Contaminazione di funghi commestibili con mercurio, cadmio, e piombo
By: Gianluigi Dojmi Di Delupis e Francesco Dojmi Di Delupis.
Contributors: Dojmi Di Delupis, Francesco.; Istituto superiore di sanità (Italy)
Series: Rapporti ISTISAN,; 96/36
Publisher: Istituto superiore di sanità
Published: 1996
Place of publication: Roma
Language: ita
Number of pages: 19
Subjects: Heavy metals -- Analysis; Food contamination; Mushrooms, Edible
Notes: Summaries in English and Italian.
Includes bibliographical references (leaves 13-19).