500 Jahre Nordhäuser Brennereitradition
Subtitle: Destillation des Nordhieser Branntewien : vom Northusener Bornewyn zum Nordhäuser Kornbranntwein 1507-2007 : Geschichte des Schnapsbrennens und der ehemaligen Brennereien in Nordhausen
By: von Hans-Dieter Werther, Paul-Ludwig Schierholz, Steffen Iffland.
Contributors: Schierholz, Paul-Ludwig, 1957-; Iffland, Steffen.
Publisher: Iffland
Published: 2007
Place of publication: Nordhausen-Salza
Language: ger
Number of pages: 292
ISBN-13: 9783939357049
Subjects: Distilling industries -- Germany -- Nordhausen (Thuringia) -- History; Liquor industry -- Germany -- Nordhausen (Thuringia) -- History
Other titles: Fünfhundert Jahre Nordhäuser Brennereitradition
Notes: Includes bibliographical references (p. 284-285).