L' Art culinaire.
Contributors: André, Jacques.
Series: Études et commentaires -- 58
Publisher: Editions Klincksieck
Published: 1965
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 317
Subjects: Cuisine -- Histoire.
Other titles: De re coquinaria / Apicius ; texte établi, traduit et commenté par Jacques André.
Notes: Bibliogr.

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