Il vino si fa cosi
Subtitle: transferencias en las ciencias de la enología y la viticultura entre Italia y Mendoza
By: [coordinación general, Julieta Gargiulo, Agustín Borzi].
Contributors: Borzi, Agustín.
Publisher: Polo Rossi, Casa Editorial
Place of publication: [S.l
Language: spa
Number of pages: 153
Subjects: Viticulture -- Study and teaching -- Argentina -- Mendoza (Province) -- History.; Viticulture -- Study and teaching -- Italy -- History.
Other titles: Transferencias en las ciencias de la enología y la viticultura entre Italia y Mendoza
Notes: Includes bibliographical references (p. 148-151).