Le Cordon Bleu wijnhandboek
Subtitle: inkopen, bewaren, serveren en drinken van wijn
By: [Stephen Brook .. et al. ; vert. uit het Engels: Ger Boer ... et al. ; red. vert.: Hélène Matze ; fotogr.: David Murray ... et al.].
Contributors: Le Cordon Bleu
Publisher: Atrium
Published: 2001
Place of publication: Alphen aan den Rijn
Language: dut
Number of pages: 192
ISBN-13: 9789061139430
Subjects: Nutritionary hygiene. Diet; Housekeeping
Other titles: Wijnhandboek
Notes: Uitg. in opdracht van Icob.

Met reg.