Les Recettes secrètes des meilleurs restaurants de France.
Contributors: Bertholle, Louisette.
Publisher: A. Michel
Published: 1972
Place of publication: [Paris]
Language: fre
Number of pages: 646
Subjects: Cookery, French; Restaurants -- France -- Directories
Genres: Directories.
Notes: "Toutes les recettes de ce livre ont été sélectionnées, présentées et mises au point par Louisette Bertholle."