Anwendung des Limulus-Tests bei pasteurisierter Milch zur Ermittlung der Kontamination mit gramnegativen Keimen sowie zur Haltbarkeitsvorhersage
By: Klaus Bachmeier
Contributors: Universität München
Published: 1985
Language: ger
Number of pages: 122
Notes: Thesis (doctoral)--Ludwig-Maximilians Universität München, 1985.