Untersuchungen zur Mikroflora und Lagerfähigkeit von Kochwurst-Kesselkonserven
By: Markus May
Contributors: Justus Liebig-Universität Giessen
Published: 1992
Place of publication: [s.l.]
Language: ger
Number of pages: 158
Notes: Thesis (doctoral)--Justus Liebig-Universität Giessen, 1992.