Cuisine du poisson, coquillages et crustacés
By: [trad. de l'allemand]
Series: Les plaisirs de la table; Succès du livre
Publisher: Éd. de la Seine
Published: 2001
Place of publication: [Paris]
Language: fre
Number of pages: 160
ISBN-13: 9782738215376
Subjects: Cuisine (poisson); Cuisine (fruits de mer)
Notes: Includes index.