Spożycie i gospodarka żywnościowa
Subtitle: ocena i perspektywy
By: pod red. naukowa̜ Czeslawa Kosa.
Contributors: Kosa, Czeslaw.; Instytut Rozwoju Wsi i Rolnictwa (Polska Akademia Nauk)
Edition: Wyd. 1.
Series: Problemy rozwoju wsi i rolnictwa
Publisher: Państwowe Wydawn. Naukowe; Państwowe Wydawn. Naukowe
Published: 1975
Place of publication: Warszawa
Language: pol
Number of pages: 351
Subjects: Food consumption -- Poland.; Food supply -- Poland.
Notes: Includes bibliographical references.
On leaf facing t. p.: Polska Akademia Nauk. Instytut Rozwoju Wsi i Rolnictwa.
Preface also in English and Russian.