Recherches sur les anthocyanogènes oligomères de la vigne et du vin
By: Philippe Lacaze
Contributors: Université de Bordeaux
Publisher: Editions Bergeret
Published: [n.d.]
Place of publication: Bordeaux
Language: fre
Number of pages: 85
Notes: [Multigraphiée]

Thesis (doctoral)--Université de Bordeaux, 1970.