[alpha](1 -> 6)- und [alpha](1 -> 5)- Verknüpfte Glucosyl-alditole
Subtitle: Darstellung aus Isomaltulose, Aufbau aus Glucose und Alditol; Struktur-Süsskraft-Korrelationen
By: Roger G. Klimesch
Contributors: Technische Hochschule Darmstadt
Publisher: [s.n.]
Published: 1983
Place of publication: [s.l.]
Language: ger
Number of pages: 149
Notes: Thesis (doctoral)--Technische Hochschule Darmstadt, 1983.