Ascorbinsäure
By: Vorträge und Diskussionen des 11. Symposions in Mainz vom 2.-3. April 1964. Unter der Leitung und mit einem Vorwort von K. Lang. Mit 92 Abbildungen und 97 Einzeldarstellungen und 35 Tabellen
Contributors: Lang, Konrad, ed
Series: Its Wissenschaftliche Veröffentlichungen -- Bd. 14
Publisher: Dr. D. Steinkopff
Published: 1965
Place of publication: Darmstadt
Language: ger
Number of pages: 295
Subjects: Vitamin C; Congresses
Notes: Summaries in English, French, and Spanish.

Includes bibliographies.