Praktische Warenkunde der Nahrungsmittel, Würzmittel, Genussmittel und Haushaltartikel
Subtitle: Unter Berücksichtigung der Ernährungslehre und der Schweizerischen Lebensmittelverordnung in populärer Darstellung.
Edition: 2., verb. und ergänzte Aufl.
Publisher: Rascher
Published: 1948
Place of publication: Zürich
Language: ger
Number of pages: 256
Subjects: Commercial products.