Le choix des contrats à l'épreuve de la qualité
Subtitle: une analyse des mécanismes de gouvernance dans le secteur de la viande bovine
By: Armell Mazé
Contributors: Université de Paris I: Panthéon-Sorbonne
Publisher: A.N.R.T, Université Pierre Mendes France (Grenoble II)
Published: 2000
Place of publication: Grenoble
Language: fre
Notes: Thesis (doctoral)--Université de Paris I: Panthéon-Sorbonne, 2000.