Le cuisinier françois
Subtitle: enseignant la maniere de bien aprêter & assaisonner toute sorts de viandes grasses & maigres, légumes & pâtisseries, &c. : revû, corrigé & augmenté d'un traité de confitures séches & liquides & autres délicatesses de bouche : ensemble d'une table alphabétique des matiéres qui sont traitées dans tout le livre
By: par le sieur de Lavaranne ...
Publisher: Chez Jean Baptiste Besongne ...
Published: 1726
Place of publication: A Rouen
Language: fre
Number of pages: 354
Subjects: Cookery, French -- Early works to 1800
Notes: Signatures: A-O¹² P¹²(-P12).