La alimentación en la vida cotidiana del Colegio Mayor de Nuestra Señora del Rosario, 1776-1900
By: Cecilia Restrepo Manrique
Edition: 1. ed.
Series: Cuadernos para la historia del Colegio Mayor de Nuestra Señora del Rosario -- t. 17.
Publisher: Universidad del Rosario
Published: 2009
Place of publication: Bogotá
Language: spa
Number of pages: 227
ISBN-13: 9789588378794
Subjects: Food service; Colegio Mayor de Nuestra Señora del Rosario (Bogotá, Colombia); Universities and colleges; History
Notes: Includes bibliographical references (p. 193-212).