Estudos sôbre os melaços de canas
Subtitle: composição química dos melaços : investigações relativas à fermentação alcoólica industrial
By: Gomes de Faria ; Nilza H. Figueiredo, Waldemar Raoul, Nancy de Queiroz Araujo.
Publisher: Ministério do Trabalho, Indústria e Comércio, Instituto Nacional de Tecnologia
Published: 1955
Place of publication: Rio de Janeiro
Language: por
Number of pages: 36