Physiologie du goût de Brillat-Savarin
By: avec une préface par Ch. Monselet
Contributors: Monselet, Charles, 1825-1888; Sontheimer Foundation
Series: Nouvelle bibliothèque classique des Éditions Jouaust; Nouvelle bibliothèque classique
Publisher: Librairie des bibliophiles
Published: 1926
Place of publication: Paris
Language: fre
Subjects: Gastronomy
Work titles: Physiologie du goût