Tachos e panelas
Subtitle: historiografia da alimentação brasileira
By: Claudia Lima.
Edition: 2a. ed.
Publisher: [s.n.]
Published: 1999
Place of publication: Recife
Language: por
Number of pages: 309
Subjects: Cookery, Brazilian -- History.; Food habits -- Brazil -- History.
Other titles: Historiografia da alimentação brasileira
Notes: Includes bibliographical references (p. 285-289) and index.
"Livro comemorativo ao aniversário dos 500 anos do descobrimento do Brasil, 1500-2000."
"Brasil 500 anos"--Cover.