La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
Subtitle: manuale pratico per le famiglie
By: compilato da Pellegrino Artusi ; 780 ricette.
Edition: 12a. ed. con l'aggiunta di 6 nuove ricette.
Publisher: Presse l'autore; Presso R. Bemporad & figlio; S. Landi
Published: 1908
Place of publication: Firenze
Language: ita
Number of pages: 599
Subjects: Cookery, Italian
Other titles: Arte di mangiar bene.
Notes: "Igeine, economia, buon gusto."
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