L'amateur de cuisine
Subtitle: essai sur la cuisine considérée à la fois comme un des beaux-arts et comme une volupté, accompagné de recettes composées ou choisies par l'amateur
By: Illustrations de Pablo
Publisher: Denoël et Steele
Published: 1931
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 219
Subjects: Gastronomy; French Cooking
Notes: "Principaux ouvrages consultés": p. 219.