Musée national de l'art culinaire
Subtitle: dans la maison natale du maître : centre d'information et de documentation pour maintenir et diffuser l'art culinaire français dans le monde
By: Fondation Auguste Escoffier
Publisher: [Fondation Auguste Escoffier
Published: 196u
Place of publication: Villeneuve-Loubet, France
Language: fre
Number of pages: 22
Subjects: Birthplace; Cooking; Museums; Musée de l'Art Culinaire; Fondation Auguste Escoffier
Other titles: Musée de l'Art Culinaire.
Notes: Title from cover.

Consists of articles about Escoffier and the Foundation.

Includes flyer with title: Musée de l'Art Culinaire, which opens to map.