Geschmacksache
Subtitle: Kochbücher aus dem Museum für Volkskunde
By: Sabine Verk ; unter Mitarbeit von Erika Karasek ... [et al.].
Contributors: Karasek, Erika.; Museum für Volkskunde (Berlin, Germany); Staatliche Museen zu Berlin--Preussischer Kulturbesitz.
Series: Schriften des Museums für Volkskunde ;; Bd. 20
Publisher: Staatliche Museen zu Berlin--Preussischer Kulturbesitz
Published: 1995
Place of publication: Berlin
Language: ger
Number of pages: 150
Subjects: Museum für Volkskunde (Berlin, Germany) -- Catalogs; Cookery -- Germany -- Bibliography -- Catalogs
Notes: Includes bibliographical references (p. 140-142) and indexes.
Catalog of an exhibition held Nov. 12, 1995-Mar. 14, 1996 at the Museum für Volkskunde.