Problèmes d'organisation de l'économie laitière
By: D. Hairy, D. Perraud.
Contributors: Perraud, D., joint author.
Series: Série Économie et sociologie rurales
Publisher: Institut national de la recherche agronomique
Published: 1976
Place of publication: Paris
Language: fre
Subjects: Milk trade -- France.; Milk trade -- Europe.; Dairy products -- France.; Dairy products -- Europe.
Notes: Includes bibliographical references.
Table of contents: title: 1. Études régionales, les bassins laitiers du Nord-Est et de l'Est-Central.; title: 2. L'organisation interprofessionnelle du secteur laitier dans quelques pays européens: Grande-Bretagne, Suisse, Pays-Bas.