Le grand livre des conserves
Subtitle: 400 recettes délicieuses et originales
By: Bernardin ; [édité par] Judi Kingry, Lauren Devine ; traduit de l'anglais par Carl Angers
Contributors: Bernardin Ltd
Publisher: Éditions de l'Homme
Published: 2006
Place of publication: Montréal
Language: fre
Number of pages: 447
ISBN-13: 9782761922845
Subjects: Canning and preserving; Fruit; Preservation; Vegetables; Pickled foods; Conservation et mise en conserves; Fruits; Conservation; Légumes; Aliments marinés
Notes: Traduction de : Complete book of home preserving.

Comprend un index.