Die Acetaldehydbildung im Verlauf der Gärung im Abhängigkeit vom Gärsubstrat
By: Gisela Semmler
Contributors: Justus Liebig-Universität Giessen
Published: 1971
Language: ger
Number of pages: 185
Notes: Thesis (doctoral)--Justus Liebig-Universität Giessen, 1971.