Beziehungen zwischen pH-Wert und Räuchertemperatur sowie dem Keimgehalt der Rohwurst
By: Walter Vogel
Contributors: Justus Liebig-Universität Giessen
Published: 1956
Language: ger
Number of pages: 61
Notes: Thesis (doctoral)--Justus Liebig-Universität Giessen, 1956.