Die gemeinnützige milchversorgung in Deutschland.
By: Mit beiträgen von dr. A. Witzenhausen und professor dr. Kamp.
Contributors: Kamp, Otto.
Series: Schriften des Vereins für sozialpolitik. Untersuchungen über preisbildung. Abt. A: Preisbildung bei agrarischen erzeugnissen. 140. bd. Milchwirtschaftliche erzeugnisse ...; 5.t.
Publisher: Duncker and Humblot
Published: 1914
Place of publication: München; Leipzig
Language: ger
Number of pages: 164
Subjects: Milk supply -- Germany -- Mannheim.; Milk trade -- Germany -- Mannheim.; Milk supply -- Germany -- Rhine Province.; Milk supply -- Westphalia.
Notes: Contains bibliographies.
The first study appeared in part as author's inaugural dissertation, Heidelberg, 1914, under title: Die deckung des milchbedarfs der stadt Mannheim.
Table of contents: title: Die milchversorgung der stadt mannheim. Von dr. Anna Wirzenhausen.; title: Der gemeinnützige öffentliche milchausschank in Rheinland-Westfalen. Von professor dr. Kamp.