Atlante dei prodotti tipici
Subtitle: le erbe
By: di Graziella Picchi, Andrea Pieroni ; introduzione di Corrado Barberis
Publisher: Rai-ERI; AGRA
Published: 2005
Place of publication: Roma
Language: ita
Number of pages: 422
Subjects: Cooking (Herbs); Encyclopedias; Herbs; Italian Cooking
Notes: On t. p.: INSOR, Istituto nazionale di sociologia rurale.

Includes bibliographical references and index.