Préparer autrement le poisson et les crustacés
By: par les rédacteurs des éditions Time-Life ; trad. de l'anglais par Claude-Hélène Valabrègue
Series: La Bonne cuisine santé
Publisher: Time-Life
Published: 1987
Place of publication: Amsterdam
Language: fre
Number of pages: 144
ISBN-13: 9782734403869
Subjects: Cuisine (Poisson); Cuisine (Fruits de mer); Cuisine (poisson); Cuisine (fruits de mer)
Notes: Traduction de : Fresh ways with fish and shellfish.