Ueber die Bestimmung des Weinsteins, der freien Weinsäure und der Aepfelsäure im Weine, nebst kritischen Studien über die anorganischen Salze des Weines
By: Max Schneider
Published: 1890
Language: ger
Number of pages: 38
Notes: Thesis (doctoral)--Friedrich-Alexander Universität Erlangen, 1890.