Charcuterie artisanale en basse Normandie
Subtitle: l'andouille de Vire
By: Michel Delente
Contributors: Ecole nationale vétérinaire de Toulouse
Series: Thèse -- no 69, 1971, Ecole nationale vétérinaire de Toulouse
Publisher: Impr. RI
Published: 1971
Place of publication: Toulouse
Language: fre
Number of pages: 73
Notes: Thesis (doctoral)--Ecole nationale vétérinaire de Toulouse, 1971.