วิวัฒนาการและศิลปะการจัดโต๊ะอาหาร เครื่องดื่ม และเมนูอาหาร
By: ขวัญแก้ว วัชโรทัย
Edition: พิมพ์ครั้งที่ 1.
Publisher: บริษัท อมรินทร์พริ้นติ้งกรุ๊ป จำกัด
Published: 1991
Place of publication: กรุงเทพฯ
Language: tha
Number of pages: 499
ISBN-13: 9789748359250
Description: On the evolution and art of table setting, food, beverage and food menu.