Les manières de table dans le monde gréco-romain
By: Robin Nadeau
Series: Collection Tables des hommes; Collection "Tables des hommes."
Publisher: Presses universitaires de Rennes; Presses universitaires François-Rabelais de Tours
Published: 2010
Place of publication: Rennes; Tours
Language: fre
Number of pages: 490
ISBN-13: 9782753511286
Subjects: Social life and customs; Food habits; Classical Civilization; History
Notes: Includes bibliographical references (p. 449-485) and index.
Table of contents: title: Introduction; title: La documentation; title: L'apprentissage des manières de table en Grèce ancienne; title: Rituels alimentaires en Grèce ancienne; title: Les invités et l'amphitryon; title: Éthique et nourriture; title: Un exemple de transferts culturels : le banquet gréco-romain; title: Conclusion.