Productos alimenticios 1
Subtitle: primer grado educación secundaria
By: Chepina Peralta ; colaboración, Silvia Sánchez Ramírez.
Contributors: Sánchez Ramírez, Silvia.
Edition: 1a ed.
Publisher: Limusa/Noriega Editores
Published: 1999
Place of publication: México, D.F
Language: spa
Number of pages: 199
ISBN-13: 9789681855031
Subjects: Cookery, Mexican.; Cookery -- Textbooks.; Cookery -- Study and teaching.; Nutrition -- Mexico.; Cocina mexicana.; Cocina -- Libros de texto.; Cocina -- Enseñanza.; Nutrición -- México.
Genres: Textbooks.; Libros de texto.
Other titles: Productos alimenticios uno
Notes: Includes bibliographical references (p. 195-196).