Art de faire le beurre et les meilleurs fromages
By: par MM. Anderson ... [et al.].
Contributors: Sontheimer Foundation
Edition: 2e éd.
Publisher: Chez Madame Huzard
Published: 1833
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 332
Subjects: Butter; Cheese; Dairying
Notes: Includes bibliographical references.

Vicaire, G. Bib. gastronomique, p. 47