El pescado en la alimentación de Castilla y León durante los siglos XVIII y XIX
By: Roberto Cubillo de la Puente.
Publisher: Universidad de León, Secretariado de Publicaciones
Published: 1998
Place of publication: León
Language: spa
Number of pages: 501
Subjects: Fish trade -- Spain -- Castilla y León -- History.; Food habits -- Spain -- Castilla y León -- History.
Notes: Includes bibliographical references (p. 486-497).