Rapport sur la fabrication du beurre
Subtitle: dans les principaux pays laitiers de l'Europe : suivi d'une étude sur l'enseignement de la laiterie et de notes sur l'industrie laitière en Canada
By: par S.M. Barré.
Series: CIHM/ICMH microfiche series -- no. 07262.
Publisher: s.n.]
Published: 1980
Place of publication: [Québec?
Language: fre
Format: Microform
Number of pages: 251
Subjects: Butter.; Creameries.
Notes: Cover title.

Reproduction of original in: Bibliothèque de la Ville de Montréal.

Pre-1900 Canadiana.

"Extrait du rapport général du Département de l'agriculture et des Travaux publics (1881)".

Microfiche. Ottawa : Canadian Institute for Historical Microreproductions, 1980. 3 microfiches (134 fr.) ; 11 x 15 cm. (CIHM/ICMH Microfiche series = CIHM/ICMH collection de microfiches ; no. 07262).