Einfluss verfahrenstechnischer Parameter bei der Lagerbebelüftungstrocknung auf Pilzwachstum und Toxinbildung
By: von Carmen Hügel
Contributors: Universität Hohenheim
Series: Forschungsbericht Agrartechnik des Arbeitskreises Forschung und Lehre der Max-Eyth-Gesellschaft (MEG) -- 252
Publisher: Arbeitskreis Forschung und Lehre der Max-Eyth-Gesellschaft (MEG)
Published: 1994
Place of publication: Germany]
Language: ger
Number of pages: 161
Notes: Thesis (doctoral)--Universität Hohenheim, 1994.

Includes bibliographical references (p. 111-120)