Pão e liberdade
Subtitle: uma história de padeiros escravos e livres na virada do século XIX
By: texto, Leila Menezes Duarte ; pesquisa, Evelyn Chaves, Francisco Marques, Leila Menezes Duarte
Edition: 1a. ed.
Series: Cadernos do arquivo -- 1; Cadernos do arquivo (Rio de Janeiro (Brazil : State)) -- 1.
Publisher: Arquivo Público do Estado do Rio de Janeiro; Mauad
Published: 2002
Place of publication: Rio de Janeiro
Language: por
Number of pages: 78
Subjects: Working class; Social conditions; Bakery employees; Slaves; Freedmen
Other titles: História de padeiros escravos e livres na virada do século XIX
Notes: Includes bibliographical references (p. 59-60).