Alimentació, gastronomia i nutrició en el camí de la sostenibilitat
Subtitle: Història d'una convergència
Publisher: Publicaciones de la Universidad de Alicante
Published: Sep 06, 2021
Format: paperback
Number of pages: 126
ISBN-13: 9788497177528
Notes: Source title: Alimentació, gastronomia i nutrició en el camí de la sostenibilitat: Història d'una convergència