Food & science
Subtitle: Wissenschaft im Dienste der Ernährung : wissenschaftliche Arbeitstagung 25jähriges Bestehen des "Euro Research & Development Center", CPC Europe, 35jähriges Bestehen des "Institut für Forschung und Entwicklung", CPC Deutschland, Heilbronn, 5.-7. November 1997
By: Herausgeber, Rolf Stute
Contributors: CPC Europe; CPC Deutschland
Publisher: Bestfoods
Published: 1998
Place of publication: Heilbronn
Language: eng
Number of pages: 261
Subjects: Food industry and trade; Congresses
Other titles: Wissenschaft im Dienste der Ernährung; Food and science
Notes: Includes bibliographical references.

14 English, 2 German contributions.