Le veau
Subtitle: agréablement délicat!
Publisher: Tormont
Published: 2006
Place of publication: Montréal
Language: fre
Number of pages: 160
ISBN-13: 9782764117873
Subjects: Cooking (Veal); Cuisine (Veau)
Description: Plus d'une centaine de recettes : escalopes, côtelettes, filets, médaillons, etc. [SDM].
Notes: Comprend un index.