Der Weltmarkt in Gefrier- und Kühlfleisch
Subtitle: eine Untersuchung über Erzeugung, Handel und Verbrauch des Gefrier- und Kühlfleisches
By: Oskar Fleischmann
Publisher: May
Published: 1934
Place of publication: Köln
Language: ger
Number of pages: 138
Subjects: Meat industry and trade; Cold storage
Notes: Thesis--Universität zu Köln, 1934.

Bibliography : p. 130-136.

Microfilm. New York, N.Y. : Columbia University Libraries, 1996. 1 microfilm reel ; 35 mm.

Filmed; NEH Project (FMEST); 1996.