Physiologie du goût
Subtitle: ou, Méditations de gastronomie transcendante : ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens
By: par un professeur, membre de plusieurs sociétés savantes ; [dessins de Bertall].
Series: Bibliothèque des arts & traditions
Publisher: A. Gérard; distributeur exclusif pour le Canada et les États-Unis, A.D.P.
Published: 1974
Place of publication: Verviers; Montréal
Language: fre
Number of pages: 255
Subjects: Gastronomy