Nachweis Färbender Stoffe in Bier mittels Gaschromatographisch-Massenspektrometrischer Analyse der Pyrolyse-Produkte
By: Markus Schaper
Contributors: Technische Universität Berlin
Published: 1991
Language: ger
Number of pages: 106
Notes: Thesis (doctoral)--Technische Universität Berlin, 1991.