Entwicklung und Aufgaben der Einkaufsgenossenschaften des Bäcker- und Konditorenhandwerks in Deutschland
By: von Martin Straaten.
Series: Schriften zum Genossenschaftswesen und zur öffentlichen Wirtschaft,; Bd. 26
Publisher: Duncker & Humblot
Published: 1989
Place of publication: Berlin
Language: ger
Number of pages: 274
Subjects: Baked products industry -- Germany -- History.; Confectionery -- Germany -- History.; Consumer cooperatives -- Germany -- History.
Notes: Includes bibliographical references (p. [244]-269).