Clásicos de pollo
By: Anne Willan ; [tradducción, Mónica Garibay de Anaya].
Series: Vea y cocine
Publisher: Editorial Diana
Published: 1993
Place of publication: México, D.F
Language: spa
Number of pages: 127
Subjects: Cookery (Chicken); Cocina -- Pollos
Work titles: Chicken classics.
Notes: "Un libro Dorling Kindersley"--T.p. Verso.

"La guía fundamental que paso a paso hará de usted un cocinero profesional, actualizado y exitoso"--Cover.

Translation of: Chicken classics.

Includes index.