Antecedentes y acciones para una política nacional de alimentación y nutrición de Chile
By: editores, Fernando Monckeberg B., Sergio Valiente B.
Contributors: Valiente Berenguer, Sergio, joint author.; Consejo Nacional para la Alimentación y Nutrición.; Chile. Universidad, Santiago. Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos.
Edition: [1. ed.].
Publisher: Consejo Nacional para la Alimentación y Nutrición : Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Chile
Published: 1976
Place of publication: [Santiago]
Language: spa
Number of pages: 145
Subjects: Nutrition policy -- Chile.
Notes: Includes bibliographical references.
"Preparada ... en colaboración con el Ministerio del Interior con ocasión de la VI Asamblea Ordinaria de la Organización de Estados Americanos, Santiago de Chile, 4 al 18 de junio de 1976."