Bauten der Lebensmittel-Industrie
Subtitle: Anlagen und Arbeitsablauf erläutet an 112 Beispielen des In- und Auslands aus allen Gewerbezweigen
By: Karl Ellsässer, Horst Ossenberg.
Contributors: Ossenberg, Horst.
Publisher: J. Hoffmann
Published: 1954
Place of publication: Stuttgart
Language: ger
Number of pages: 184
Subjects: Food processing plants -- Design and construction.
Notes: Bibliography: p. 181.
Includes index.