De l'aiguardent al cava
Subtitle: el procés d'especialització vitivinícola a les comarques del Penedès-Garraf
By: Ramon Arnabat Mata, Josep Colomé Ferrer, coordinador ; Emili Girlat i Raventós ... [et al.].
Publisher: 3 de Vuit; RN Editor
Published: 2003
Place of publication: [Vilafranca del Penedès]
Language: cat
Number of pages: 323
Subjects: Wine and wine making; Viticulture
Notes: Includes bibliographical references (p. 301-313).