Compendium ferculorum, albo, Zebranie potraw
By: Stanisław Czerniecki ; wydali i opracowali Jarosław Dumanowski i Magdalena Spychaj ; z przedmową Stanisław Lubomirskiego
Contributors: Dumanowski, Jarosław; Spychaj, Magdalena; Lubomirski, Stanisław, 1931-; Muzeum Pałac w Wilanowie
Series: Monumenta Poloniae culinaria = -- Polskie zabytki kulinarne -- t. 1; Polskie zabytki kulinarne -- t. 1.
Publisher: Muzeum Pałac w Wilanowie
Published: 2009
Place of publication: Warszawa
Language: pol
Number of pages: 240
ISBN-13: 9788360959015
Copyright date: 2009
Subjects: Polish Cooking; Early works to 1800; Food in art
Other titles: Compendium ferculorum; Zebranie potraw