Relatos a la carta
Subtitle: historias y recetas de cocina
By: F. Ayala ... [et al.] ; prólogo de Tununa Mercado ; selección de Viviana Paletta y Javier Sáez de Ibarra.
Contributors: Ayala, Francisco, 1906-; Paletta, Viviana.; Sáez de Ibarra, Javier.
Edition: 1. ed.
Series: Colección Narrativa breve -- 4
Publisher: Páginas de Espuma
Published: 2000
Place of publication: Madrid
Language: spa
Number of pages: 208
Subjects: Short stories, Spanish; Short stories, Spanish American; Spanish fiction -- 20th century; Spanish American fiction -- 20th century; Cookery -- Fiction; Cookery, Spanish; Cookery, Latin American
Genres: Fiction.
Other titles: Historias y recetas de cocina
Table of contents: title: En el restaurante / Vicente Verdú; title: Las puertas del paraíso / Clara Obligado; title: La sopa de Ulises / Manuel Vicent; title: Arroz a la cubana / Pepe Monteserín; title: Macarrones para una resaca / Begoña Huertas; title: Au cochon de lait / Francisco Ayala; title: Antieros / Tununa Mercado; title: Don Faustino de la Peña y su enigmátcio tratado de carnes / Juan Perucho; title: La receta / Tlilkówatl Armando Morón Martínez; title: En su punto / Manuel Longares; title: Nunca en domingo / Ana María Navales; title: Vainilla y canela / Cristina Pacheco; title: El questo en aceite / Francisco García Pavón; title: La receta / Iris Padilla; title: Dorita Maryalde, cocinera / Alberto Miralles; title: Cuaderno de recetas / Carme Riera; title: No comes nada? / Beatriz Valdivieso; title: Cocinero en los Andes / Fernando Carvallo; title: La batuta / Antonio Pereira; title: El gourmet poderosísimo / Ana García Bergua.