125 Jahre Fakultät für Brauewesen Lebensmitteltechnologie Milchwissenschaft, 1865-1990
By: herausgegeben von der Fakultät für Brauwesen Lebensmitteltechnologie Milchwissenschaft an der Technischen Universität München in Weihenstephan.
Contributors: Technischen Universität München in Weihenstephan. Fakultät für Brauwesen, Lebensmitteltechnologie und Milchwissenschaft.
Publisher: Fakultät für Brauwesen, Lebensmitteltechnologie und Milchwissenschaft der TU München-Weihenstephan
Published: 1990
Place of publication: Freising-Weihenstephan
Language: ger
Number of pages: 207