Las setas de la provincia de Málaga
Subtitle: Guía de sus especies más comunes
Series: Boissier, 4
Publisher: La Serranía
Published: 2008
Place of publication: Ronda (Málaga), Spain
Language: spa
Format: Paperback
Number of pages: 123
ISBN-13: 9788496607507
Description: La provincia de Málaga cuenta con un clima peculiar y una abrupta orografía que dan lugar a una enorme variedad de ecosistemas donde proliferan los hongos, como es el caso de los alcornocales, encinares, pinares, castañares, pinsapares y pastizales de montaña. En ellos es posible recolectar setas tan codiciadas como la yema de huevo, los boletos, la chantarela, la seta de cardo, el níscalo o la trompeta de los muertos; pero también otras tóxicas o mortales como la oronja verde, la matamosca, el bonete o el cortinario de montaña.

En este libro, junto a una breve introducción sobre la micología y las principales formaciones vegetales malagueñas, se describen las especies más frecuentes en la provincia, prestando una especial atención a las setas comestibles y a aquellas tóxicas que todo aficionado debe conocer para evitar desgracias. También se incluyen otras que, aunque más escasas, hemos considerado oportuno relacionar, bien por su belleza o por su rareza. En otros apartados se exponen la normativa existente sobre la actividad de la recolección de hongos en los diferentes parques naturales que se extienden por la geografía malagueña y las asociaciones micológicas presentes en Andalucía, más las actividades de las pertenecientes a la provincia de Málaga, caso de las jornadas micológicas del Valle del Genal y Cortes de la Frontera. Finaliza la obra con un glosario con las palabras técnicas utilizadas y los números de teléfono de interés.
Notes: 1ª edición. Incluye fotografías a color y bibliografía (p 117).
Table of contents: pagenum: 7
label: Agradecimientos; pagenum: 9
label: Prólogo; pagenum: 11
label: 1. La provincia de Málaga; pagenum: 15
label: 2. El reino fungi; pagenum: 15
label: 2.1. Generalidades y clasificación de los hongos; pagenum: 17
label: 2.2. Morfología de las setas; pagenum: 23
label: 3. Principales formaciones vegetales de Málaga y setas asociadas a ellas; pagenum: 29
label: 4. Consejos prácticos para la recolección de setas; pagenum: 41
label: 5. Setas más comunes de Málaga; pagenum: 107
label: Normativa sobre la recolección de setas; pagenum: 109
label: Asociaciones micológicas de Andalucía; pagenum: 110
label: Actividades relacionadas con la micología; pagenum: 111
label: Glorario; pagenum: 115
label: Teléfonos de interés; pagenum: 117
label: Bibliografía básica