La dieta del 2000
Subtitle: alimentación, salud y recetas
By: Alberto Cormillot, Claudia Chaufan, Silvia Squillace y Estela Dima ; prefacio de Françoise Wilhelmi-de Toledo.
Contributors: Chaufan, Claudia.; Squillace, Silvia.; Dima, Estela.
Edition: 1a ed. en España.
Series: Cuerpo y salud -- 5
Publisher: Ediciones Paidós Iberica; Editorial Paidós
Published: 1995
Place of publication: Barcelona; Buenos Aires
Language: spa
Number of pages: 372
Subjects: Diet therapy.; Terapéutica dietética.; Nutrition.; Nutrición.
Other titles: Dieta del dos mil; Alimentación, salud y recetas
Notes: Includes bibliographical references (p. 371-372).