Nitrophenylmaltodextrine als Substarate der [alpha]-Amylase (1,4-[alpha]-Glucan: 4 -Glucano-hyrolase, EC 3.2.1.1.)
Subtitle: Reinigung und Charakterisierung der [alpha]-Amylase aus Rinderpankreas; Vergleich der enzymatischen Eigenschaften mit einer [alpha]-Amylase aus Regenwürmern mit Hilfe dieser Substrate
By: Günter Janatsch
Contributors: Universität Freiburg im Breisgau
Published: 1934
Language: ger
Notes: Thesis (doctoral)--Albert-Ludwigs-Universität Freiburg im Breisgau, 1934.