Civiltà romagnola
Subtitle: usi e costumi della Romagna popolare a San Mauro Pascoli
By: Paolina Candelari ; con un'ampia rassegna dell'antica gastronomia contadina romagnola a cura di Giulia Alterini.
Contributors: Alterini, Giulia.
Series: Vicus ;; 91
Publisher: Ponte vecchio; Società Editrice Il Ponte Vecchio
Published: 2002
Place of publication: Cesena
Language: ita
Number of pages: 158
Subjects: Folklore -- Italy -- San Mauro; Food habits -- Italy -- San Mauro; Cookery, Italian; San Mauro (Italy) -- Social life and customs
Notes: Includes bibliographical references (p. 153).