Le grand livre du wok
Publisher: Fioreditions
Published: 2003
Place of publication: Rome
Language: fre
Format: [Texte imprimé]
Number of pages: 304
ISBN-13: 9788875250003
Subjects: Cuisson au wok; Cuisine de l'Asie du Sud-Est; Cuisine chinoise; Cuisine au wok; Manuel
Notes: Trad. de l'anglais.

Includes index.