Aptitudes technologiques de quelques variétés du fruit de dattes
Subtitle: Formulation d'un yaourt naturellement sucré et aromatisé
Publisher: Omniscriptum; Editions universitaires europeennes
Published: Mar 08, 2011
Format: paperback
Number of pages: 184
ISBN-13: 9786131564925
Notes: Source title: Aptitudes technologiques de quelques variétés du fruit de dattes: Formulation d'un yaourt naturellement sucré et aromatisé (Omn.Univ.Europ.) (French Edition)