Zum Problem des Überlebens von Escherichia Coli und Streptococcus Faecalis bei Niedrigen a[subscript W]-werten unter besonderer Berücksichtigung von Trockenprodukten
By: Gordana Uzelac
Contributors: Universität Bonn
Published: 1976
Language: ger
Number of pages: 95
Notes: Thesis (doctoral)--Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität zu Bonn, 1976.