Старинная русская хозяйка, ключница и стряпуха, или, Подробное наставление о приготовлении настоящих старинных российских кушаний, заедок и напитков; о различных предметах, касающихся до хозяйства; о сбережении и заготовлении впрок всяких припасов по самому старинному Российскому обычаю и вкусу
Subtitle: Raspolozhennai͡a vtorichno po azbuchnomu pori͡adku, s prisovokupleniem k tomu vnovʹ mnogikh veshcheĭ, kasai͡ushchikhsi͡a do zhenskogo domashnego khozi͡aĭstva
By: N.P. Osipov
Edition: Reprintnoe izdanie.
Publisher: Gosudarstvennai͡a publichnai͡a istoricheskai͡a biblioteka Rossii
Published: 2012
Place of publication: Moskva
Language: rus
Number of pages: 219
ISBN-13: 9785852092786
Copyright date: 1794
Subjects: Russian Cooking
Other titles: Starinnai͡a russkai͡a khozi͡aĭka, kli͡uchnit͡sa i stri͡apukha, ili, Podrobnoe nastavlenie o prigotovlenii nastoi͡ashchikh starinnykh rossiĭskikh kushaniĭ, zaedok i napitkov; o razlichnykh predmetakh, kasai͡ushchikhsi͡a do khozi͡aĭstva; o sberezhenii i zagotovlenii vprok vsi͡akikh pripasov po samomu starinnomu Rossiĭskomu obychai͡u i vkusu; Podrobnoe nastavlenie o prigotovlenii nastoi͡ashchikh starinnykh rossiĭskikh kushaniĭ, zaedok i napitkov; o razlichnykh predmetakh, kasai͡ushchikhsi͡a do khozi͡aĭstva; o sberezhenii i zagotovlenii vprok vsi͡akikh pripasov po samomu starinnomu Rossiĭskomu obychai͡u i vkusu
Work titles: Starinnai͡a ruskai͡a khozi͡aĭka, kli͡uchnit͡sa i stri͡apukha, ili, podrobnoe nastavlenīe o uprīgotovlenīi nastoi͡ashchikh starinnykh Rossīĭskikh kushanʹev, zai͡edok i napitkov; o razlichnykh predmi͡etakh, kasai͡ushchikhsi͡a do khozi͡aĭstva; o sberezhenīi i zagotovlenīi vprok vsi͡akikh pripasov po samomu starinnomu Rossīĭskomu obychai͡u i vkusu : Raspolozhennai͡a vtorichno po azbuchnomu pori͡adku, s prisovokuplenīem k tomu vnovʹ mnogikh veshcheĭ, kasai͡ushchikhsi͡a do zhenskago domashni͡ago khozi͡aĭstva
Notes: Reprint. Originally published: Starinnai͡a russkai͡a khozi͡aĭka, kli͡uchnit͡sa i stri͡apukha. V Sanktpeterburgi͡e, 1794.