Die Sprache der Kärntner Küche
Subtitle: ein Lexikon mit Ausblicken auf die österreichische und internationale Küche : für alle, die gerne kochen und wissen wollen, woher viele Küchenausdrücke kommen und was sie bedeuten = Jezik koroške kuhinje
By: Heinz Dieter Pohl
Series: Studia Carinthiaca -- Bd. 25
Publisher: Hermagoras
Published: 2004
Place of publication: Klagenfurt
Language: ger; slv
Number of pages: 215
Other titles: Jezik koroške kuhinje