Alternativa agraria y alimentaria
Subtitle: diagnóstico y propuesta para el Perú
By: Manuel Lajo Lazo
Publisher: Centro de Investigación y Promoción del Campesinado
Published: 1983
Place of publication: Piura, Perú
Language: spa
Number of pages: 415
Subjects: Food industry and trade; Produce trade; Diet; Dairy products
Notes: Bibliography: p. 387-399.