Le nouueau et parfait maistre d'hostel royal
Subtitle: enseignant la maniere de couurir les tables dans les ordinaires & festins, tant en viande qu'en poisson, suiuant les quatre saisons de l'année : le tout representê par un grand nombre de figures : ensemble un nouueau cuisinier à l'espagnole, contenant vne nouuelle façon d'apprester toutes sortes de mets, tant en chair qu'en poisson, d'une methode fort agreable
By: par le sieur Pierre de Lune ...
Publisher: Chez Iean Guignard ...
Published: 1662
Place of publication: A Paris
Language: fre
Number of pages: 357
Subjects: Table setting and decoration -- Early works to 1800.; Cookery, Spanish -- Early works to 1800.
Other titles: Instruction du m. d'hostel.
Notes: Running title: Instruction du m. d'hostel.
Signatures: ã⁴ A-Y⁸ Z⁴.