Enciclopedia vitivinicola mondiale
By: Pier Giovanni Garoglio.
Publisher: Edizioni scientifiche UIV
Published: 1973
Place of publication: Milano
Language: ita
Number of pages: 127
Subjects: Wine and wine making.
Notes: Includes legislation.
Includes indexes.
Errata slip inserted.
Table of contents: title: v.1. Atlante enografico mondiale e sintesi vitivinicola del mondo. Europa: Italia.; title: v.2. Atlante enografico mondiale. Europa e paesi di altri continenti (Asia, America, Africa, Oceania).; title: v.3. Dall'uva al vino.; title: v.4. Principi di chimico fisica nei metodi di analisi.; title: v.5. Metodi internazionali dell'O.I.V. adottati come ufficiali nei paesi della C.E.E..; title: v.6. Nuovi testi dei metodi ufficiali italiani per l'analisi dei mosti, vini e aceti.; title: v.7. Metodi internazionali proposti per ricerche eno-chimico-fisiche.; title: v.8. Tecnologia dei prodotti derivati (aceto e distillati) dell'uva e del vino.