Il Grande libro della cucina regionale
By: [testo delle ricette a cura di Maria Casati, Ilaria Rattazzi].
Contributors: Casati, Maria.; Rattazzi, Ilaria.; Di Corato, Riccardo, 1927-
Edition: 1. ed.
Publisher: Fabbri
Published: 1979
Place of publication: Milano
Language: ita
Number of pages: 352
Subjects: Cookery, Italian
Notes: "Testi introduttivi alle regioni, Riccardo Di Corato."
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