Untersuchungen über den Sehnengehalt in "Rohwurst einfach"
Subtitle: (van Gieson-Färbung, Trypsin-Verdauungs-Verfahren)
By: Dieter Schulze
Contributors: Tierärztliche Hochschule Hannover
Published: 1961
Place of publication: Hannover
Language: ger
Number of pages: 55
Subjects: Sausages
Notes: Thesis (doctoral)--Tierärztliche Hochschule Hannover, 1961.