L'approvisionnement alimentaire de Paris aux XVIIe et XVIIIe siecles
By: par Raynald Abad
Contributors: Université de Paris IV: Paris-Sorbonne
Publisher: A.N.R.T., Université de Lille III
Published: 2000
Place of publication: Lille
Language: fre
Subjects: Food supply; History
Notes: Thesis (doctoral)--Université de Paris IV: Paris-Sorbonne, 1999.