Über die Viscosität der Milch, des Mehles und der Eierteigwaren, sowie über ein titrimetrsiches Verfahren zur Bestimmung des Eigehaltes in Eierteigwaren
By: Otto Heuser
Contributors: Universität Frankfurt am Main
Published: 1938
Language: ger
Number of pages: 54
Notes: Thesis (doctoral)--Johann Wolfgang Goethe-Universität zu Frankfurt am Main, 1938.