Vom Liestaler Bäcker-, Zuckerbäcker- und Müllerhandwerk
Subtitle: ein Stück Wirtschaftsgeschichte
By: Werner Strübin-Bentz.
Publisher: Im Selbstverlag des Verfassers
Published: 1977
Place of publication: Liestal
Language: ger
Number of pages: 115
Subjects: Baking -- Switzerland -- Liestal -- History.; Flour mills -- Switzerland -- Liestal -- History.; Liestal (Switzerland) -- History.
Notes: Includes bibliographies.
Three folded plans laid in.