Epvlario, il qvale tratta del modo del cucinare ogni carne, vccelli, & pesci d'ogni sorte
Subtitle: et di piv insegna far sapori, torte, pastelli, al modo di tutte le prouincie del mondo.  Con la gionta di molte altre cose bellissime.
Publisher: In Frezzaria al segno della Regina
Published: 1579
Place of publication: Venetia
Language: ita
Number of pages: 48
Subjects: Cookery (Meat); Cookery (Poultry); Cookery (Fish)