Nichtproteinstickstoff-Komponenten der Milch als analytische Indikatoren in Lebensmitteln
By: Anton Johann Plasser
Contributors: Technische Universität München
Publisher: [s.n.]
Published: 1985
Place of publication: [s.l.]
Language: ger
Number of pages: 124
Notes: Thesis (doctoral)--Technische Universität München, 1985.