Adeliger Luxus und städtische Armut
Subtitle: eine soziokulturelle Studie zur Geschichte der Schokolade in Mitteleuropa vom 16. bis zum 18. Jahrhundert
By: Roland Graf.
Publisher: Turia + Kant
Published: 2006
Place of publication: Wien
Language: ger
Number of pages: 202
ISBN-13: 9783851324570
Subjects: Chocolate -- Europe, Central -- History.; Chocolate -- Social aspects -- Europe, Central.; Chocolate industry -- Europe, Central -- History.
Notes: Includes bibliographical references (p. 171-[179]).