Es kocht in den Alpen
Subtitle: was Transitverkehr und Köchinnen in den Alpen anrichten
By: Alpen-Initiative ; [Alpenrezepte und Texte wurden von Bettina Mutter gesammelt, ausgewählt und bearbeitet ; Illustrationen, Peter Brubacher ... et al.].
Contributors: Mutter, Bettina.; Alpen-Initiative (Organization)
Edition: 4. Aufl.
Publisher: Limmat
Published: 1992
Place of publication: Zürich
Language: ger
Number of pages: 131
Subjects: Cookery -- Alps Region
Notes: Includes indexes.