Comer en Venezuela del cazavi a la espuma de yuca
Subtitle: una historia de la comida para tratar de entender por qué comemos lo que comemos
By: Miro Popić
Publisher: Miro Popić Editor C.A.
Published: 2013
Place of publication: Caracas
Language: spa
Number of pages: 287
ISBN-13: 9789801267249
Subjects: Food habits; History; Venezuelan Cooking; Gastronomy
Other titles: Comer en Venezuela
Notes: Includes bibliographical references (pages 285-287).