Viaggio illustrato nella cucina ebraica
Subtitle: tradizioni, precetti religiosi, feste, letteratrura, cibi, segreti e ricette da tutto il mondo
By: Claudio Aita
Series: Cucina delle religioni
Publisher: Nardini
Published: 2007
Place of publication: Firenze
Language: ita
Number of pages: 221
ISBN-13: 9788840453095
Subjects: Food; Religious aspects; Judaism; Jews; Dietary laws; Jewish cooking
Notes: Repr. of the 2004 ed.

Contains glossary.

Incl. recipes.