Beiträge zur Entwicklungsgeschichte der Bierbrauerei
Subtitle: eine Darstellung in Wort und Bild über die Einführung und Anwendung der Wissenschaft in den Gewerben unter besonderer Berücksichtigung der wichtigsten Vorgänge im Braugewerbe von ältester bis jüngster Zeit
Publisher: im Verlag der Michel'schen Braulehranstalt
Published: 1906
Place of publication: München
Language: ger
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