Nüchternes Kalkül - verzehrende Leidenschaft
Subtitle: Nahrungsabstinenz im 16. Jahrhundert
By: von Waltraud Pulz
Series: Beihefte zum Archiv für Kulturgeschichte -- Heft 64; Beihefte zum Archiv für Kulturgeschichte -- Heft 64.
Publisher: Böhlau; Böhlau Verlag
Published: 2007
Place of publication: Köln
Language: ger
Number of pages: 245
ISBN-13: 9783412184063
Subjects: Anorexia nervosa; History; Eating disorders; Fasting; Asceticism; Women; Food habits
Notes: Habilitation.

Includes bibliographical references (p. 194-233) and index.