Basler Kochschule
Subtitle: eine leichtfassliche Anleitung zur bürgerlichen und feineren Kochkunst
By: von Amalie Schneider-Schlöth.
Contributors: Fäsch-Kussmaul, L; Röth-Schneider, W.
Edition: 6. durchaus neu bearbeitet Aufl. / von L. Fäsch-Kussmaul und W. Roth-Schneider.
Publisher: Verlag der Basler Buch- und Antiquariatshandlung
Published: 1903
Place of publication: Basel
Language: ger
Number of pages: 627
Subjects: Cookery, Swiss.; Basel (Switzerland) -- Social life and customs.
Notes: Includes index.