Über die Zusammensetzung und enzymatische Spaltung des Kuhmilchfettes
By: Erkki Peltola
Contributors: Helsingin yliopisto
Series: Valtion maitotalouskoelaitoksen julkaisuja -- 9
Publisher: Valtion maitotalouskoelaitos
Published: 1944
Place of publication: Helsinki]
Language: ger
Number of pages: 82
Notes: Thesis (doctoral)--Universität Helsinki, 1944.