Uvas, tierra y memoria
Subtitle: Coahuila : raíz de la vitivinicultura en América
By: coordinadoras: Claudia Cristina Martínez García, Juana Gabriela Román Jáquez, María Teresa del Carmen Mora Cortés autores: María Teresa del Carmen Mora Cortés [and five others]
Edition: Primera edición.
Publisher: Gobierno del Estado de Coahuila de Zaragoza, Secretaría de Cultura de Coahuila; Universidad Autónoma de Coahuila, Unidad de Saltillo, Escuela de Ciencias Sociales; Quintanilla Ediciones
Published: 2017
Place of publication: [Mexico]
Language: spa
Number of pages: 224
ISBN-13: 9786079417642
Subjects: Viticulture; History; Wine and wine making
Notes: Contains graphs, photos, tables, maps.

Bibliography: pages 216-224.

Includes bibliographical references.