Køkkenfunktioner, køkkener og køkkentøj i det senmiddelalderlige Danmark (ca. 1400-1600)
By: Bi Skaarup.
Publisher: Middelalder-arkæologiske Nyhedsbrev
Published: 1989
Place of publication: Højbjerg
Language: dan
Number of pages: 199
Subjects: Excavations (Archaeology) -- Denmark.; Kitchen utensils -- Denmark -- History.; Kitchens -- Denmark -- History.; Denmark -- Antiquities.
Notes: "Hovedfagsspeciale i Middelalder-arkæologi, Aarhus Universitet, 1984."--Cover.

Includes bibliographical references.