Zuechehocke u gniesse
Subtitle: ein kulinarischer Streifzug durch das Emmental mit 200 währschaften Rezepten
By: zubereitet von Peter Trüssel ; [Bearbeitung, Kerstin Boll, Christa Schaffner ; Fotografien, Andreas Marbot].
Contributors: Boll, Kerstin.; Schaffner, Christa.
Edition: 1. Aufl.
Publisher: Redaktion Landfrauen kochen
Published: 2006
Place of publication: Liebefeld-Bern
Language: ger
Number of pages: 174
ISBN-13: 9783905694161
Subjects: Cookery, Swiss; Cookery -- Switzerland -- Emme River Valley
Notes: Includes index.