Hygieneschulung Lebensmittel
Subtitle: Nach der neuen Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV). Unter Berücksichtigung der Norm DIN 10514 und DIN 10503 und DIN 10503
Edition: 1 edition
Publisher: Springer
Language: ger
Format: CD-ROM
ISBN-13: 9783540147183
Subjects: Biotechnology; Food Science; Nutrition; Lebensmittelmikrobiologie; Lebensmittelrecht; Lebensmittelverordnung; Produkt-HACCP; Produkthygiene; Technology / Food Industry & Science; Technology & Industrial Arts