Charakterisierung der mittels einer speziellen Methode durch Extraktion mit komprimiertem Kohlendioxid aus Äpfeln und Apfelreststoffen gewonnenen Aromastoffe und Vachse
By: von Ernst Bundschuh
Contributors: Universität Hohenheim
Series: Inaugural-Dissertation / Universität Hohenheim -- 1987, [no. 34]
Publisher: [s.n.]
Published: 1987
Place of publication: Hohenheim
Language: ger
Number of pages: 198
Notes: Includes vita.

Thesis (doctoral)--Universität Hohenheim, 1987.

Includes bibliographical references (p. 181-198)