Über die Veränderungen des spektrums freier Aminosäuren in Kartoffeln verschiedener Sorten und Herkünfte während der Lagerung
By: Gisela Böttcher
Contributors: Universität Göttingen
Published: 1970
Language: ger
Number of pages: 117
Notes: Thesis (doctoral)--Georg-August-Universität zu Göttingen, 1970.