Uso del hidróxido sódico en el tratamiento previo para la conserva de caballa, jurel y sardina
By: por Manuel López-Benito.
Series: Informes técnicos del Instituto de Investigaciónes Pesqueras ; 1
Publisher: [Instituto de Investigaciónes Pesqueras]
Published: 1972
Place of publication: Barcelona
Language: spa
Number of pages: 24