Dietética medieval
Subtitle: apéndice con la versión castellana del "régimen de salud" de Arnaldo de Vilanova
By: Juan Cruz Cruz
Series: Alifara. Estudios; Colección Alifara
Publisher: La Val de Onsera
Published: 1997
Place of publication: Zaragoza
Language: spa
Number of pages: 374
Subjects: Nutrition
Notes: Rústica.

Includes bibliographical references (p. [355]-369).