Beiträge zur Kenntnis der Stickstoffverbindungen des es Magerkäses
By: Otto Huppert
Contributors: Eidgenössische Technische Hochschule Zürich
Publisher: Druck von Stück & Lohde
Published: 1920
Place of publication: Gelsenkirchen
Language: ger
Number of pages: 51
Subjects: Cheese; Nitrogenous constituents
Notes: Lebenslauf.

Thesis (doctoral)--Eidgenössische Technische Hochschule Zürich, 1920.

Bibliographical foot-notes.