GRIPPE AVIAIRE, ESB... LE DÉLIRE SANITAIRE - Plaidoyer pour une civilisation de la vie
Publisher: Editions L'Harmattan
Published: 2007
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 112
ISBN-13: 9782296034860
Other titles: Harmatheque.
Description: Les crises sanitaires (Grippe aviaire, ESB...) sont révélatrices des méfaits d'une industrialisation agricole excessive. Paysans, animaux, sont au coeur d'un délire sanitaire attisé par le principe de précaution et entretenu par la médiatisation. Cheptels abattus, éleveurs en détresse : le bilan est lourd. L'auteur invite à réfléchir sur les relations entre les humains et les animaux, à s'interroger sur les choix de société indispensables afin de se diriger vers une civilisation de la vie.
Notes: Marie-Hélène Léon

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