Mandement de Monseigneur l'archevêque de Paris, pour le saint tems de Carême, qui permet l'usage des œufs depuis le mercredi des Cendres inclusivement, jusqu'au vendredi de la semaine de la Passion exclusivement.
Contributors: Le Clerc de Juigné, Antoine Eléonore Léon, 1728-1811.; Katherine Golden Bitting Collection on Gastronomy (Library of Congress)
Publisher: Chez Cl. Simon, imprimeur
Published: 1785
Place of publication: A Paris
Language: fre
Number of pages: 19
Subjects: Catholic Church -- France -- Paris Region -- Discipline -- Early works to 1800.; Lent -- France -- Paris Region -- Early works to 1800.
Notes: Bitting, K.G.  Gastronomic bib., p. 575
Signatures: A-B⁴ C².
Source: Gift of A.W. Bitting, presented in memory of Katherine Golden Bitting.