Les rapports d'échange oléiculteurs-transformateurs dans la filière huile d'olive tunisienne, concurrence ou coordination
Subtitle: cas de la région de Sfax
By: Nizar Chaari
Publisher: A.N.R.T, Université Pierre Mendes France (Grenoble II)
Published: 1997
Place of publication: Grenoble
Language: fre
Notes: Thesis (doctoral)--Institut national polytechnique de Toulouse, 1997.