Die Schule der Bierbrauerei
Subtitle: Illustrirtes handund Hülfsbuch für brauer Sowie für anfänger dieses Gewerbes.  Nebst einer Vorschule:  Die nöthigsten vor-und Hülfskenntnisse in der Braukunde.  Auf grund eigener erfahrungen Sowie mit Benutzung der neuesten deutschen, englischen und französischen Literatur
By: Herausgegeben von G. E. Habich
Edition: 2. vielfach verm. and verb. Aufl.
Publisher: Spamer
Published: 1869
Place of publication: Leipzig
Language: ger
Subjects: Brewing; Beer
Table of contents: title: 1.  Die Theorie der Baukunde.; title: 2. Die Praxis der Baukunde.