Die Ernährung des Menschen
Subtitle: Nahrungsbedarf, Erfordernisse der Nahrung, Nahrungsmittel, Kostberechnung
By: von Otto Kestner und H.W. Knipping ; in Gemeinschaft mit dem Reichsgesundheitsamt
Edition: 2. Aufl.
Publisher: J. Springer
Published: 1926
Place of publication: Berlin
Language: ger
Number of pages: 140
Copyright date: 1924
Subjects: Nutritional Physiological Phenomena; Food; Nutritive Value
Notes: "Herausgegeben vom Reichsgesundheitsamt."

Includes index.

Bibliography: p. [134]-135.