Hygienische Probleme bei Gewinnung, Verarbeitung und Vertrieb von Lebensmitteln
Subtitle: Vorträge und Diskussionen des 5. Symposions in Mainz, vom 7.-8. April 1960
By: unter der Leitung von F. Klose
Series: Wissenschaftliche Veröffentlichungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung -- Bd. 7
Publisher: Steinkopff
Published: 1961
Place of publication: Darmstadt
Language: ger
Number of pages: 246