Praktisches kochbuch für die Deutschen in Amerika.
Subtitle: Zuverlässige und selbstgeprüfte anweisungen zur bereitung der verschiedenartigsten speisen und getränke, zum backen, einmachen u. s. w.
By: Eine bearbeitung des anerkannt besten deutschen kochbuchs der frau Henriette Davidis.  Vermehrt und verbessert durch aufnahme von recepten zu den in Amerika landesüblichen speisen, backwerken &c., und durch uebertragung des deutschen in amerikanisches mass und gewicht, sowie durch hinzufügung eines speisezettels für kranke aller art.
Publisher: Brumder's Verlag
Published: 1879
Place of publication: Milwaukee
Language: ger
Number of pages: 400
Subjects: Cookery