Pour parer et préparer quelques produits de la mer
Publisher: Max Brézol
Published: 1963
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 64
Subjects: Cooking (Seafood); French Cooking
Other titles: Manuel du poissonnier.
Notes: Les textes sur produits de la mer son extraits du <<Manuel du poissonnier>>.

Bound in original paper covers.