Körper, Essen und Trinken im Kulturverständnis der Balkanvölker
Subtitle: Beiträge zur Tagung vom 19.-24. November 1989 in Hamburg
By: herausgegeben von Dagmar Burkhart.
Contributors: Burkhart, Dagmar.
Series: Balkanologische Veröffentlichungen,; Bd. 19
Publisher: In Kommission bei O. Harrassowitz; Harrassowitz Verlag
Published: 1991
Place of publication: Wiesbaden
Language: ger; eng; fre; rus
Number of pages: 300
Subjects: Food habits -- Balkan Peninsula -- Congresses.; Drinking customs -- Balkan Peninsula -- Congresses.; Balkan Peninsula -- Social life and customs -- Congresses.
Notes: Includes bibliographical references.
Three contributions in English, two in French and one in Russian.