Die Brautechnischen Untersuchungsmethoden
By: [von] Pawlowski [und] Doemens; Neubearbeitet von Georg Nowak.
Contributors: Doemens, Albert, ed.; Nowak, Georg, ed.
Edition: 6. Aufl. Mit 90 Abblidungen im Text und 14 Tabellen.
Publisher: H. Carl
Published: 1947
Place of publication: Nürnberg
Language: eng
Number of pages: 399
Subjects: Brewing.