Éloge de la boulette
Subtitle: une histoire de boulettes du néolithique à nos jours : 111 recettes
By: Michèle Stroun
Publisher: Metropolis
Published: 2000
Place of publication: Genève
Language: fre
Number of pages: 231
Subjects: Meatballs; Cooking (Meat)
Notes: Includes bibliographical references (p. 229-231) and index.