Arte di conservare tutte le sostanze animale e vegetabili per molti anni
Subtitle: opera sottoposta al guidizio del Consiglio delle arti, e manifatture, e dal medesimo approvata ...
By: del Sig. Appert ... ; tradotta dall' originale francese ...
Publisher: Dai torchj di Onorato Porri
Published: 1810
Place of publication: Siena
Language: ita
Number of pages: 84
Subjects: Canned foods; Canning and preserving
Work titles: Art de conserver
Notes: Includes index.