Vollwertige Ernährung und Gemeinschaftsverpflegung
Subtitle: Vorträge der Arbeitstagung in Baden, 12.-13.5.1960
By: veranstaltet  von der Schweiz. Gesellschaft für Ernährungsforschung, der Schweiz. Gesellschaft für Präventivmedizin und dem Institut für Ernährungsforschung, hrsg. von J. C. Somogyi [und] H. Kapp.
Contributors: Kapp, Hermann, 1900-; Schweizerische Gesellschaft für Ernährungsforschung.; Schweizerische Gesellschaft für Präventivmedizin.; Institut für Ernährungsforschung (Zurich, Switzerland)
Series: Bibliotheca nutritio et dieta -- Fasc. 2.; Bibliotheca nutritio et dieta -- no. 2.
Publisher: Karger
Published: 1961
Place of publication: Basel
Language: mul
Number of pages: 193
Subjects: Nutrition.; Nutrition -- Congresses.
Genres: Congresses.
Notes: Articles in English or German.