Osmanlı hanımları mutfakta
Subtitle: Osmanlıca kadın dergilerinde yemek ve mutfağa dair makaleler
By: derleyen ve Latin harflerine aktaran, Meral Nayman Demir ; sunuş, İrvin Cemil Schick
Edition: 1. baskı.
Series: Ruhun gıdası kitaplar -- 5
Publisher: Ruhun Gıdası kitaplar
Published: 2014
Place of publication: İstanbul
Language: tur
Number of pages: 208
ISBN-13: 9786056424816
Subjects: Turkish Cooking; Periodicals; History; Kitchens; Women; Women's periodicals, Turkish
Other titles: Osmanlıca kadın dergilerinde yemek ve mutfağa dair makaleler
Notes: Includes bibliographical references.