Was hat man von der quantitativen Glykogenbestimmung zum Nachweis von Pferdefleisch nach dem Reichsfleischbeschaugesetz vom 1. April 1903 zu halten?
By: Max Martin
Contributors: Justus Liebig-Universität Giessen
Published: 1906
Place of publication: Berlin
Language: ger
Number of pages: 20
Notes: Thesis (doctoral)--Universität Giessen, 1906.