L'homme, le mangeur, l'animal
Subtitle: qui nourrit l'autre? : actes du colloque organisé par l'OCHA, avec la participation du CETSHA, du CR 17 de l'AISLF, et de l'ERITA, EA 3683, de l'Université de Toulouse 2-Le Mirail, les 12 et 13 mai 2006 à l'Institut Pasteur, Paris
By: ouvrage collectif sous la direction scientifique de Jean-Pierre Poulain ; Laetitia Baïchi ... [et al.].
Series: Cahiers de l'Ocha -- no 12
Publisher: OCHA
Published: 2007
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 327
ISBN-13: 9782911097614
Subjects: Human-animal relationships; Congresses; Nutrition; Food habits