Les amines biògenes en els aliments : història i recerca en el marc de les ciències de l'alimentació
Subtitle: Discurs de recepció d'Abel Mariné i Font com a ... biològiques, llegit el dia 2 de maig de 2005
Publisher: Institut d'Estudis Catalans
Published: May 01, 2005
Format: paperback
Number of pages: 44
ISBN-13: 9788472837881
Notes: Source title: Les amines biògenes en els aliments : història i recerca en el marc de les ciències de l'alimentació: Discurs de recepció d'Abel Mariné i Font com a ... biològiques, llegit el dia 2 de maig de 2005