Einfluss von Erntetermin und Nacherntebehandlung auf Ertrag und qualitätsbestimmende Eigenschaften von Blattpetersiliensorten (Petroselinum hortense Nym. ex Hort Kew. var. foliosum (Alef.) Thell.) als Rohware zur Trocknung
By: Maria Elisabeth Bohrer
Contributors: Technische Universität München
Published: 1989
Language: ger
Number of pages: 162
Notes: Thesis (doctoral)--Technische Universität München, 1989.