Estudio económico de la producción de las carnes del Río de la Plata
By: Carta prólogo del Dr. Eduardo Acevedo ; trabajos estadigráficos del Sr. Néstor Amaro Castro
Publisher: Peña y cía, impresores
Published: 1936
Place of publication: Montevideo
Language: spa
Number of pages: 387
Subjects: Meat industry and trade
Notes: "Fe de erratas": slip mounted on p. [17].

The author's thesis, Montevideo.

Includes bibliographical references.