Die allgemeine Lebensmittelüberwachung als Instrument des Verbraucherschutzes
Subtitle: eine systematische Darstellung unter besonderer Berücksichtigung der Rechtslage und der Organisationsstrukturen in Nordrhein-Westfalen
By: Anna Roth
Series: Schriftenreihe des Freiherr-Vom-Stein-Institutes -- Bd. 62
Publisher: Kohlhammer; Deutscher Gemeindeverlag
Published: 2009
Place of publication: Stuttgart
Language: ger
Number of pages: 316
ISBN-13: 9783555014746
Subjects: Food industry and trade; Law and legislation; Government policy; Safety regulations; Food adulteration and inspection
Notes: Originally presented as the author's thesis (doctoral)--Westfälischen Wilhelms-Universität Münster, 2009.

Includes bibliographical references (p.  285-310) and index.