La industria de la carne en Uruguay, 1975-1980
Subtitle: la estructura de la producción y de los establecimientos
By: José Rocca.
Contributors: Centro Interdisciplinario de Estudios sobre el Desarrollo Uruguay.
Series: Serie Documentos de trabajo ;; no. 6; Serie Documentos de trabajo (Centro Interdisciplinario de Estudios sobre el Desarrollo Uruguay) ;; no. 6.
Publisher: Centro Interdisciplinario de Estudios sobre el Desarrollo, Uruguay
Published: 1982
Place of publication: Montevideo, Uruguay
Language: spa
Number of pages: 115
Subjects: Meat industry and trade -- Uruguay.
Notes: Includes bibliographical references.