Polyenfettsäuren
Subtitle: Vorträge des Symposions in München vom 11.-12. Nov. 1970
By: unter der Leitung und mit einem Vorwort von N. Zöllner
Series: Wissenschaftliche Veröffentlichungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung -- Bd. 22
Publisher: Dr. Diederich Steinkopff Verlag
Published: 1971
Place of publication: Darmstadt
Language: ger
Number of pages: 112
Subjects: Unsaturated fatty acids; Congresses
Notes: Includes bibliographical references and index.

In German and English.