Zugehörigkeiten und Esskultur
Subtitle: Alltagspraxen von remigrierten und verbliebenen Russlanddeutschen in Westsibirien
By: Anna Flack
Series: Ethnografische Perspektiven auf das östliche Europa -- Band 6
Publisher: Transcript
Published: 2020
Place of publication: Bielefeld
Language: ger
Number of pages: 498
ISBN-13: 9783837653274
Subjects: Russian Germans; Food; Emigration and immigration; Transnationalism; Food habits
Notes: Originally presented as the author's thesis (doctoral--Regensburg) under the title: Zugehörigkeiten von remigrierten und nicht ausgesiedelten Russlanddeutschen. Alltägliche Ernährungspraxen in Westsibirien.

Includes bibliographical references (pages 453-498) and glossary.