Les nouilles
Subtitle: plaisirs et délices de l'Asie
By: Bill Jones et Stephen Wong ; [traduction, Raymond Roy]
Contributors: Wong, Stephen, 1955-
Publisher: Trécarré
Published: 1999
Place of publication: Outremont, Québec
Language: fre
Number of pages: 192
ISBN-13: 9782892498233
Subjects: Noodles; Cooking (Pasta); Cuisine asiatique; Oriental Cooking; Cuisine (Pâtes alimentaires); Nouilles
Notes: Traduction de : New world noodles.

Comprend un index.