Histoire chimique et physiologique d'une bouchée de pain
Subtitle: conférence faite à l'Union catholique de Montréal, le 27 avril 1890
By: [J.C. Carrier].
Contributors: Union catholique de Montréal.
Series: CIHM/ICMH Microfiche series = CIHM/ICMH collection de microfiches -- no. 00475; CIHM/ICMH microfiche series -- no. 00475
Publisher: s.n.
Published: 1890
Place of publication: [Montréal?
Language: fre
Format: Microform
Number of pages: 12
Subjects: Digestion.; Farine -- Analyse et chimie.; Digestion.; Flour -- Analysis and chemistry.