Genuss im kulturellen Wandel
Subtitle: Tabak, Kaffee, Tee und Schokolade in Europa (16.-19. Jahrhundert)
By: Annerose Menninger.
Series: Beiträge zur Wirtschafts- und Sozialgeschichte -- Nr. 102; Beiträge zur Wirtschafts- und Sozialgeschichte -- Bd. 102.
Publisher: F. Steiner
Published: 2004
Place of publication: Stuttgart
Language: ger
Number of pages: 488
ISBN-13: 9783515086240
Subjects: Drinking customs -- Europe -- History.; Smoking -- Europe -- History.; Chocolate -- Social aspects -- Europe.; Coffee -- Social aspects -- Europe.; Tea -- Social aspects -- Europe.; Tobacco -- Social aspects -- Europe.
Notes: Includes bibliographical references (p. [435]-473) and index.