Künstliches Vitamin C
Subtitle: Roche und die Politik eines chemischen Körpers (1933-1954)
Contributors: Eidgenössische Technische Hochschule Zürich
Published: 2007
Language: ger
Subjects: Technical Chemistry; Production engineering; Vitamin C.; Biochemistry; Dietetics; Food additives; Dietary supplements; Sociology
Notes: Thesis (doctoral)--Eidgenössische Technische Hochschule Zürich, 2007.