Livro de cozinha da Infanta D. Maria
Subtitle: co dice portugue s I.E. 33. da Biblioteca nacional de Na poles
By: pro logo, leitura, notas aos textos, glossa rio e i ndices de Giacinto Manuppella.
Contributors: Maria, Infanta of Portugal, consort of Alessandro Farnese, Duke of Parma, b. 1521.; Manuppella, Giacinto.
Series: Biblioteca de autores portugueses
Publisher: Imprensa Nacional-Casa da Moeda
Published: 1987
Place of publication: [Lisboa]
Language: por
Notes: Transcription of MS with parallel version in modern Portuguese.