Einfluss der Trocknung auf die technologischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften von Maniok
By: Alexander Koch
Contributors: Universität Hohenheim
Series: Forschungsbericht Agrartechnik des Arbeitskreises Forschung und Lehre der Max-Eyth-Gesellschaft (MEG) -- 211
Publisher: Inst. für Agrartechnik in den Tropen und Subtropen, Univ.
Published: 1992
Place of publication: Hohenheim
Language: ger
Number of pages: 167
Notes: Thesis (doctoral)--Universität Hohenheim, 1992.