Il business in tavola
Subtitle: come cambia l'industria alimentare
By: di Claudio Alò e Romano Bedetti ; presentazione di Ferdinando Catella.
Contributors: Bedetti, Romano.
Series: Tendenze strategiche
Publisher: Edizioni del Sole 24 Ore
Published: 1988
Place of publication: Milano
Language: ita
Number of pages: 299
Subjects: Food industry and trade -- Italy.