Essgenuss als eigenlogisches soziales Gestaltungsprinzip
Subtitle: zur Soziologie des Essens und Trinkens, dargestellt am Beispiel der grande cuisine Frankreichs
By: Eva Barlösius
Contributors: Universität Hannover
Published: 1988
Language: ger
Notes: Thesis (doctoral)--Universität Hannover, 1988.