Voederproeven over de invloed van organische zuren (vooral in verband met het aanzuren van ondermelk)
Subtitle: Feeding trials on the influence of organic acids (especially in relation to the acidifying of skimmilk)
By: door Th. J. de Man
Series: Mededling uit het Instituut voor Moderne Veevoeding "De Schothorst" -- s 32
Publisher: Instituuut voor Moderne Veevoeding "De Schothorst"
Published: 1949
Place of publication: Hoogland bij Amersfoort
Language: dut
Number of pages: 31
Notes: At head of title: Nationale Coöperatieve aan- en Verkoopvereniging voor de Landbouw, "Centraal Bureau", G.A., Rotterdam.

Cover title.

Summary in English.