Teste de produtos processados de frutas no Centro Sul do Brasil
By: Centro de Pesquisas e Desenvolvimento (CEPED) ; realizada para SUDENE/BNB.
Contributors: Bahia (Brazil : State). Centro de Pesquisas e Desenvolvimento.; Brazil. Superintendência do Desenvolvimento do Nordeste.; Banco do Nordeste do Brasil.
Publisher: CEPED
Published: 1976
Place of publication: Camaçari [Brazil]
Language: por
Number of pages: 228
Subjects: Fruit processing -- Brazil.
Notes: Includes bibliographical references.
Cover title: Teste de produtos processados de frutas.