Über das Verhalten der Fettsäuren beim Brauprozess
By: Erich Alois Mück
Contributors: Technische Universität München
Publisher: [s.n.]
Published: 1985
Place of publication: [s.l.]
Language: ger
Number of pages: 143
Notes: Besteht aus 2 Mikrofiches.

Thesis (doctoral)--Technische Universität München, 1985.