Von der "Klostersuppe" zum "Essen auf Rädern"
Subtitle: zur institutionalisierten Essensversorgung der Armen und sozial Benachteiligten in der Stadt Graz im 19. und 20. Jahrhundert : Exkurs--Betteln und brauchmässiges Heischen als Teil der Existenzsicherung
By: Doris Schmid.
Edition: 1. Aufl.
Series: Dissertationen der Karl-Franzens-Universität Graz -- 94
Publisher: dbv-Verlag
Published: 1993
Place of publication: Graz
Language: ger
Number of pages: 285
Subjects: Food relief -- Austria -- Graz -- History.; Poor -- Services for -- Austria -- Graz.; Public welfare -- Austria -- Graz -- History.; Soup kitchens -- Austria -- Graz -- History.; Graz (Austria) -- Social conditions.
Notes: Originally presented as the author's thesis (doctoral-- Universität Graz, 1993).

Includes bibliographical references (p. 275-285).