Uma longa e deliciosa viagem
Subtitle: o primeiro livro da história do queijo no Brasil
By: João Castanho Dias
Edition: 1st ed.
Publisher: Editora Barleus
Published: 2010
Place of publication: São Paulo
Language: por
Number of pages: 161
ISBN-13: 9788561913045
Notes: "Patrocínio, Globalfood, Advanced Food Technology."

Includes bibliographical references (p. [165]).