Sistemas agroalimentarios localizados
Subtitle: identidad territorial, construcción de capital social e instituciones
By: Gerardo Torres Salcido, Rosa María Larroa Torres (coordinadores)
Contributors: Universidad Nacional Autónoma de México. Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades
Edition: Primera edición.
Series: Colección Alternativas; Colección Alternativas (Universidad Nacional Autónoma de México. Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades)
Publisher: Universidad Nacional Autónoma de México, Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, Facultad de Ciencias Políticas y Sociales
Published: 2012
Place of publication: México
Language: spa
Number of pages: 384
ISBN-13: 9786077110538
Subjects: Produce trade; Agriculture; Fair trade foods
Notes: Includes bibliographical references.