Le jardinier françois, qui enseigne à cultiver les arbres & herbes potagéres
Subtitle: avec la maniere de conserver les fruits, & faire toutes sortes de confitures, conserves, & massepains
Contributors: American Institute of Wine & Food
Edition: Cette derniere edition est augmentée du catalogue des fleurs qui se cultivent pendant les douze mois de l'année.
Publisher: Chez la veuve de Jean Oursel
Published: 1701
Place of publication: A Rouen
Language: fre
Number of pages: 372
Subjects: Gardening; Early works to 1800; Fruit; Preservation
Notes: Vicaire, G. Bib. gastronomique, 463