Identifizierung und Bestimmung bisher unbekannter Hydroxyzimtsäure-Verbindungen in Citrus sowie quantitative Erfassung von Hydroxyzimtsäure-Derivaten und Catechinen in Kern- und Steinobst mittels HPLC
By: Beate Risch
Contributors: Universität Hannover
Published: 1987
Language: ger
Notes: Thesis (doctoral)--Universität Hannover, 1987.