Histoire sociale du lait
By: par Pierre Guillaume
Series: Collection Vivre l'histoire
Publisher: Christian
Published: 2003
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 233
Subjects: Lait (Aliment) -- Aspect social; Lait -- Histoire; Industrie laitière -- États -- Unis -- Histoire; Lait -- Industrie -- États -- Unis -- Histoire; Habitudes alimentaires -- États -- Unis -- Histoire
Notes: Comprend des réf. bibliogr. et un index.

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