Le ménagier de Paris
Subtitle: traité de morale et d'économie domestique
By: composé vers 1393 par un bourgeois parisien ; publié pour la première fois par la Société des bibliophiles françois
Publisher: D. Morcrette
Published: 1966
Place of publication: Lazarches
Language: fre
Subjects: Home economics; French Cooking; Conduct of life
Work titles: Ménagier de Paris
Notes: Reproduction. Originally published: Paris : Chez Crapelet et Lahure, 1848.