Le livre de cuisine
Subtitle: comprenant la cuisine de ménage et la grande cuisine
By: par Jules Gouffé ; avec 4 planches ... dessinées d'après nature par E. Ronjat
Contributors: Ronjat, Etienne Antoine Eugène, 1822-
Edition: 4. éd.
Publisher: Hachette
Published: 1877
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 844
Subjects: French Cooking
Notes: Includes index.