A modernidade alimentar
Subtitle: in (e)volução simbólica do acto alimentar
By: Policarpo Lopes.
Series: CEOS / Inquéritos -- 2
Publisher: Edições Colibri; CEOS - Investigações Sociológicas, Faculdade de Ciências Sociais e Humanas [da] Universidade Nova de Lisboa
Published: 2006
Place of publication: Lisboa; Lisboa
Language: por
Number of pages: 182
ISBN-13: 9789727726028
Notes: Bibliografía: p. 177-182.