Situación del maíz y la tortilla
By: Claudio A. Flores Valdez, Pedro C. Ponce Javana, Pedro P. Ramírez Moreno.
Contributors: Ponce Javana, Pedro C.; Ramírez Moreno, Pedro P.; Universidad Autónoma Chapingo. Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agroindustria y de la Agricultura Mundial.
Edition: 1. ed. en español.
Series: Reporte de Investigación -- 80
Publisher: Universidad Autónoma Chapingo, Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agroindustria y la Agricultura Mundial
Published: 2007
Place of publication: Chapingo, Edo. de México
Language: spa
Number of pages: 70
ISBN-13: 9789680204267
Subjects: Corn industry -- Mexico.; Tortilla industry -- Mexico.
Notes: ''Octubre, 2007.''

Includes bibliographical references (p. 69-70).