La cocina de los mediterráneos
Subtitle: Viaje por las cazuelas de Cataluña, Valencia y Baleares
By: Manuel Vázquez Montalbán
Edition: 1st edition.
Series: Carvalho gastronómico
Publisher: Zeta
Published: 2008
Place of publication: Barcelona
Language: spa
Number of pages: 314
ISBN-13: 9788498721096
Subjects: Spanish Cooking; Cooking; Cuisine espagnole
Notes: Bibliografia: pages 285-295.