Pulque balchê e pajauaru na etnobiologia das bebidas e dos alimentos fermentados
By: Oswaldo Gonçalves de Lima.
Publisher: Universidade Federal de Pernambuco
Published: 1975
Place of publication: Recife
Language: por
Number of pages: 405
Subjects: Alcoholic beverages.; Fermented foods.; Primitive societies -- Food.
Other titles: Pulque, balchê e pajauaru na etnobiologia das bebidas ...
Notes: Includes bibliographical references and indexes.