Happamasta makeaan
Subtitle: suomalaisen ruoka- ja tapakulttuurin kehitys
By: Merja Sillanpää
Publisher: Hyvää Suomesta
Published: 1999
Place of publication: Vantaa
Language: fin
Number of pages: 231
Subjects: Gastronomy; Social life and customs
Notes: Includes bibliographical references (p. 227-231).