Acht Jahrhunderte Bier in Freiberg
Series: Mitteilungen des Freiberger Altertumsvereins -- Heft 79, etc
Publisher: Freiberger Altertumsverein
Published: 1997
Place of publication: Freiberg in Sachsen
Language: ger
Subjects: Beer industry; History; Beer; Breweries
Notes: Includes bibliographical references and index.
Table of contents: title: Teil 1. Von den Anfängen bis in das 15. Jahrhundert; title: Teil 2. Die Entwicklung des Freiberger Brauwesens bis in das 19. Jahrhundert; title: Teil 3. Die Entwicklung der Freiberger Brauerei 1850-1990; title: Teil 4. Die Geschichte des Freiberger Brauwesens von der Transformation 1990 bis zum Jubiläum 2000; title: Teil 5. Einstige und heutige Gaststätten Freibergs.