Le ostriche della povera gente
Subtitle: vongole dell'Adriatico : storia, produzione, commercio
By: a cura di Maria Lucia De Nicolò
Series: Rerum maritimarum -- n. 17
Publisher: O.P.PE.F.S. s.r.l., Organizzazione produttori pesca di Fano, Marotta e Senigallia Soc. consortile a.r.l.; Museo della Marineria Washington Patrignani
Published: 2015
Place of publication: Fano, Italy; Pesaro
Language: ita
Number of pages: 143
ISBN-13: 9788895665184
Subjects: Clam industry; History; Clam fisheries
Notes: Includes bibliographical references.