Tables d'hier, tables d'ailleurs
Subtitle: histoire et ethnologie du repas
By: sous la direction de Jean-Louis Flandrin, Jane Cobbi.
Contributors: Flandrin, Jean Louis.; Cobbi, Jane.
Publisher: Jacob
Published: 1999
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 496
Subjects: Repas -- Histoire.; Savoir-vivre -- Table -- Histoire.
Notes: Bibliogr.

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