Компоты, кисели, желе, муссы
By: [авт.-сост. О. В. Остренко]
Series: Вкусная книга
Publisher: АСТ; Сталкер
Published: 2004
Place of publication: М; Донецк
Language: rus
Number of pages: 287
Subjects: Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Сладкие блюда -- Рецепты; Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Напитки -- Холодные напитки -- Рецепты
Description: В книге собраны наиболее популярные рецепты компотов, киселей, желе, муссов, морсов, фруктово-ягодных квасов, напитков и сиропов.