Kenya
By: Wambui Kairi
Series: Saveurs du monde; Saveurs du monde
Publisher: Gamma; École active
Published: 1999
Place of publication: Bonneuil-les-Eaux [France]; Montréal
Language: fre
Number of pages: 32
ISBN-13: 9782713018787; 9782890696020
Subjects: Kenyan Cooking; Juvenile literature; Food habits; Social life and customs; Cuisine africaine; Ouvrages pour la jeunesse; Cuisine kenyane; Habitudes alimentaires; Moeurs et coutumes; Manners and customs; Cuisine kényanne; Alimentation; Fêtes; Kenya
Description: Cette collection nous propose la découverte d'un peuple à travers son alimentation, ses fêtes et ses traditions. D'un album à l'autre, le plan est sensiblement le même : les spécialités du pays, l'agro-alimentaire, les différentes fêtes liées aux valeurs et aux moeurs des lieux. Chaque festivité a ses préparatifs particuliers, son cérémonial et des mets appropriés. Le lecteur est d'ailleurs invité à en réaliser quelques plats avec l'aide d'un adulte. Une approche originale, des informations simples, des recettes (quatre) claires dans une mise en pages agréable, enrichie de nombreuses photographies significatives.
Notes: Traduction de : A flavour of Kenya.

Comprend un index.

Pour les jeunes.