Carne suína e cisticercose: informe-se e proteja a sua saúde
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By: By Atena Editora
Edition: -
Series: -
Publisher: Atena Editora
Published: 2025
Place of publication: Atena Editora
Language: por
Format: PDF
Copyright date: 2025
Description: A carne de porco é uma das favoritas em todo o mundo e no Brasil não é diferente, afinal quem não gosta de pratos como torresmo, bacon, costelinha e outros?

No entanto, ainda existem mitos que associam o consumodesta proteína ao risco de adquirir cisticercose, gerandoreceio em algumas pessoas.

Assim, este informativo foi desenvolvido com o objetivo de esclarecermitos e verdades sobre a carne suína e a cisticercose, além deinformar ao público sobre a segurança no consumo deste alimento.