Action de la glycérine et des sucres sur les acides [alpha]-aminés
Subtitle: cyclo-glycyl-glycines et polypeptides; mélanoïdines et matières humiques
By: L.C. Maillard
Contributors: Faculté des sciences de Paris
Series: Université de Paris. Faculté des sciences. Thèses ... docteur ès sciences physiques. sér. A -- no. 738. no. d'ordre 1508
Publisher: L. Barnéoud et cie.
Published: 1913
Place of publication: Laval
Language: fre
Number of pages: 423
Notes: Thesis (doctoral)--Faculté des sciences de Paris, 1913.