La filière blé en Algérie
Subtitle: le blé, la semoule et le pain
By: Abdelhamid Bencharif ... [et al.] ; préface de Boubekeur Benbouzid.
Contributors: Bencharif, Abdelhamid.; Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes.
Series: Economie et développement (Paris, France)
Publisher: Karthala
Published: 1996
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 238
Subjects: Wheat trade -- Algeria.
Notes: "Cet ouvrage a été préparé pour l'édition par le CIHEAM."--Prelim.