Raíces y tubérculos andinos
Subtitle: avances de investigación
By: Tommy Fairlie, Marciano Morales Bermúdez, Miguel Holle, editores
Edition: 1. ed.
Publisher: Centro Internacional de la Papa; Consorcio para el Desarrollo Sostenible de la Ecorregión Andina
Published: 1999
Place of publication: Lima
Language: spa
Subjects: Root crops; Tuber crops
Notes: Includes bibliographical references.