Un enfoque integral para mejorar la alimentación y nutrición en el trabajo
Subtitle: estudio en empresas chilenas y recomendaciones adaptadas
By: OIT
Edition: Primera edición.
Publisher: OIT, Organización Internacional del Trabajo
Published: 2012
Place of publication: Santiago
Language: spa
Number of pages: 87
ISBN-13: 9789223269487; 9789223269494
Subjects: Food security; Statistics; Nutrition; Industrial hygiene; Occupational health; Occupational safety; Enterprise level; Chile; Sécurité alimentaire; Santé au travail; Sécurité du travail; Niveau de l'entreprise; Chili; Seguridad alimentaria; Nutrición; Salud en el trabajo; Seguridad en el trabajo; A nivel de la empresa
Description: Basado en una encuesta aplicada a 995 trabajadores de distintas regiones del país, aborda el debate sobre la importancia de la alimentación y sus consecuencias en las condiciones de la salud y seguridad en el trabajo, en la productividad, en el ambiente laboral y en la calidad de vida de los trabajadores, a nivel de la empresa.
Notes: Includes bibliographical references (pages 70-71).
Table of contents: title: Introducción; title: Marco teórico; title: Objetivos del estudio; title: Metodología del estudio; title: Resultados de las entrevistas; title: Resultados de la encuesta estructurada; title: Conclusiones; title: Recomendaciones.