The proteolytic system of Lactococcus lactis
By: Edmundus Richardus Stephanus Kunji
Contributors: Rijksuniversiteit te Groningen
Publisher: [s.n.]
Published: 1997
Place of publication: [s.l.]
Language: eng
Number of pages: 126
Notes: Thesis (doctoral)--Rijksuniversiteit te Groningen, 1997.

Met bibliogr., lit. opg. - Met samenvatting in het Nederlands.