1939'dan günümüze yazılı kaynaklarda yemek kültürü terimleri sözlüğü
By: [hazırlayan, Nergis Ulu]
Edition: 1. baskı.
Publisher: MSA Yayınları
Published: 2013
Place of publication: İstanbul
Language: tur
Number of pages: 626
ISBN-13: 9786058671560
Subjects: Food; Dictionaries; Turkish; Functional foods; Turkish language
Notes: Includes bibliographical references (p. 605-623).