Technique moderne de vinaigrerie
By: par A.H. Contassot ... préface de Henri Mamelle ... Avec 42 figures interealëes dans le texte.
Series: Actualitée scientifiques et industrielles
Publisher: J.-B. Baillière et fils
Published: 1942
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 218
Subjects: Vinegar