Control del crecimiento de Staphylococcus aureus y de la producción de enterotoxinas  en medios de cultivo y en productos cárnicos fermentados
Publisher: Publicaciones Universidad de León
Published: Jan 01, 1993
Format: microfiche
Number of pages: 358
ISBN-13: 9788477193548
Notes: Source title: Control del crecimiento de Staphylococcus aureus y de la producción de enterotoxinas (a-d) en medios de cultivo y en productos cárnicos fermentados