Ueber eine nicht bakterielle Ursache für die Auftreibung von Fleischconservenbüchsen
By: von E. Pfuhl
Publisher: Veit
Published: 1905
Place of publication: Leipzig
Language: ger
Number of pages: 148
Subjects: Food Preservation; Meat; Canned meat; Preservation
Notes: Reprinted from: Zeitschrift für Hygiene und Infectionskrankheiten, v. 52.

From the Solomon M. Hyams Collection; ex libris August von Wassermann.