Атлас крымских вин и коньяков
By: [Е. П. Шольц-Куликов и др.]
Publisher: Аванта+; ЧерноморПРЕСС
Published: 2003
Place of publication: М; Симферополь
Language: rus
Number of pages: 319
Subjects: Пищевые производства -- Бродильные производства -- Виноделие -- Крымские вина -- Атлас; Пищевые производства -- Бродильные производства -- Виноделие -- Коньяки и виноградные водки -- Атлас
Description: Из этой книги вы узнаете, когда и почему начали делать вино; кто стоял у истоков Крымского виноделия. Книга расскажет о крупнейших энотеках Крыма, поможет выбрать и оценить вино, подскажет, при какой температуре и с чем его пить.
Notes: Кн. вложена в коробку

Рез. англ.