Maelk, smør og ost
Subtitle: haandbog i mejeriteknik
By: redigeret af Harald Jensen [og] H.M. Jensen.
Edition: 2. udgave.
Publisher: A. Jørgensen
Published: 1950
Place of publication: København
Language: dan
Subjects: Dairying.; Dairy products.; Milk -- Analysis.; Butter.; Cheese.