Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình
Subtitle: (trước năm 1945)
By: Trần Hoàng
Contributors: Hội văn nghệ dân gian Việt Nam
Publisher: Nhà xuất bản Dân trí
Published: 2011
Place of publication: Hà Nội
Language: vie
Number of pages: 155
ISBN-13: 9786049176074
Subjects: Food habits; Cooking; Social life and customs
Description: Culinary of people living in costal areas of Quang Binh province.
Notes: At head of title: Hội văn nghệ dân gian Việt Nam.

Includes bibliographical references (pages 151-153).

In Vietnamese with summary also in English.