Taschenbuch für Lebensmittelchemiker
Subtitle: Lebensmittel  Bedarfsgegenstände  Kosmetika  Futtermittel
Edition: 2. Aufl. edition
Publisher: Springer
Published: December 16, 2005
Language: ger
Format: Hardcover
Number of pages: 1162
ISBN-13: 9783540281986
Subjects: Food Science; Nutrition; Pharmacy; Bedarfsgegenstände; Ernährung; Futtermittel; Lebensmittel; Lebensmittelchemie; Lebensmittelrecht; Lebensmitteltechnologie; Technology / Food Industry & Science; Verbraucherschutz; Technology & Industrial Arts