Chemie der Zuckerarten
By: von Edmund O. von Lippmann.
Edition: 2. völlig umgearb. Aufl, der vom Vereine für die Rübenzucker-Industrie des Deutschen Reiches mit dem ersten Preise gekrönten Schrift: Die Zuckerarten und ihre Derivate.
Publisher: F. Vieweg
Published: 1895
Place of publication: Braunschweig
Language: ger
Number of pages: 1174
Subjects: Sugars