Quando si mangiavano le cicogne ...
Subtitle: piaceri, fasti e fame nel Medioevo a Prato e in Toscana : la cultura della cucina nei primi ricettari in volgare : il Codice riccardiano
By: Elisabetta Faldi ; prefazione di Franco Cardini
Publisher: Maria Pacini Fazzi editore; Pacini Fazzi
Published: 2012
Place of publication: Lucca
Language: ita
Number of pages: 101
ISBN-13: 9788865501306
Subjects: Social life and customs; Food habits; Italian Cooking; History
Notes: Includes bibliographical references (pages 99-101).