Analyse von Sammelproben und Enterobacteriaceae als Index-Mikroorganismen
Subtitle: ein Beitrag zur Rationalisierung der Untersuchung von Trockenmilchprodukten auf Salmonellen
By: Heinz Becker
Contributors: Universität München
Publisher: [s.n.]
Published: 1981
Place of publication: [s.l.]
Language: ger
Number of pages: 123
Notes: Thesis (doctoral)--Ludwig-Maximilians Universität München, 1981.