Essai historique sur la confiture
Subtitle: mémoire lu aux assises scientifiques d'Apt ...
By: par J.-B. Gaut.
Publisher: Typographie-Roux
Published: 1863
Place of publication: Marseilles
Language: fre
Number of pages: 38
Subjects: Confectionery -- History; Cookery -- History
Notes: "Extrait du Répertoire des travaux de la Société de statistique de Marseille.  Tome XXVI, année 1862"--p. 38.