noguera Pujol ; tabulación de datos y clasificación bibliográfica por Lina Calvet Turró.
Series: Tecnología de la producción y de las industrias agrarias
Publisher: Dilagro
Published: 1973
Place of publication: Lérida
Language: spa
Number of pages: 763
Subjects: Wine and wine making.
Notes: Includes bibliographies.