Cómo cura el ajo
By: Josep Lluís Berdonces
Edition: 1. ed. de bolsillo.
Series: RBA bolsillo; Manuales integral; RBA bolsillo; Manuales integral
Publisher: RBA Libros
Published: 2006
Place of publication: Barcelona
Language: spa
Number of pages: 147
ISBN-13: 9788478716029
Subjects: Garlic; Therapeutic use; Cooking (Garlic); Ajo; Uso terapéutico; Cocina
Notes: Includes bibliographical references (pages 141-145).

In Spanish.
Table of contents: title: El ajo; title: Hábitat; title: Características; title: Cultivo; title: Especies y variedades; title: Componentes principales; title: La alicina; title: Otros componentes; title: El olor del ajo; title: Historia; title: El ajo en el antiguo Egipto; title: El ajo y la cultura griega; title: El ajo y la cultura romana; title: La edad media; title: La edad moderna; title: Creencias populares; title: El ajo en la lengua del pueblo; title: El ajo en la medicina China; title: Utilización del ajo en la medicina China; title: La India y la medicina ayurvédica; title: El ajo por vía interna; title: Acción cardiovascular; title: Sobre el sistema digestivo; title: Efecto antibiótico; title: Sobre el sistema respiratorio; title: Acción endocrina; title: Efectos sobre el sistema inmunitario; title: Acción anticancerosa; title: El ajo como depurativo; title: El ajo por vía externa; title: Verrugas; title: Tapones de oídos; title: Efectos secundarios; title: La acción de la cisteína; title: Preparaciones; title: Presentaciones; title: Preparaciones caseras; title: El ajo en la cocina.