Recherches physico-chimiques sur l'inversion diastasique du saccharose
Contributors: Université de Paris
Series: Faculté des sciences de Paris. Thèses ... docteur ès sciences physiques. Sér. A -- no. 848. no. d'ordre 1647
Publisher: Masson
Published: 1920
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 349
Notes: Thesis (doctoral)--Université de Paris, 1920.