Volksernährungsfragen
By: von Geheimrat Prof. Dr. Max Rubner.
Publisher: Akademische Verlagsgesellschaft m.b.H.
Published: 1908
Place of publication: Leipzig
Language: ger
Number of pages: 143
Subjects: Food.; Diet.
Table of contents: title: I. Die Frage des kleinsten Eiweissbedarfs des menschen.; title: II. Die volkswirtschaftlichen Wirkungen der Armenkost.