Die Brotversorgung der Stadt Basel
Subtitle: mit besonderer Berücksichtigung des Bächergewerbes : ein Beitrag zum Problem der städtischen Lebensmittelpolitik
By: August Reichlin
Contributors: Universität Basel
Series: Basler Staatswissenschaftliche Studien -- Reihe 2, Heft 1-2.
Publisher: H.R. Sauerländer & Co.
Published: 1912
Place of publication: Aarau
Language: ger
Subjects: Bread; Bakeries
Notes: Thesis (doctoral)--Universität Basel, 1912.

Bibliography, p. 139-142.