Sociologia del cibo e dell'alimentazione
Subtitle: un'introduzione
By: Lucio Meglio
Edition: 2a edizione.
Series: Gusto e società. Metodi e strumenti -- 4
Publisher: FrancoAngeli
Published: 2017
Place of publication: Milano, Italy
Language: ita
Number of pages: 159
ISBN-13: 9788891760937
Subjects: Food; Social aspects; Nutrition; Food habits
Notes: Includes bibliographical references (pages 145-159).