Cent manières d'accommoder et de manger les pommes de terre
Subtitle: précédé d'une notice biographique sur Parmentier
By: par Alfred Suzanne ; dessins de Gérard Tantet
Series: Petite encyclopédie culinaire. Deuxième série
Publisher: L'Art culinaire
Published: 1891
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 71