Manger et boire en Normandie
Subtitle: actes du XXXIIIe congrès tenu à Argentan du 23 au 26 octobre 1998
By: textes recueillis et publiés par Philippe Manneville
Contributors: Manneville, Philippe
Series: Annales de Normandie. Série des congrès des sociétés historiques et archéologiques de Normandie -- v. 4; Annales de Normandie -- v. 4.
Publisher: Musée de Normandie
Published: 1998
Place of publication: Caen
Language: fre
Number of pages: 286
Subjects: Appellations d'origine; Aliments; Conditionnement; Ustensiles de cuisine; Consommation; Approvisionnement; Food habits; Congresses; Drinking behavior; Habitudes alimentaires; Congrès; Boissons; Fonctions alimentaires; Histoire; Normandie (France); Moeurs et coutumes; Alimentation; Cuisine normande; Cuisine; Appareils et matériel; Table; Couvert et décoration; Sociétés historiques et archéologiques de Normandie. Congrès (33  : 1998  : Argentan) ram