À table
Subtitle: de la Révolution à l'Empire : 1789-1815
By: Alain Pigeard ; préface de Jean Tulard
Publisher: Éditions de la Bisquine
Published: 2017
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 237
ISBN-13: 9791092566154
Subjects: Food habits; History; Gastronomy
Notes: "Avec de fameuses recettes"--Cover.

Includes bibliographical references (pages 229-230) and index.