Riesgos de contaminación microbiana y de enfermar por consumo de alimentos en el Hospital Regional San Juan de Dios de Rionegro (Antoquia) y recomendaciones para su prevención
By: Planificación de la Salud en Antioquia, PLANSAN.
Series: Publicación - Planificación de la Salud en Antioquia ; no. 7; Publicación (Planificación de la Salud Antioquia (Program)) ;; no. 7.
Publisher: PLANSAN
Published: 1977
Place of publication: Medellín, Colombia
Language: spa
Number of pages: 97
Subjects: Hospital Regional San Juan de Dios de Rionegro -- Sanitation.; Hospitals -- Food service -- Sanitation.; Food contamination.; Food -- Microbiology.; Food poisoning -- Colombia -- Antioquia (Dept.) -- Prevention.
Notes: Bibliography: p. 75.