Normy żywieniowe dla ludności w Polsce
Subtitle: praca zbiorowa
By: pod redakcją Andrzeja Prończuka.
Contributors: Prończuk, Andrzej.; Polska Akademia Nauk. Komitet Żywienia Człowieka.
Edition: Wyd. 1.
Publisher: Państwowe Wydawn. Nauk.
Published: 1984
Place of publication: Warszawa
Language: pol
Subjects: Nutrition -- Poland.; Diet -- Poland.
Notes: Bibliography: v. 1, p. 43-[51]; v. 2, p. 63-[75]
At head of title, v. <1-2   > : Polska Akademia Nauk, Komitet Żywienia Człowieka.
Table of contents: title: Cz. 1. Energia, białko i tłuszcz; title: cz. 2. Witaminy, składniki mineralne