Cachaça
Subtitle: o mais brasileiro dos prazeres : história, elaboração, serviço e degustação : um guia para profissionais e apreciadores
By: Jairo Martins da Silva.
Publisher: Anhembi Morumbi; Veloso produções culturais
Published: 2006
Place of publication: São Paulo
Language: por
Number of pages: 211
ISBN-13: 9788587370488
Subjects: Rum -- Brazil; Alcoholic beverages -- Brazil; Sugarcane -- Brazil
Notes: Includes bibliographical references (p. 208-211).