30 menus para cocinar en 30 minutos
By: Xabier Gutierrez ; fotografias, Mikel Alonso ; Diseno libro, Luis Alonso
Contributors: Alonso, Mikel; Alonso, Luis
Publisher: Editorial Everest
Published: 2010
Place of publication: Leon, Espana
Language: spa
Number of pages: 129
ISBN-13: 9788444120850
Subjects: Cocina rapida y facil; Cookbooks; Quick and easy cooking; Cocina
Other titles: Treinta menus para cocinar en treinta minutos
Description: RESUMEN: Este libro reune mas de 1000 recetas divididas en los siguientes apartados: sopas, ensaladas, verduras, arroces y pasta, legumbres, huevos, mariscos, aceites, salsas y vinagretas, pescados, carnes y postres. Junto a cada receta se indica el grado de dificultad, desde las mas simples para novatos en la materia, a las mas complicadas para cocinillas, y algunas de grado intermedio para pinches. Este recetario recoge recetas tradicionales, nacionales e internacionales, y nuevas creaciones de cocina rapida y sencilla.

A collection of more than 1000 recipes divided into various categories such as soups, salads, vegetables, rice and pasta, legumes, eggs, seafood, oils, sauces and vinagrettes, fish, meat and desserts. Each recipe is rated by difficulty from the simplest to the most difficult. This collection includes traditional, national and international recipes and quick and easy new creations.
Notes: Includes index.

Text in Spanish.

Texto en espanol.