Bunga rampai mengembalikan kedaulatan pangan untuk membangun ketahanan pangan masyarakat perdesaan
By: editor, Ary Wahyono
Contributors: Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia
Publisher: Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia
Published: 2011
Place of publication: Jakarta
Language: ind
Number of pages: 268
ISBN-13: 9786022211013
Other titles: Mengembalikan kedaulatan pangan untuk membangun ketahanan pangan masyarakat perdesaan
Description: On food security in Indonesia; collection of articles.
Notes: Includes bibliographical references.
Table of contents: title: Kebijakan kedaulatan pangan di Indonesia / Purwanto; title: Akses pangan masyarakat dilihat dari sudut pandang sosial budaya / Ary Wahyono; title: Penganekaragaman pangan sebagai basis ketahanan pangan masyarakat perdesaan, kasus Trenggalek, Jawa Timur / Henny Warsilah; title: Pola kebiasaan pangan nasi campur (jagung dan beras) masyarakat Minahasa Selatan sebagai bentuk dukungan terhadap ketahanan pangan / Henny Warsilah; title: Peta produksi pangan lokal, kesejahteraan, dan strategi kelangsungan hidup petani ubi kayu di Kabupaten Trenggalek, Provinsi Jawa Timur / Ujud Tahajuddin; title: Kondisi eksistensi pangan lokal dan kesejahteraan petani jagung di Kabupaten Minahasa Selatan, Provinsi Sulawesi Utara / Ujud Tahajuddin; title: Pertanian bercampur (mixcropping systems) sebagai strategi mengoptimalkan pemanfaatan lahan pertanian / Ary Wahyono; title: Kelompok tani sebagai basis utama pengembangan kelembagaan sosial ketahanan pangan masyarakat di perdesaan, studi kasus di Kabupaten Minahasa Selatan / Dede Wardiat; title: Peran kelembagaan sosial dalam membangun ketahanan pangan masyarakat di Kabupaten Trenggalek / Dede Wardiat; title: Penerapan kebijakan ketahanan pangan bagi pencapaian kedaulatan pangan, sebuah catatan penutup / Ary Wahyono .. [et al.].