Qu'est-ce qu'on mange?
Subtitle: techniques pour mieux cuisiner
By: [Véronique Gagnon-Lalanne]
Contributors: Cercles de fermières du Québec
Publisher: Cercles de fermières du Québec
Published: 2006
Place of publication: [Longueuil]
Language: fre
Number of pages: 104
Subjects: Cuisine
Other titles: Techniques pour mieux cuisiner
Notes: "60 techniques culinaires illustrées étape par étape; 250 recettes et variantes; 300 photos; trucs de la chef, cuisine express et conseils santé"--Couv.

" ... le complément parfait de la populaire série Qu'est-ce qu'on mange?"--Page [4] de la couv.

Comprend des index.