Mulini, mugnai e problemi annonari dal 1860 al 1880
Series: Istituto italiano per la storia della tecnica. Centro per la storia della tecnica in Italia. Pubblicazioni. Sezione 4: -- vol. 4; L'Evoluzione delle tecniche molitorie in Italia nell'Ottocento; Evoluzione delle tecniche molitorie in Italia nell'Ottocento
Publisher: Giunti, Barbèra
Published: 1970
Place of publication: Firenze]
Language: ita
Subjects: Grain; Milling; Mills and mill-work; Food industry and trade; History