Die Beeinflussung der Zersetzung des Zuckers durch die Hefe mittelst. des Solenoids
Subtitle: Aus dem physiologischen Institut Zürich
By: Johanna Lapinsky
Contributors: Universität Zürich
Publisher: Gebr. Leemann & Co.
Published: 1910
Place of publication: Zürich-Selnau
Language: ger
Number of pages: 22
Notes: Thesis (doctoral)--Universität Zürich, 1910.