Thiaminzufuhr und Thiaminstatus der Bevölkerung in der Bundesrepublik Deutschland
By: L. Arab-Kohlmeier, W. Sichert-Oevermann, G. Schettler.
Contributors: Sichert-Oevermann, W.; Schettler, Gotthard.
Series: Supplement zu den Sitzungsberichten der Mathematisch-Naturwissenschaftlichen Klasse ;; Jahrg. 1988; Veröffentlichungen aus der Geomedizinischen Forschungsstelle der Heidelberger Akademie der Wissenschaften
Publisher: Springer-Verlag
Published: 1988
Place of publication: Berlin; New York
Language: ger
Number of pages: 86
Subjects: Vitamin B1 in human nutrition.; Food -- Vitamin content -- Germany (West); Nutrition surveys -- Germany (West); Dietary supplements.
Notes: Bibliography: p. [80]-86.