Rotulagem de alimentos
Subtitle: o direito à informação, à proteção da saúde e à alimentação da população com alergia alimentar
By: Maria Cecília Cury Chaddad
Publisher: Juruá Editora
Published: 2014
Place of publication: Curitiba
Language: por
Number of pages: 267
ISBN-13: 9788536249247
Subjects: Packaging; Food law and legislation; Food adulteration and inspection; Food; Law and legislation; Labeling
Notes: Originally presented as the author's thesis (doctoral)--Pontifícia Universidade Católica de São Paulo, 2013.

Includes bibliographical references (pages 233-248) and index.