Saveurs et terroirs d'Auvergne Limousin
Subtitle: 100 recettes de terroir par les chefs
By: [sous la dir. de Jean Arcache et Valérie Strauss-Kahn] ; photogr., Philippe Barret
Series: Saveurs & terroirs
Publisher: Hachette
Published: 1999
Place of publication: [Paris]
Language: fre
Number of pages: 158
ISBN-13: 9782012361010
Subjects: Cuisine auvergnate; Cuisine limousine