Estives d'Ossau
Subtitle: 7000 ans de pastoralisme dans les Pyrénées
By: sous la direction de Christine Rendu, Carine Calastrenc, Mélanie Le Couédic, Anne Berdoy
Publisher: Le Pas d'oiseau
Published: 2016
Place of publication: Toulouse
Language: fre
Number of pages: 279
ISBN-13: 9782917971604
Subjects: Pastoral systems; History; Pictorial works; Mountain life; Excavations (Archaeology); Rural conditions; Antiquities
Description: "L'histoire du pastoralisme a longtemps été considérée comme immuable depuis des millénaires. Pourtant, les recherches initiées depuis une trentaine d'années remettent en question l'apparente stabilité des pratiques pastorales dans les Pyrénées. Pour cela, il faut reconstituer l'environnement des temps passés, chercher les traces archéologiques fugaces laissées par les bergers et leurs troupeaux, débusquer les témoignages des humbles face aux puissants dans les archives et les récits... Dans les Pyrénées béarnaises, la vallée d'Ossau dominée par le pic du Midi auquel elle a donné son nom est l'une des plus connues de la partie occidentale du massif. L'activité pastorale y est toujours vivace mais sa longue histoire demandait à être décryptée. Pour écrire les 7 000 ans d'évolution des estives et du pastoralisme en Ossau, une approche pluridisciplinaire était nécessaire. Les observations croisées de différents chercheurs permettent de dévoiler progressivement l'histoire, ou plutôt les histoires, des multiples aspects de la vie pastorale sur la longue durée. Troupeaux, herbages, forêts, cabanes, fromages, mais aussi terres communes ou droits d'usage, partages territoriaux et pratiques de l'espace, relations entre estives et piémonts sont analysés à la lumière de nouvelles sources et de nouveaux regards."--Page 4 of cover.
Notes: Includes bibliographical references (pages 272-278).
Table of contents: title: Pt. 1.; title: Anéeg, une estive a la loupe --; title: Paysages et usages aux XXe et XXIe siècles --; title: L'estive d'Anéou, une haute vallée glaciaire --; title: La valeur pastorale des estives --; title: Au début du XXe siècle, l'action de l'Association centrale pour l'aménagement des montagnes (ACAM) en Haut-Ossau --; title: Jean, Florent et Sarah, bergers à Aneu en 2015 : ethnographie pastorale --; title: Cabanes, cheminements et cujalas: parcours de troupeaux à l'estive --; title: Une première approche archéologique --; title: À la recherche des sites --; title: À la recherche de la chronologie --; title: À la recherche des pratiques : le site 32 de Cabanes la Glère (IIIe-XVe siècle) --; title: Quatre cartes pour une synthèse -- -- Pt. 2.; title: De l'estive au piedmont --; title: Dynamiques et formes d'occupation du Néolithique à l'époque antique --; title: Évolutions paléo-environnementales en vallée d'Ossau, du Néolithique à l'Époque contemporaine --; title: Entre montagne et piémont, témoignages agropastoraux du Néolithique à l'âge du Fer --; title: Approches de la transhumance en Gaule à l'époque romaine --; title: Romanisation et pastoralisme en Haut-Béarn (Ier-Ve siècle) --; title: Écriture et stratégies d'appropriation des montagnes au Moyen Âge et à l'Époque moderne --; title: Seigneurs, troupeaux et montagnes : la place et le rôle de l'aristocratie dans la société pastorale ossaloise au Moyen Âge --; title: Communautés, montagne et écriture : l'exemple de Sainte-Colome (XIVe-XVIIIe siècle).