Einfachheit
Subtitle: eine kulturphilosophische Untersuchung der japanischen Kaiseki-Küche
By: Malte Härtig
Series: Wittener kulturwissenschaftliche Studien -- Band 11; Wittener kulturwissenschaftliche Studien -- Bd. 11
Publisher: Königshausen & Neumann
Published: 2016
Place of publication: Würzburg
Language: ger
Number of pages: 376
ISBN-13: 9783826058684
Copyright date: 2016
Subjects: Japanese Cooking; Social aspects; Philosophy; Japanese tea ceremony; Food habits; Social life and customs
Other titles: Kulturphilosophische Untersuchung der japanischen Kaiseki-Küche
Notes: Dissertation.

Includes bibliographical references (pages 373-376).