La Costa
Subtitle: atlas alimentario de los pueblos indigenas y afrodescendientes del Ecuador
By: [autora, Dra. Alba Moya ; fotografía, Cristóbal Corral]
Contributors: Corral, Cristóbal
Publisher: MIES, Aliméntate Ecuador; Universidad de Cuenca
Published: 2006
Place of publication: Philadelphia?]
Language: eng
Number of pages: 71
ISBN-13: 9789978928691
Subjects: Indians of South America; Food; Blacks; Food habits
Other titles: Atlas alimentario de los pueblos indigenas y afrodescendientes del Ecuador : lI Costa
Notes: Includes bibliographical references (p. 71).