Chemische Technologie der Nahrungs- und Genussmittel
Subtitle: Mit 86 Figuren, sowie einem Vorwort
By: von Dr. J. Tillmans
Series: Chemische Technologie in Einzeldarstellungen. Spezielle chemische Technologie; Chemische Technologie in Einzeldarstellungen
Publisher: O. Spamer
Published: 1926
Place of publication: Leipzig
Language: ger
Number of pages: 252
Subjects: Food; Beverages
Notes: Includes bibliography.