L'encyclopédie de la cuisine végétarienne
By: Nicola Graimes ; trad. de l'anglais par Isabelle Leymarie et Ghislaine Tamisier-Roux
Series: Conseils pratiques
Publisher: Manise
Published: 2004
Place of publication: Genève (Suisse)
Language: fre
Number of pages: 512
ISBN-13: 9782841982219
Subjects: Cuisine végétarienne
Description: Propose plus de 300 recettes décrites étape par étape et largement illustrées, pour découvrir la variété de la cuisine végétarienne.
Notes: Includes index.