Unkonventionelle Proteinquellen
Subtitle: Tierexperimentelle Bewertung von Proteinisolaten
By: vorgelegt von Karin Hoppe
Contributors: Universität Bonn
Series: Inaugural-Dissertation / Universität Bonn. Landwirtschaftliche Fakultät -- 1983, [16]
Publisher: [s.n.]
Published: 1983
Place of publication: Bonn
Language: ger
Number of pages: 119
Notes: English summary.

Includes vita.

Thesis (doctoral)--Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität in Bonn, 1982.

Includes bibliographical references (p. 112-119)