Wirtschaftsstruktur und Ernährungslage 1770-1870
Subtitle: anthropometrische, gewerbe- und agrarstatistische Forschungsansätze : Beiträge zum 1. Ernährungshistorischen Kolloquium im Landkreis Kulmbach 1996
By: herausgegeben von Jörg Baten und Markus A. Denzel.
Contributors: Baten, Jörg.; Denzel, Markus A.
Publisher: Scripta Mercaturae Verlag
Published: 1997
Place of publication: St. Katharinen
Language: ger
Number of pages: 153
Subjects: Food supply -- Germany -- History -- Congresses.; Germany -- Economic conditions -- Congresses.; Germany -- History -- 1740-1806 -- Congresses.; Germany -- History -- 1789-1900 -- Congresses.
Genres: Congresses.
Notes: Includes bibliographical references.