Mets et produits de Provence
By: par Eugène Blancard, président du Syndicat d'initiative de Sanary-sur-mer, délégué du Touring-club de France
Edition: Troisième édition.
Publisher: Imprimerie Bordato
Published: 1927
Place of publication: Toulon
Language: fre
Number of pages: 111
Subjects: French Cooking; Provençal style; Cooking
Notes: "Souvenirs de villégiature"--title page.

Cataloged copy imperfect, front cover lacking.

Mets provençaux and Produits provençaux each separately indexed, hotels and restaurants are listed by place name.

Produits provençaux consists of advertisements.

From the collection of Julia Child.

Manuscript marks in pencil next to some recipes.

Original paper covers, front cover wanting.
Table of contents: title: Mets provençaux; title: Produits provençaux; title: Hôtels et restaurants de Provence recommandés aux touristes et étrangers.