Indústria de alimentos de Nicaragua
Subtitle: panorama actual y algunos problemas y perspectivas : trabajo prsentado en el I Seminario C. A. y del Caribe sobre Indústria de Alimentos, Procesamiento y Envase, UNIDO, ICAITI, Guatemala, May, 1973
By: Solórzano M., Mario.
Published: 1973
Place of publication: Managua : Laboratorio de Tecnología de Alimentos, Departamento de Investigaciones Tecnológicas, Banco Central de Nicaragua, [1973]
Language: spa
Number of pages: 28