La cultura alimentare a Mantova fra Cinquecento e Seicento
Subtitle: storie di cibi e banchetti nei carteggi gonzagheschi
By: a cura di Andrea Canova, Daniela Sogliani
Contributors: Canova, Andrea, editor; Sogliani, Daniela, editor
Edition: Prima edizione.
Series: I Gonzaga digitali -- 3; Gonzaga digitali -- III.
Publisher: Edizioni di storia e letteratura
Published: 2018
Place of publication: Roma
Language: ita
Number of pages: 157
ISBN-13: 9788893592093
Subjects: Food habits; Congresses; History; Social life and customs
Other titles: Cultura alimentare a Mantova fra '500 e '600
Notes: Proceedings of the conference held at the Archivio di Stato di Mantova and Madonna della Vittoria, Mantua, Italy, November 17-18, 2017.

Includes bibliographical references and index.