Les Restaurants dans le monde et à travers les âges
By: textes réunis par Alain Huetz de Lemps et Jean-Robert Pitte.
Series: Collection "La Passion gastronomique"
Publisher: Editions Glénat
Published: 1990
Place of publication: Grenoble
Language: fre
Number of pages: 437
Subjects: Restaurants -- History.; Restaurants -- France -- History.
Notes: F91-9