Libro contenente la maniera di cucinare e vari segreti e rimedi per malatie et altro
Subtitle: "libro di casa" di una famiglia reggiana del Settecento
By: a cura di Giulio Bizzarri, Eleonora Bronzoni ; introduzione di Emilio Faccioli.
Contributors: Bizzarri, Giulio.; Bronzoni, Eleonora.
Edition: 1a ed.
Series: Percorsi/storie, culture, mentalità
Publisher: Regione Emilia Romagna, Comune di Reggio Emilia; Il Lavoro editoriale
Published: 1986
Place of publication: [Reggio Emilia]; Ancona
Language: ita
Number of pages: 221
Subjects: Cookery, Italian; Medicine -- Formulae, receipts, prescriptions
Notes: Includes indexes.