La pêche côtière en France (1715-1850)
Subtitle: approche sociale et environnementale
By: Marc Pavé ; préface de Andrée Corvol-Dessert
Series: Collection "Inter-national"
Publisher: L'Harmattan
Published: 2013
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 293
ISBN-13: 9782296998513
Subjects: Fisheries; History
Description: Déjà à l'époque du développement de la pêche côtière (1715-1850), la crainte de la surexploitation conduit les pouvoirs publics à intervenir fortement dans ce secteur. Au nom de la protection du poisson, l'Etat promulgue une réglementation consistante, peinant à se faire appliquer. La "rhétorique de la surexploitation" apparaît comme ayant des origines sociales et culturelles. L'auteur adopte une approche très novatrice d'histoire environnementale globale pour comprendre la pêche et ses enjeux.
Notes: Revision of the author's thesis (doctoral)--Université de Paris IV: Paris-Sorbonne, 2000.

Includes bibliographical references (pages 247-280).