Arte del buen comer (recetario)
Publisher: Alegría y Bienestar a la Infancia Campechana
Published: 1978
Place of publication: Campeche, Mexico?
Language: spa
Number of pages: 307
Subjects: Mexican Cooking; Cooking
Other titles: Arte del buen comer :
Notes: "México, D.F., enero de 1978"--Cover.

Names of contributors given.

Inludes index.

Bound in original paper covers.
Table of contents: title: Miembros de la Asociación; title: Reconocimiento; title: Prólogo; title: Algunas reglas y recomendaciones; title: Entremeses; title: Sandwiches; title: Cocteles; title: Sopas y caldos; title: Sopas secas; title: Huevos; title: Mariscos; title: Pescados; title: Aves; title: Carnes; title: Verduras y legumbres; title: Ensaladas; title: Salsas; title: Platillos vegetarianos; title: Platillos Típicos Campechanos; title: Antojitos Mexicanos; title: Repostería; title: Refrescos; title: Cantina familiar; title: Indice de recetas.