Photometrische und fluorimetrische Bestimmung radiolytischer Veränderungen in ausgewählten tierischen Lebensmitteln nach einer Behandlung mit ionisierenden Strahlen
By: Catharina Chory
Contributors: Universität Bonn
Publisher: [s.n.]
Published: 1993
Place of publication: Bonn
Language: ger
Number of pages: 152
Notes: Thesis (doctoral)--Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn, 1993.

Includes bibliographical references (p. 144-152)