Der Limulus-Test zur Bewertung der hygienischen Qualität von Milch und Milchprodukten insbesondere im Hinblick auf Haltbarkeit und Weiterverarbeitung der Milch
By: Peter Jaksch
Contributors: Universität München
Series: Inaugural-Dissertation / Universität München. Tierärztliche Fakultät -- 1983, [114]
Publisher: [s.n.]
Published: 1983
Place of publication: München
Language: ger
Number of pages: 140
Notes: English summary.

Includes vita.

Thesis (doctoral)--Ludwig-Maximilians Universität München, 1983.

Includes bibliographical references (p. 102-139)