Il cuoco reale e cittadino, il quale insegna ad ordinare ogni sorta di vivanda, e la miglior maniera de ragù i più alla moda, ed i più squisiti. Tradotto dal francese con aggiunta d'alcune vivande all' italiana, ed all' uso d'altri paesi; di varie salse, ed altro
Contributors: University of Leeds. Library
Publisher: appresso Lorenzo Baseggio
Published: 1780
Place of publication: Venezia
Language: ita
Number of pages: 468
Work titles: Le cuisinier royal et bourgeois
Notes: Anon., by F. Massialot.

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The University of Leeds Library.

Translation of "Le cuisinier royal et bourgeois.