Untersuchungen ueber einige Proteolytische Enzyme von Lactobacillus lactis
Subtitle: Isolierung und Charakterisierung einer Aminopeptidase
By: Bernhard Eggimann
Contributors: Eidgenössische Technische Hochschule Zürich
Published: 1980
Language: ger
Number of pages: 74
Notes: Thesis (doctoral)--Eidgenössische Technische Hochschule Zürich, 1980.