新★刺身料理の調理と演出―人気を呼ぶ刺身づくりの技術公開
Format: mook
ISBN-13: 9784751110256
Notes: Source title: 新★刺身料理の調理と演出―人気を呼ぶ刺身づくりの技術公開 (旭屋出版MOOK)