Aktuelle erna hrungswissenschaftliche Probleme
Subtitle: Festgabe f. Konrad Lang z. 75. Geburtstag; mit 36 Tab.
By: hrsg. von K.H. Ba ssler; G. Siebert.
Contributors: Lang, Konrad.; Ba ssler, Karl-Heinz.; Siebert, Gu nther, 1920-
Series: Zeitschrift fu r Erna hrungswissenschaft. Supplementum -- sup., no. 15.; Zeitschrift fu r Erna hrungswissenschaft -- no. 15.
Publisher: Steinkopff
Published: 1973
Place of publication: Darmstadt
Language: ger
Number of pages: 150
Subjects: Lang, Konrad.; Nutrition.
Notes: English or German.

Includes bibliographical references.