Du fayot au mangetout
Subtitle: l'histoire du haricot sans perdre le fil
By: sous la direction d'Antoine Jacobsohn ; en collaboration avec Gilles Debarle et Kamel Elias ; préface de Xavier Le Roux et Isabelle Bonnin
Publisher: Rouergue
Published: 2010
Place of publication: Rodez
Language: fre
Number of pages: 159
ISBN-13: 9782812601729
Subjects: Cooking (Beans); History; Beans; Legumes
Notes: Includes bibliographical references (p. 146-147).