La cocina del desierto
By: Bernard Moulart, Nadia Bensaïd ; [versión castellana, Paul Bonfils y Nuria Gispert].
Contributors: Bensaïd, Nadia.
Series: Cocina alrededor del mundo
Publisher: Susaeta
Published: 1994
Place of publication: Madrid
Language: spa
Number of pages: 95
Subjects: Cookery, North African.; Cookery, Moroccan.; Cocina marroquí.; Cookery, Tunisian.; Cocina tunecina.; Cookery, Egyptian.; Cocina egipcia.
Work titles: Cuisine des sables.
Notes: Translation of: La cuisine des sables