La cucina del buonsenso
Subtitle: gli ingredienti, gli strumenti e i metodi di cottura, le ricette per mangiar bene all'insegna della tradizione
By: Giuseppe Bigazzi, Sergio Grasso
Contributors: Grasso, Sergio
Series: Libri illustrati Mondadori; Libri illustrati Mondadori
Publisher: Milano; RAI-ERI
Published: 2007
Place of publication: Roma; Mondadori
Language: ita
Number of pages: 335
ISBN-13: 9788837054298
Subjects: Culinaria; Italia