Die bei der beginnenden Fleischfäulnis auftretenden chemischen und physiko-chemischen Veränderungen
By: Alfred Kuhn
Contributors: Universität Frankfurt am Main
Publisher: Springer
Published: 1927
Place of publication: Berlin
Language: ger
Number of pages: 64
Notes: In: Zeitschrift f. Untersuchung d. Lebensmittel. Bd 53.

Thesis (doctoral)--Universität Frankfurt am Main, 1927.