Globalización y consumo de la cultura en Yucatán
By: Steffan Igor Ayora Diaz (editor).
Contributors: Ayora Díaz, Steffan Igor.; Universidad Autónoma de Yucatán. Facultad de Ciencias Antropológicas.
Edition: 1a. ed.
Publisher: Universidad Autónoma de Yucatán, Facultad de Ciencias Antropológicas
Published: 2007
Place of publication: Mérida
Language: spa
Number of pages: 300
ISBN-13: 9789706981523
Subjects: Culture and globalization -- Mexico -- Yucatán (State); Consumption (Economics) -- Mexico -- Yucatán (State); Culture and tourism -- Mexico -- Yucatán (State)
Notes: Includes bibliographical references.
Table of contents: title: Comer en casa, comer en restaurantes : la modernidad en la cultura gastronómica de la ciudad de Mérida durante el siglo XIX / Genny M. Negroe Sierra y Pedro Miranda Ojeda; title: Consumiendo lo local : turismo y comida en Yucatán / Steffan Igor Ayora Diaz; title: Turismo académico : promoción y consumo de study abroad programs en Mérida / Francisco Fernández Repetto; title: Mercados contemporáneos y nichos de consumo : un análisis de la reorganización del capitalismo desde la música regional yucateca / Gabriela Vargas Cetina; title: Bailes y consumo de signos religiosos en una comunidad milpera del oriente yucateco / Cecilia Lara Cebada; title: La devoción al Divino Niño como consumo cultural entre los feligreses de la parroquia Cristo Rey / Luís A. Várguez Pasos; title: Jugando a ser poderoso : el consumo de cartas Yu-gi-oh entre niños y adolescentes de la ciudad de Mérida / Guadalupe Reyes Domínguez y Rossana Vargas Osorno; title: El comic erótico mexicano, su consumo en Mérida, Yucatán / José M. Gamboa Cetina.