Histoire de la vie privée des François, depuis l'origine de la nation jusqu ...
Publisher: Simonet
Published: 1815
Notes: Contrairement à ce que le titre suggère, la quasi totalité de cet ouvrage est consacrée aux différents aliments et boissons et aux us et coûtumes des repas. En effet, l'auter lui-même constate à la fin du vol. 3, p. 401: "Je crois avoir épuisé, dans la première Partie de cet Ouvrage, tout ce qui regarde la nourriture des François. ... La partie qui paroîtroit après celle-ci seroit celle des habillements et des modes" . En effet, d'après le plan initial de l'éd. orig. de 1782, l'auteur s'était proposé de traiter les quatre domaines suivants: "Logement, nourriture, habillemens, divertissemens ou jeux". Mais déjà pour la deuxième partie consacré au habillements, et malgré d'importants travaux déjà effectués, l'auteur n'a que peu d'espoir de venir au bout de ce programme: il faudrait faire beaucoup de recherches sur le terrain, établir un grand nombre de dessins et faire graver de nombreuses planches. Tout cela dépasse ses moyens et l'auteur fait donc appel au public pour récolter les informations nécessaires qui permettraient de terminer la deuxième partie de l'ouvrage qui restera - pourtant inachevé.