Cocina Michoacana
By: por Vicenta Torres de Rubio
Contributors: Coe, Sophie D. (Sophie Dobzhansky), 1933-1994, former owner
Publisher: Imprenta Moderna
Published: 1896
Place of publication: Zamora, [Mexico]
Language: spa
Number of pages: 796
Subjects: Mexican Cooking; Cooking; Home economics
Other titles: Manual de cocina Michoacana
Notes: "Cocina propiamento dicha. Dulces, inclusos los de estilo michoacano, ates, conservas, mermeladas & reposteria, Licores. Miscelanea. Recetas para curaciones en casa, barnices, jabones hinos, colores en lienzos, cultivo de las plantas, ingerteria &&"