Vitamin-meghatározási eljárások természetes anyagokban
By: összeállította, a Magyar Élelmezésipari Tudományos Egyesület Vitamin Munkabizottsága ; [szerkesztő, Szántóne Németh Éva].
Contributors: Szántóné Németh, Éva.
Edition: 2., jav. kiad.
Publisher: Magyar Élelmezésipari Tudományos Egyesület
Published: 1979
Place of publication: Budapest
Language: hun
Number of pages: 199
Subjects: Vitamins -- Analysis.
Notes: Includes bibliographical references.