Bách khoa thư  vse vitamin, muroi khoáng và các yreu tro vi lưvong
By: Jean-Paul Curtay, Josette Lyon ; biên dịch, Lan Phương.
Contributors: Lyon, Josette, 1912-; Lan Phương, doctor.
Publisher: NXB Y học; CTY Văn hóa Minh Trí - Nhà sách Văn Lang
Published: 2001
Place of publication: Hà Nuoi; [Tp. Hso Chí Minh]
Language: vie
Number of pages: 339
Subjects: Vitamins; Vitamins in human nutrition -- Encyclopedias; Minerals in human nutrition -- Encyclopedias; Dietary supplements -- Encyclopedias
Genres: Encyclopedias.
Other titles: Bách khoa thư  vse vitamin, muroi khóng và các yreu tro vi lưvong
Work titles: Encyclopédie pratique des vitamines, des sels minéraux et des oligo-éléments.
Notes: Translation of: Encyclopédie pratique des vitamines, des sels minéraux et des oligo-éléments.